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  • 干杯:葡萄酒人物志

    干杯:葡萄酒人物志

    高層 著

    這是一本葡萄酒人物傳記合集,十多個人物代表葡萄酒行業(yè)的不同專業(yè)和身份。這…

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  • 安心酵素,即榨即喝冷壓蔬果汁

    安心酵素,即榨即喝冷壓蔬果汁

    [日] 巖本惠美子 著;龔亭芬 譯

    《安心酵素,即榨即喝冷壓蔬果汁》介紹了不加熱,以低速低溫低壓的方式慢慢榨…

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  • 紅茶帝國

    紅茶帝國

    [韓] 文基營 著;殷瀟云,曹慧 譯

    這本書是為了拯救“工具世界”中的自己并讓生活變得更美好而編寫的。作者通過…

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  • 我有故事與酒:10000次與雞尾酒相伴的時光

    我有故事與酒:10000次與雞尾酒相伴的時光

    [英] 金·戴維斯 著;倪采 譯

    我有好故事,就差一瓶酒——曾經(jīng)的你,是否為貨架上五顏六色的調(diào)味酒迷醉?年…

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  • 茶路無盡

    茶路無盡

    靜清和 著

    本書為作者數(shù)十年的茶山之行、問茶經(jīng)驗和心得體會的集結(jié)之作。作者試圖結(jié)合茶…

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  • 蔬果汁6000例

    蔬果汁6000例

    甘智榮 編

    新鮮蔬果是我們?nèi)粘o嬍持械某R娛巢模鼈兡転槿梭w提供豐富的微量元素。然而…

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  • 無我茶會

    無我茶會

    蔡榮章 著

    無我茶會是源于我國臺灣的一種新茶道形式,也是源生于中國本土的新茶道文化,…

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  • DK茶葉百科(全彩)

    DK茶葉百科(全彩)

    [加拿大] 琳達?蓋拉德(Linda Gaylard) …

    探尋沖泡茶葉之道,學習如何像品茶師一樣品茗,沉浸在茶的世界中,燃起你對茶…

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  • 中華茶道(套裝全4冊)

    中華茶道(套裝全4冊)

    張順義 著

    《中華茶道(全四冊)》系統(tǒng)地介紹了茶的起源、發(fā)展史;茶的釀造及傳播;茶的…

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  • 你不懂葡萄酒:有料、有趣、還有范兒的葡萄酒知識

    你不懂葡萄酒:有料、有趣、還有范兒的葡萄酒知識

    [日] 石田博 著;張暐 譯

    醒酒究竟有沒有必要呢?居然能用“貓尿”來形容葡萄酒的味道?品酒時該如何形…

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  • 常用茶茶藝與品鑒

    常用茶茶藝與品鑒

    曹桔方 著

    《常用茶茶藝與品鑒》是一本全面的常用茶工具書,不僅概述了如何快速甄別出?!?/p>

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  • 第一次品綠茶就上手(圖解版)

    第一次品綠茶就上手(圖解版)

    王岳飛,周繼紅 著

    本書內(nèi)容有綠茶之源——茶路漫漫覓芳蹤、綠茶之出——青山隱隱育錦繡、綠茶之…

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  • DIY自家釀酒術(shù)

    DIY自家釀酒術(shù)

    Shiba,施愛兒 著

    《DIY自家釀酒術(shù)》作者Shiba和施愛兒將自己多年來的釀酒方法與心得毫不藏私地…

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  • 不長胖的碳酸飲料

    不長胖的碳酸飲料

    [韓] 金相佑 著;張旭 譯

    《不長胖的碳酸飲料》對廣大碳酸飲料愛好者們予以幫助,通過介紹使用各種水果…

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  • 刨冰

    刨冰

    [韓] 曹永旭 著;李飛飛,翟淵潘 譯

    《刨冰》介紹了以新鮮水果作為主材料,教大家制作33種健康美味,好看易做的刨…

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  • 茶藝(第二版)

    茶藝(第二版)

    伍淑玉,唐芳 編

    《茶藝(第2版)/中等職業(yè)教育旅游服務(wù)類專業(yè)系列 》以茶藝崗位人才應(yīng)具備的…

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  • 咖啡慢食光:100道最受歡迎的咖啡館美食飲品

    咖啡慢食光:100道最受歡迎的咖啡館美食飲品

    隨隨魚,蘭茂江 著

    《咖啡慢食光》精選了代表性咖啡館中的人氣無國界美食,從絕對不會缺席于各家…

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  • 自制蔬果酵素100例

    自制蔬果酵素100例

    樂明山 著

    近些年來,“酵素”風靡一時,成為不少明星和美容健康達人的寵兒。想要嘗試可…

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  • 調(diào)酒技術(shù)(第三版)

    調(diào)酒技術(shù)(第三版)

    人力資源社會保障部教材辦公室 編

    《調(diào)酒技術(shù)(第三版)》介紹了酒吧基礎(chǔ)知識,并對酒的分類、雞尾酒調(diào)制、酒吧…

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  • 混合飲料(減肥代餐)

    混合飲料(減肥代餐)

    [韓] 金鳳夏 著;李飛飛,李曉 譯

    《混合飲料(減肥代餐)》是任何人都可以學著做的超簡便自制飲料配方。通過這…

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  • 茶緣心語

    茶緣心語

    月滿天心 著

    本書通過茶,解讀天與人,人與人,人與境,茶與水,茶與具,水與火,情與理之…

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  • 零起點茶藝全書:識茶鑒茶品茶一本通(超值全彩白金版)

