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    • 四川美味菌類(lèi)菜譜

      四川美味菌類(lèi)菜譜

      周玲[等]編著

      為什么菌類(lèi)食品能夠愛(ài)到人們的喜愛(ài)呢？原因是其食用價(jià)值很高，主要有以下幾點(diǎn)…

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    • 黔味小吃

      黔味小吃

      貴州省飲食服務(wù)公司編

      黔味菜即貴州菜。地處祖國(guó)西南云貴高原上的貴州，山川秀麗，氣候宜人。在漫長(zhǎng)…

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    • 電視解說(shuō)詞寫(xiě)作

      電視解說(shuō)詞寫(xiě)作

      徐舫州著

      電視解說(shuō)詞是電視節(jié)目創(chuàng)作中非常重要的表現(xiàn)手段，在各種類(lèi)型的電視節(jié)目中都發(fā)…

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    • 應(yīng)用寫(xiě)作教程

      應(yīng)用寫(xiě)作教程

      張達(dá)芝主編

      本書(shū)在1986年前后曾經(jīng)作為高等院校內(nèi)部教材印刷使用兩三年后，在1990年正式出…

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    • 香噴噴拿手菜

      香噴噴拿手菜

      高美雪

      36道令人垂涎的美味，是家人三餐的好菜色。更是逢年過(guò)節(jié)、宴請(qǐng)親友的好選擇?！?/p>

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    • 中華美食趣話及制作

      中華美食趣話及制作

      張林主編

      本書(shū)介紹了很有人情味和趣味的中國(guó)飲食文化典故，并介紹了部分食譜、菜譜的制…

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    • 現(xiàn)代公文寫(xiě)作（第三版）

      現(xiàn)代公文寫(xiě)作（第三版）

      曾昭樂(lè)編著

      本書(shū)包括公文寫(xiě)作概要、機(jī)關(guān)通用公務(wù)文書(shū)的撰寫(xiě)、機(jī)關(guān)常用事務(wù)文書(shū)的撰寫(xiě)等五…

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    • 新應(yīng)用寫(xiě)作

      新應(yīng)用寫(xiě)作

      朱悅雄主編；朱悅雄[等]編撰

      《新應(yīng)用寫(xiě)作》分上、中、下三篇，共二十一章。上編為應(yīng)用寫(xiě)作通論；中編為公…

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    • 食在廣東

      食在廣東

      秦惠基，黎漢津編著

      隨著社會(huì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，在解決了基本溫飽問(wèn)題之后，人們更加關(guān)…

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    • 生命中的成功

      生命中的成功

      （英）埃米爾·賴(lài)希（Emil Reich）著；…

      《生命中的成功》是十九世紀(jì)英國(guó)著名政論家、歷史學(xué)家、道德學(xué)家埃米爾·…

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    • 豆制品菜譜

      豆制品菜譜

      季慧 著

      本書(shū)系“百姓菜譜叢書(shū)”之一。向讀者介紹了各種“豆制品菜譜”。這些菜譜是為…

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    • 普通寫(xiě)作例文選

      普通寫(xiě)作例文選

      路德慶主編

      《普通寫(xiě)作例文選》圍繞普通文章寫(xiě)作的特點(diǎn)與規(guī)律、寫(xiě)作過(guò)程、寫(xiě)作的方法和技…

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    • 滋補(bǔ)靚湯

      滋補(bǔ)靚湯

      唐洪喜編著

      暫缺簡(jiǎn)介...

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    • 我是大廚師：新杭州名菜

      我是大廚師：新杭州名菜

      何大元

      暫缺簡(jiǎn)介...

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    • 肉鴿美味30種

      肉鴿美味30種

      吳杰，郭玉華主編

      本書(shū)是金盾版“家庭美食系列叢書(shū)”之一，專(zhuān)為家庭學(xué)做鴿肉菜肴而編寫(xiě)。書(shū)中精…

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    • 微波爐特色菜：圖集（二）

      微波爐特色菜：圖集（二）

      蕭義娟著

      本書(shū)主要是介紹微波爐特色菜，海鮮類(lèi)食物是宴客席上不可少的主菜，諸如：魚(yú)、…

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    • 中國(guó)典型消費(fèi)糾紛法律分析

      中國(guó)典型消費(fèi)糾紛法律分析

      閔治奎，郭衛(wèi)華主編；李莉[等]撰稿

      本書(shū)由法官，律師和北京大學(xué)等高院校的博士生，碩士生集體編寫(xiě)。所選案例，既…

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    • 菜根譚

      菜根譚

      （明）洪應(yīng)明著；孫蓉蓉譯注

      {人咬得菜根則百事可做}。明代高人洪應(yīng)明所撰《菜根譚》可謂深得人生三昧，故…

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    • 臺(tái)灣小吃（三）

      臺(tái)灣小吃（三）

      鄭衍基著

      暫缺簡(jiǎn)介...

