01西餐工藝與實訓
02完美牛排烹飪指南
03完美的西餐擺盤藝術(shù)
04一個人也要認真吃的沙拉
05DK香料科學（精裝）
06低油又好吃！空氣炸鍋料理…
07造洋飯書
08笠原將弘的美味家庭料理
09拉面：國民料理與戰(zhàn)后日本…
10快手減糖瘦身餐
任京華，王冰主編
本書是新型菜譜寫作的一次革命性嘗試。本書從四川的政治、經(jīng)濟、歷史、文化的…
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[瑞士]陳潔（Jie Schneebeli-Chen）編著
陳潔，瑞士籍華人陳潔1964年生于北京，現(xiàn)住瑞士蘇黎世。1985年畢業(yè)于北京大學…