    零起點茶藝全書:識茶鑒茶品茶一本通(超值全彩白金版)

    徐馨雅 著

    泡茶、品茶,是人們緊張生活中偷得浮生半日閑的狀態(tài)。茶人事茶,茶客品茶,各…

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  • DK自釀啤酒入門指南

    DK自釀啤酒入門指南

    格雷格·修斯 著;李鋒 譯

    本書收集了100種來自世界各地的啤酒釀制配方,包含釀造小貼士以及精美的成品…

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  • 選對茶具泡好茶

    選對茶具泡好茶

    慢生活工坊 編

    “茶滋于水,水藉乎器?!辈杈哂娠嬍称髅笱芑鴣?,蘊含著文人之氣。精致、合…

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  • 美國葡萄酒領(lǐng)袖產(chǎn)區(qū):納帕和索諾瑪

    美國葡萄酒領(lǐng)袖產(chǎn)區(qū):納帕和索諾瑪

    吳書仙 著

    通過閱讀《美國葡萄酒領(lǐng)袖產(chǎn)區(qū) 納帕和索諾瑪》,我們可以了解到以納帕和索諾…

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  • 調(diào)好一杯雞尾酒

    調(diào)好一杯雞尾酒

    郭慕,周小芮 著

    雞尾酒在現(xiàn)代人們的生活中已不再是什么新鮮事物,除了在很多餐廳、酒吧等場合…

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  • 法國葡萄酒綠指南(2016-2017)

    法國葡萄酒綠指南(2016-2017)

    《法國葡萄酒評論》品鑒團隊 著;賈靜茹 譯…

    《法國葡萄酒綠指南2016—2017》介紹了法國1000多家優(yōu)質(zhì)酒莊和7000多種葡萄酒…

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  • 營養(yǎng)果蔬冰冰棒(手工制作冷飲書籍)

    營養(yǎng)果蔬冰冰棒(手工制作冷飲書籍)

    [德] 多羅.范.燦特 著;侯朦 譯;【德】伊…

    炎炎夏日,來一根爽口又美味的冰冰棒真是太享受了!《營養(yǎng)果蔬冰冰棒》向讀者…

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  • 田口護的咖啡沖泡秘訣

    田口護的咖啡沖泡秘訣

    [日] 田口護 著

    《田口護的咖啡沖泡秘訣》由日本精品咖啡協(xié)會會長田口護先生主編。書中深度介…

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  • 茶藝師教你泡好茶

    茶藝師教你泡好茶

    慢生活工坊 編

    《茶藝師教你泡好茶》以泡茶為主題,讓你從茶葉的選擇到泡茶的茶具和用水選擇…

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  • 國家職業(yè)資格培訓教程:調(diào)酒師(高級 第2版)

    國家職業(yè)資格培訓教程:調(diào)酒師(高級 第2版)

    中國勞動社保障出版社 編

    本書為國家職業(yè)資格培訓教程的配套輔導用書,每本教程配套一本國家職業(yè)資格培…

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  • 神奇的醋食譜

    神奇的醋食譜

    甘智榮 著

    醋是人們養(yǎng)生保健的必備飲品!不同的醋具有不同的特性和風味,不論是作為保健…

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  • 茶飲與健康

    茶飲與健康

    慢生活工坊 編

    《茶飲與健康》以茶飲與健康的關(guān)系為著眼點,不僅詳細介紹了綠茶、紅茶、青茶…

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  • 茶人老楊教你識茶泡茶品茶

    茶人老楊教你識茶泡茶品茶

    楊學軍 著

    茶如何制成?你認識各種不同的茶嗎?如何享用一杯茶?《茶人老楊教你 識茶 泡…

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  • 咖啡方程式

    咖啡方程式

    [日] 田口護,[日] 旦部幸博 著;張軍 譯

    咖啡界泰斗與醫(yī)學博士的理論碰撞,會產(chǎn)生什么樣的火花?本書將從科學的角度解…

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  • 中國地理標志產(chǎn)品集萃:酒

    中國地理標志產(chǎn)品集萃:酒

    《中國地理標志產(chǎn)品集萃》編委會 編

    中國是酒的故鄉(xiāng),釀酒歷史悠久、品種繁多,酒文化博大精深。從“雙溝醉猿”到…

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  • 中國茶圖鑒

    中國茶圖鑒

    雙福,陳秀花,李珊 等 著

    本書是一本為學茶的讀者提供的入門圖書。也是一本集識茶、泡茶、品茶和賞茶具…

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  • 杭州茶趣

    杭州茶趣

    姜青青,杭州市政協(xié)文史委員會,杭州市茶文…

    茶為國飲,杭為茶都。茶是這座城市歷久彌新的“金字招牌”,閑暇時分邀上三兩…

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  • 梅森罐排毒水

    梅森罐排毒水

    藤澤絲莉卡 著;邢俊杰 譯

    本書通過將各種水果和蔬菜組合在一起泡在水中,形成“排毒水”,主要是能促使…

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  • 中國茶經(jīng)彩色圖鑒

    中國茶經(jīng)彩色圖鑒

    裴華 編

    《中國茶經(jīng)彩色圖鑒》介紹了茶的起源和歷史,闡述了綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶…

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