01湖南味道
02云南地道食材
03自貢地方菜
04盛宴潮菜
05北海疍家小吃
06細(xì)味農(nóng)圃
07李興福百味川揚(yáng)菜
08新疆滋味
09山西面食文化研究
10人工養(yǎng)殖鹿肉的45種烹飪方…
暫缺作者
暫缺簡(jiǎn)介...
可購(gòu)
于曉華
深圳市金版文化發(fā)展有限公司編
胡志強(qiáng)編
布衣餐飲叢書(shū)。地大物博、物產(chǎn)富饒的“天府之國(guó)”，不僅孕育了飲食文化豐富的…
小華編
匯聚八方美食，品嘗天下名菜。本書(shū)在傳統(tǒng)地方菜的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新疊出。讓你在垂…
周曉燕
朱水根
姜湯
姜湯，原名江家友，字松營(yíng)，生于重慶，著有《姜湯說(shuō)女人》。：本書(shū)作者分析了…
精選大眾化菜式，教你做最地道的川菜！川菜以取材廣泛、調(diào)味多變、菜式多樣、…
王立明
鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào) 