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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書生活時(shí)尚美食家常食譜
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  • 家常甜品菜

    家常甜品菜

    吳杰、吳昊天

    本書是“家常菜譜系列叢書”之《家常甜品菜》。 甜品菜肴是中國(guó)烹壇的一枝奇…

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  • 水果、干果食法便典

    水果、干果食法便典

    吳慶光

    遠(yuǎn)古之人并無(wú)專門的藥物，在以覓食為生的時(shí)代，人們逐漸發(fā)現(xiàn)一些食物同時(shí)還具…

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  • 隨園食單演繹精品菜譜

    隨園食單演繹精品菜譜

    薛文龍

    本書作者從《隨園食單》中精選演繹出的100多種隨園系列菜肴，在編排時(shí)仍按原…

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  • 說(shuō)鹽與用鹽：食鹽知識(shí)與生活用鹽經(jīng)驗(yàn)

    說(shuō)鹽與用鹽：食鹽知識(shí)與生活用鹽經(jīng)驗(yàn)

    夏建軍

    《說(shuō)鹽與用鹽：食鹽知識(shí)與生活用鹽經(jīng)驗(yàn)》作者參考大量鹽業(yè)資料和醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)，結(jié)…

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  • 家常菜精選1288例

    家常菜精選1288例

    傅培梅、程安琪

    我國(guó)著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家李瑞芬審定推薦！精心挑選1000道美味佳肴，巧妙設(shè)計(jì)200種變…

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  • 家常燉燴菜

    家常燉燴菜

    吳杰、吳昊然

    本書是“家常菜譜系列叢書”之《家常燉燴菜》。 燉、燴是中國(guó)烹調(diào)技藝中最?！?/p>

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  • 營(yíng)養(yǎng)健康大眾菜1288例

    營(yíng)養(yǎng)健康大眾菜1288例

    陳緒榮

    《營(yíng)養(yǎng)健康大眾菜1288例》集尋常食材、大眾菜譜、簡(jiǎn)易做法于一體，收錄了900…

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  • 三口之家營(yíng)養(yǎng)套餐

    三口之家營(yíng)養(yǎng)套餐

    朱太治,董書山

    本書共介紹了四十個(gè)適合三口之家享用的營(yíng)養(yǎng)套餐，做法簡(jiǎn)單，安全又健康。全書…

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  • 不記不背做美食：中式面點(diǎn)譜

    不記不背做美食：中式面點(diǎn)譜

    本書編委會(huì)

    誰(shuí)說(shuō)懶人學(xué)不會(huì)做飯？不用記，不用背，簡(jiǎn)單！誰(shuí)說(shuō)照菜譜做飯麻煩？撕下來(lái)，貼…

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  • 不記不背做美食：食療養(yǎng)生菜

    不記不背做美食：食療養(yǎng)生菜

    本書編委會(huì)

    氣血兩補(bǔ)煲母雞湯，玉竹燉魚頭，豬肺湯，桂圓童子雞，油燜春筍，藥膳肉補(bǔ)湯，…

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  • 不記不背做美食：豆類營(yíng)養(yǎng)菜

    不記不背做美食：豆類營(yíng)養(yǎng)菜

    本書編委會(huì)

    圖文并茂地介紹了干煸牛肉末扁豆、肉末四季豆、香辣四季豆、姜汁豇豆、素炒豇…

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  • 不記不背做美食：四季保健菜

    不記不背做美食：四季保健菜

    本書編委會(huì)

    圖文并茂地介紹了清炒茼蒿菜、香椿雞蛋餅、尖椒炒藕片、老虎菜、番茄燒豆腐、…

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  • 新編營(yíng)養(yǎng)家常菜譜

    新編營(yíng)養(yǎng)家常菜譜

    崔鐘雷

    營(yíng)養(yǎng)大師研究分析，好的身體源于規(guī)律的作息及均衡的營(yíng)養(yǎng)。本書從權(quán)威角度為您…

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  • 新編家常涼拌

    新編家常涼拌

    董國(guó)成

    以精美的圖片，配上高檔紙張和精美印刷，讀者在欣賞每一幅精美圖片的同時(shí)，會(huì)…

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  • 新編家常湯煲

    新編家常湯煲

    董國(guó)成

    《新編家常湯煲》以原料作為最基本的分類方法，講解了近500款家常菜肴的制作…

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  • 家常炒飯蓋飯

    家常炒飯蓋飯

    夏金龍

    為滿足大家的需求，中國(guó)烹飪大師、國(guó)家高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師夏金龍根據(jù)他本人多年的從廚…

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  • 不記不背做美食：養(yǎng)生美容粥

    不記不背做美食：養(yǎng)生美容粥

    本書編委會(huì)

    粥乃食中第一品，以其無(wú)窮的魅力吸引著人們。如今，粥成為美容養(yǎng)生的時(shí)尚新寵…

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  • 不記不背做美食：私房家常菜

    不記不背做美食：私房家常菜

    本書編委會(huì)

    《不記不背做美食：私房家常菜》詳細(xì)列出了家庭私房菜的原料和配料，讓你做出…

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  • 新編家常小炒

    新編家常小炒

    董國(guó)成

    本書以精美的圖片，配上高檔紙張和精美印刷，讀者在欣賞每一幅精美圖片的同時(shí)…

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  • 好吃又懶做

    好吃又懶做

    陳壽元

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 家常熏醬鹵（全彩版）

    家常熏醬鹵（全彩版）

    健康生活圖書編委會(huì)

