01日本主廚筆記:貝料理專業(yè)…
02金版過癮川菜
03家常菜秘訣一學(xué)就會(huì)
04好食光:10分鐘暖胃早餐
05神之水果
06民族特色食品
072024年日歷 早餐星球 今天…
08最愛吃的家常菜
09寶貝,開飯了!
10鮮味滾湯
《大眾美食》編委會(huì)
本書以大量精美的圖片及詳細(xì)的文字說明,通俗地介紹了近800道家常下飯菜的原…
可購
營養(yǎng)健康全方位,社讓眾口不再難調(diào)。吃出健康,吃出美味。
最健康的家庭百味佳肴!輕輕松松,一桌搞定,拿得出手的名菜讓你面上增輝。
翁光鶴 主編
湯品中有豐富的營養(yǎng)、鮮美的口感,以及多變化的材料,總是讓人無法拒絕它的好…
珊珊5354 編著
單從美食而言,全套書中既有系統(tǒng)、全面介紹美食知識(shí),菜品層次較高,適合提升…
食尚煮婦
張仁慶,王振宇 主編
羊肉性溫、味甘,益氣血,補(bǔ)虛損,溫元陽,御風(fēng)寒,滋養(yǎng)強(qiáng)壯。羊肉味道鮮美,…
CCTV《天天飲食》欄目叢書編委會(huì)
現(xiàn)代人對(duì)生活品質(zhì)的追求不斷提高,廚藝與飲食文化的結(jié)合日益緊密,在本書中《…
大菜 編著
浣溪 著
男友去英國留學(xué),女孩浣溪開始在網(wǎng)絡(luò)space空間貼做菜做飯的步驟圖,讓遠(yuǎn)在英…
譯者:童趣出版有限公司 編譯;童趣出版有限…
故事有滋有味,游戲色香味俱全,小米私家菜獨(dú)家曝光。迪士尼動(dòng)畫巨作《美食總…
暫缺作者
Casseroles are the perfect choice for those of us looking for minimum e…
北董 文
當(dāng)您的小不點(diǎn)含糊不清地喊出“爸爸”、“媽媽”,當(dāng)您的小不點(diǎn)學(xué)會(huì)自己邁出第…
張恩來 編著
這是一本專門講授燒烤菜肴制作技法的大眾菜譜書,書中詳細(xì)介紹了六大類88種?!?/p>
王忠民、管恩昱、田東
《新編家常菜1000例》的編寫遵循了以下原則:1.品種齊全,分類明確。全書共收…
蘭茨,辰子 編著
米、面等谷類食物含有豐富的碳水化合物,是人體最理想的熱量來源。谷類食物除…
佘自強(qiáng) 著
《今日靚湯》是《廣州日?qǐng)?bào)》的品牌欄目之一,自2005年5月18日面世后,深受廣…
薇薇小廚
新手下廚房,蔬菜其實(shí)是最容易搞定的。有很多素菜,經(jīng)過烹制后往往比肉菜還香…
沈耀忠
匯集了上海外國語大學(xué)后勤實(shí)業(yè)發(fā)展中心在多年工作中摸索總結(jié)的食堂實(shí)用菜譜?!?/p>
中央電視臺(tái)《美食美客》欄目組
美食美客終于出書啦! 看電視的時(shí)候再也不用怕記不住做菜步驟和配料而記筆記…
可讀可購
桑師啟、周玥
一條魚究竟有幾種吃法,見仁見智,不過對(duì)于愛吃魚地也懂得吃魚的人來說,一定…
鞠慶
青菜頭的青,在冬天是最耐看的。越青就感覺它越嫩。要切很細(xì)的絲,用鹽碼好靜…
芥子
茄子是主角,臘肉是讓它豐潤飽滿的必需??瓷n白的茄子變得飽滿而金黃,透著醇…
向希
海鮮一直被人們視為酒樓里的高檔菜品。其實(shí),如今水產(chǎn)市場遍布大中小城市,你…
吳杰、吳昊然
《家常燒燜菜》是“家常菜譜系列叢書”之《家常燒燜菜》。 燒、燜是中國烹調(diào)…
萬曉
在本書中,每個(gè)湯,每種粥面湯鍋,記述做法之外,還有作者的一些心得,回憶,…
吳杰、李晶、郭玉華
《家常炒菜》是“家常菜譜系列叢書”之《家常炒菜》。 炒是家庭廚房中最常采…
吳杰
本書是“家常菜譜系列叢書”之《家常煎*貼菜》。 采用煎、*、貼的方法制作的…
吳杰、吳昊天
本書是“家常菜譜系列叢書”之《家常甜品菜》。 甜品菜肴是中國烹壇的一枝奇…
吳慶光
遠(yuǎn)古之人并無專門的藥物,在以覓食為生的時(shí)代,人們逐漸發(fā)現(xiàn)一些食物同時(shí)還具…
薛文龍
本書作者從《隨園食單》中精選演繹出的100多種隨園系列菜肴,在編排時(shí)仍按原…
夏建軍
《說鹽與用鹽:食鹽知識(shí)與生活用鹽經(jīng)驗(yàn)》作者參考大量鹽業(yè)資料和醫(yī)學(xué)文獻(xiàn),結(jié)…
傅培梅、程安琪
我國著名營養(yǎng)學(xué)家李瑞芬審定推薦!精心挑選1000道美味佳肴,巧妙設(shè)計(jì)200種變…
本書是“家常菜譜系列叢書”之《家常燉燴菜》。 燉、燴是中國烹調(diào)技藝中最?!?/p>
陳緒榮
《營養(yǎng)健康大眾菜1288例》集尋常食材、大眾菜譜、簡易做法于一體,收錄了900…
陰法宏
《食品安全進(jìn)廚房:不辣不下飯》中150道爽口料理,讓你吃得放心,辣得過癮,…
《家常熏鹵醬菜》是“家常菜譜系列叢書”之《家常熏鹵醬菜》。 熏、鹵、醬的…