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02廣東點心制作實訓教程
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04巧得天味：天臺傳統(tǒng)美食技…
05特級校對陳家廚坊：追源.…
06蘇州四季花宴
07揚州美食錄（精裝單冊）
08盛宴潮菜
09海南食單
10細做川菜
于曉華
本書介紹了微波爐食譜的精妙制法，每款菜式包括原料、做法，簡明扼要地解說科…
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中天
本書為《大眾川菜100例》，以圖文并茂的形式介紹了上百種川菜的制作方法。
本書為《大眾煲湯100例》，以圖文并茂的形式介紹了上百種煲湯的制作方法。
吳秀微
蔬菜的種類很多，營養(yǎng)也很豐富，人們通過品食蔬菜來獲取人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，…
本書本著筆者多年設計菜式的新、速、實、簡風格，將市場上常見又易購得的食材…
家常烹調(diào)三十六技，旺火快炒最為普及，炒菜最能體現(xiàn)中式菜肴“色 、香、味、…
長久以來，各種家常菜譜中的菜例大多是老舊的傳統(tǒng)菜例，缺乏新近幾年甚至十年…
深圳市金版文化發(fā)展有限公司
殺雞宰羊、大魚大肉、有葷有素包餃子、做年糕、吃元宵......本書告訴您如何備…
梁嘉惠
提高寶寶膳食質(zhì)量，盡在均衡、豐富的營養(yǎng)湯中，吃出活力，吃出健康。隨著社會…
中國烹飪協(xié)會美食營養(yǎng)專業(yè)委員會
為滿足廣大讀者日益豐富的生活需要，中國烹飪協(xié)會美食營養(yǎng)專業(yè)委員會組織部分…
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《聰明理家智慧書》共分 “家事妙管家”、“收納整理有一套”、“省錢小幫手…
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