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    • 素食美味30種

      素食美味30種

      趙洪順編著

      本書(shū)是金盾“家庭美食系列叢書(shū)”之一，專(zhuān)為家庭學(xué)做美味食而編寫(xiě)。書(shū)中精選了…

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    • 寧夏清真小吃

      寧夏清真小吃

      《寧夏清真小吃》編委會(huì) 編

      介紹寧夏清真小吃，必然要追溯回族淵源流長(zhǎng)的歷史。據(jù)史籍記載，唐宋時(shí)期，信…

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    • 應(yīng)用公文寫(xiě)作

      應(yīng)用公文寫(xiě)作

      黃榮志編著

      近幾年來(lái)，公文寫(xiě)作作為一門(mén)新興實(shí)用學(xué)科有了很大發(fā)展，本書(shū)就是吸收了各種公…

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    • 主婦拿手菜

      主婦拿手菜

      章春輝編著

      “民以食為天”早已根深蒂固、深入人心，健康源于飲食、美麗源于健康也同樣得…

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    • 八大菜系名菜譜

      八大菜系名菜譜

      陳學(xué)真等編寫(xiě)；《八大菜系名菜譜》編審組編…

      本書(shū)是為使廣大城鄉(xiāng)待業(yè)青年能學(xué)到一技之長(zhǎng)，為滿足廣大烹飪愛(ài)好者的需要，同…

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    • 多味的餐桌：中國(guó)少數(shù)民族飲食文化

      多味的餐桌：中國(guó)少數(shù)民族飲食文化

      李炳澤著

      本書(shū)是“中國(guó)少數(shù)民族文化探索叢書(shū)”之一。本書(shū)以中國(guó)五十多個(gè)少數(shù)民族的飲食…

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    • 企業(yè)公文寫(xiě)作圖解

      企業(yè)公文寫(xiě)作圖解

      黃小京

      本書(shū)內(nèi)容包括：公文及其構(gòu)成要素；企業(yè)常用公文寫(xiě)作圖解；企業(yè)計(jì)劃、總結(jié)與制…

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    • 以預(yù)見(jiàn)創(chuàng)造未來(lái)：企業(yè)生存之道

      以預(yù)見(jiàn)創(chuàng)造未來(lái)：企業(yè)生存之道

      （美）史蒂文森（Howard H.Stevenson）著；…

      我寫(xiě)這本書(shū)有兩個(gè)重要的目的：第一個(gè)目的是給人們提供一個(gè)有用的透鏡，讓人們…

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    • 廣式刺身鹵水

      廣式刺身鹵水

      葉國(guó)強(qiáng)設(shè)計(jì)制作

      “刺身”是外來(lái)詞，早行日本北海道漁民，在供應(yīng)生魚(yú)征時(shí)，由于去皮后的魚(yú)片不…

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    • 素菜佳肴

      素菜佳肴

      李順義，喬旭東編

      本書(shū)是一本介紹家常菜制作的菜譜。分肉類(lèi)、禽蛋類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)，蔬菜類(lèi)、食用菌類(lèi)…

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    • 家庭消毒殺蟲(chóng)滅鼠技法

      家庭消毒殺蟲(chóng)滅鼠技法

      張毅張春玲郭萍

      內(nèi)容提要本書(shū)針對(duì)家庭衛(wèi)生防病存在的問(wèn)題及實(shí)際需要，以問(wèn)答形式，分別敘述了…

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    • 廣式湯煲

      廣式湯煲

      葉國(guó)強(qiáng)設(shè)計(jì)制作

      湯是菜希中占重要一席，制汽的歷史可追溯到四千多年前。距今一午一百多年的唐…

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    • 竹筍美味30種

      竹筍美味30種

      劉自華 編著

      本書(shū)是金盾版“家庭美食系列叢書(shū)”之一，專(zhuān)為家庭學(xué)做竹筍菜肴而編寫(xiě)。書(shū)中收…

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    • 廣式粥飯

      廣式粥飯

      葉國(guó)強(qiáng)設(shè)計(jì)制作

      粥是人們最普遍食用、賴(lài)以養(yǎng)生的生食之一。因其制作簡(jiǎn)便，極易掌握，營(yíng)養(yǎng)豐富…

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    • 東北風(fēng)味小吃

      東北風(fēng)味小吃

      周德文等編

      《東北風(fēng)味小吃》內(nèi)容包括筋餅、盤(pán)沿餅、爐蓖子、風(fēng)味麥穗湯、打鹵面、朝鮮冷…

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    • 湯羹美味30種

      湯羹美味30種

      盧健編

      編輯推薦：本書(shū)是金盾版“家庭美食系列叢書(shū)”之一，專(zhuān)為家庭做美味湯羹而編寫(xiě)…

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    • 沙鍋美味30種

      沙鍋美味30種

      盧健編著

      本書(shū)是金盾版“家庭美食系列叢書(shū)”之一，專(zhuān)為家庭學(xué)做沙鍋菜肴而編寫(xiě)。書(shū)中收…

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    • 新派川菜

      新派川菜

      朱萬(wàn)成主編

      一、傳統(tǒng)的川菜菜譜，不少出版社已出版過(guò)多種版本，今天奉獻(xiàn)給讀者的是《新派…

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    • 60種疾病的食物治療法

      60種疾病的食物治療法

      秦一洲編

      本書(shū)是《家庭保健食譜系列》叢書(shū)之一，本書(shū)包括高血壓、低血壓、心臟病、血液…

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    • 水煮美食

      水煮美食

      方任利莎著

      某天與朋友閑聊，談到健康飲食的問(wèn)題；朋友說(shuō)時(shí)下的人都特別注重健康，很多都…

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    • 消費(fèi)信用法律研究

      消費(fèi)信用法律研究

      李凌燕著

      本書(shū)的基本框架，就是以借鑒國(guó)外消費(fèi)用立法的成功經(jīng)驗(yàn)為目的，考察消費(fèi)信用的…

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