01袁庭棟說 川菜鄉(xiāng)風味
02貴州名廚經典黔菜
03Michelle Lo 私房越菜
04經典廣東湯
05超簡單!食帖中餐料理全書…
06舌尖上的云南美食指南
07紹興百筍宴名菜精選(匯集…
08美食之都揚州研究
09尋味東莞
10中國潮菜:水產類
盧亞麗…等編;何忠誠,鐘君賢攝影
追求無污染、零負擔的健康自然飲食風潮,盲目消費的時代結束了,21世紀的現代…
可購
楊柳主編
以“創(chuàng)新、實用、美味、健康”為主旨的第五屆全國烹飪技術比賽,是新世界以來…
岳海翔著
我國公文學界最年輕的著名公文學者岳海翔所著新書《最新公務文書寫作》,有四…
荒林主編
男性生存和成功的最佳啟示。本書收入18篇文章。對“中國的男性生存現狀是什么…
黎航主編
本書率先采用辭典形式編目,依物品的功能與用途。內容的邏輯關系排列,查閱十…
胡曉遠編
成都的小吃種類很多,既有傳統(tǒng)的,也有現代的。成都人心細,對每一種小吃的配…
朱建平設計、制作
本書是朱建平先生近年的創(chuàng)新風味菜肴的精選作品,具有新、快、精的特色:首先…
王稼句著
《姑蘇食話》應蘇州大學出版社約寫,完成于兩年之前。由于乘興漫作,居然忘了…
徐勝華主編
本書是一部旨在指導讀者掌握家庭生活技巧、提高現代家庭生活質量的實用性百科…
商務部中國國際電子商務中心,中國信用體系…
信用的缺失問題,已經成為中國經濟健康、持續(xù)發(fā)展?惱習?,成为中国建立删l嶂…
深圳市金版文化發(fā)展有限公司
本套叢書包括有:《素菜100例》、《豬肉100例》、《魚類100類》、《雞鴨鵝10…
蔣泥著
蔣泥的作品,是屬于這個時代的數不多的具有批判力量的作品。他以“違時”的冷…
史幼波著
“我的朋友們,不要讓罪惡的食物玷污你們的身體……只有畜牧才用肉來滿足自己…
《家庭》雜志社圖書編輯室編
本書收入編輯部所選文章幾十篇,編為現代家教、親子園、呵護婚姻、我愛我家四…
陳子典主編
本教材的編寫,在傳承原書優(yōu)點的同時,從社會發(fā)展的需要和學生的實際情況出發(fā)…
周俊編
暫缺簡介...
生活品味編輯部編
本書內容包括:米飯里的大學問、咸魚雞粒炒飯、鮭魚炒飯、XO醬炒飯、蟹掌炒飯…
吳杰等編
本專輯由中國著名烹飪大師、烹飪講師及各地十余位烹飪名師共同撰寫。其所介紹…
歐德賽
兒童的常見疾病怎樣處理?怎樣及時發(fā)現孩子的智力潛在障礙?怎樣測定孩子的正…
高鋼輝著
本套食譜完整收錄各款中西美食,從經典美味、家常菜色到熱門小吃,帶你進入幸…
吳杰主編;夏玲[等]編著;吳昊然,吳杰,趙…
復習、考試、升學是每一個考生及其家長的大事,是一個艱苦、緊張的大腦活動過…
30種家傳美味配方全方位大公開,精彩內容包括:傳統(tǒng)中式牛肉面——看著碗中那…
李樂清
本書介紹雞、鴨、魚、兔、蔬菜等一料多用菜譜70余例。
程安琪 著
在《拿手·好菜》中作者把多年做菜的心得,具體地用文字表達出來,藉著“…
張勝文編著
烹調技術,淵源流長。眾多的烹調技法是源于古老的大鍋烹飪,后經人們編撰、總…
方全編著
不論你是大公司的總裁,還是中、小企業(yè)的經理,或者是企業(yè)某個部門的主管,讀…
鄭元魁,謝顓澤著
要想煲出一鍋好菜,絕對不是將所有原料通通放到鍋里就可以了。細火慢燉是煲仔…
曹麗娟 著
餃子在麗娟老師的眼中,不只是一張圓形餃子皮入餡料這么簡單,這回要教給大家…
鄭元魁 著
連愛卿 著
施紀編
了解50種富含維生素的美食,學會100款補充維生素的佳肴!從美味中均衡攝取維…
(美)大衛(wèi)·卡里爾(David Carrier)…
藝術史和藝術史學史之間的平行是意味深長的。兩種歷史最終都會走向一種自覺的…
張仁慶,李長茂主編
賈煜虎,姬瑞環(huán)編著
本書系統(tǒng)介紹了行政公文的13個文種及事務性公文主要文種的寫法,同時對公文知…
霍喚民主編
本書全面而又簡明扼要地介紹了財經實用寫作的基本知識,分別介紹了財經工作計…
秦大樂等編
本書的突出特色是體例創(chuàng)新。它改變了以往的理論到示例的模式,增加了訓練部分…
溫迎軍主編
隨著社會的發(fā)展,人們之間的各種交往越來越多,因此,應用文寫作已顯得越來越…
陳藝嵐主編;陳藝嵐,廖持亮撰寫
為了幫助讀者提高寫作能力,適應社會的需要,編者們結合社會實際情況,根據國…
(美)莫爾·沃里克(Mal Warwick)著…
莫爾他循序漸進的指導方法使本收成為一件至寶。此書是集體智慧的結晶,而其中…
王占筠著
圖比文字更早地滲透了我們的生命——以讀圖識字,看圖說話或頑劣涂鴉的形式,…