    美味來(lái)自身邊最簡(jiǎn)單的食物，精選全國(guó)特色家常熏鹵368例超級(jí)實(shí)用5種快速查找方…

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  • 家常涼菜（全彩版）

    家常涼菜（全彩版）

    健康生活圖書編委會(huì)

    《家常涼菜》做家常萊，尋廚藝樂(lè)趣，聊家常事，品生活真味，使人們?cè)诜泵Φ墓ぁ?/p>

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  • 孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)保健一本通（圖文雙色版）

    孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)保健一本通（圖文雙色版）

    任英梅

    科學(xué)的飲食是保證人體健康的物質(zhì)基礎(chǔ)，對(duì)于孕產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)，其生理上發(fā)生了較大的…

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  • 面包秀創(chuàng)意

    面包秀創(chuàng)意

    林坤緯

    《面包秀創(chuàng)意》中共計(jì)50道充滿驚喜的新式面包，加上詳盡的烘焙步驟與清晰圖說(shuō)…

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  • 百變面包

    百變面包

    邱勇靈

    《百變面包》介紹了當(dāng)今最流行的40款面包，因?yàn)槊鎴F(tuán)制造過(guò)程不一，各具獨(dú)特性…

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  • 愛上曲奇

    愛上曲奇

    方芍堯

    《愛上曲奇》由方芍堯編寫。手工甜品食譜充滿童真和少女幻想，書中愛上曲奇以…

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  • 精致手作蛋糕

    精致手作蛋糕

    方芍堯

    方芍堯，擁有幾十年的烹飪經(jīng)驗(yàn)的資深導(dǎo)師。她早年曾跟隨多位名師學(xué)習(xí)，擅長(zhǎng)甜…

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  • 不辣不下飯

    不辣不下飯

    陰法宏

    《食品安全進(jìn)廚房：不辣不下飯》中150道爽口料理，讓你吃得放心，辣得過(guò)癮，…

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  • 家常熏鹵醬菜

    家常熏鹵醬菜

    吳杰

    《家常熏鹵醬菜》是“家常菜譜系列叢書”之《家常熏鹵醬菜》。 熏、鹵、醬的…

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  • 美食美客

    美食美客

    中央電視臺(tái)“美食美容”欄目組 編

    《美食美客》是中央電視臺(tái)經(jīng)濟(jì)生活頻道的一檔黃金節(jié)目，節(jié)目開播以來(lái)，受到了…

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  • 中國(guó)孔府菜

    中國(guó)孔府菜

    姚海揚(yáng)

    《中國(guó)孔府菜》詳細(xì)介紹了孔子飲食思想、孔府飲食禮儀、孔府菜發(fā)展淵源、傳統(tǒng)…

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  • 家常滋補(bǔ)韓食

    家常滋補(bǔ)韓食

    許英玉、楊躍祥、李求學(xué)

    中韓兩國(guó)一衣帶水，兩國(guó)傳統(tǒng)文化一脈相承，傳統(tǒng)飲食文化深受中國(guó)的影響。尤其…

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  • 噴香燉肉100鍋

    噴香燉肉100鍋

    李明欣、楊躍祥

    燉肉怎樣才能醇香噴味美呢？燉豬肉時(shí)，可放入少許山楂一起燉煮，不僅可增加營(yíng)…

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  • 滇菜文化：滇人食俗與飲食百味

    滇菜文化：滇人食俗與飲食百味

    云南省烹飪協(xié)會(huì) 主編

    云南是山的文化，靠山吃山。云南是多種氣候帶的懷抱，物種盛繁。其中天賜的一…

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  • 百變麻辣香

    百變麻辣香

    史正良

    本書為您介紹了川菜的制作方法。川菜自古以來(lái)就有著得天獨(dú)厚的自然條件。巴山…

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  • 家常小鍋炒

    家常小鍋炒

    史正良

    炒菜作為應(yīng)用最廣、最基礎(chǔ)的烹飪方法，跟我們每天的生活緊密聯(lián)系在一起?？蓪?duì)…

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  • 絕配好菜：健康蔬菜料理

    絕配好菜：健康蔬菜料理

    桑師啟、周玥

    《絕配好菜：健康蔬菜料理》內(nèi)容簡(jiǎn)介為：韓劇《大長(zhǎng)今》里，有一句話令人印象…

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  • 創(chuàng)新茶肴100味

    創(chuàng)新茶肴100味

    湯全明

    《創(chuàng)新茶肴100味》是是中國(guó)大陸迄今為止出版的第一部反映茶葉肴饌的書。該書…

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  • 絕頂好辣：誘人香辣料理

    絕頂好辣：誘人香辣料理

    桑師啟、周玥

    每到晚餐時(shí)間，家家戶戶傳來(lái)大火炒菜的滋滋聲，不時(shí)有陣陣香味傳出來(lái)，彌漫在…

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  • 年夜飯

    年夜飯

    尚錦文化

    除夕的之夜，無(wú)論相隔多遠(yuǎn)，工作有多忙，人們總希望回到自己家中，吃一頓團(tuán)團(tuán)…

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