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  • 云南茶生活百科全書

    云南茶生活百科全書

    周重林 陳海標(biāo)

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  • 閑話茶事

    閑話茶事

    周穎

    周穎的《閑話茶事》分為《說茶》、《選茶》、《泡茶》、《喝茶》、《湖州茶事…

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  • 圖說中國(guó)茶:鑒茶·泡茶·茶療一本全(超值全彩白金版)

    圖說中國(guó)茶:鑒茶·泡茶·茶療一本全(超值全彩白金版)

    張景 編

    “茶者,南方之嘉木也。”——陸羽(唐)“茶圣”陸羽用簡(jiǎn)潔、誠(chéng)懇而又飽含自…

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  • 六集紀(jì)錄片:茶,一片樹葉的故事(精裝)

    六集紀(jì)錄片:茶,一片樹葉的故事(精裝)

    王旭烽總撰稿

    《茶,一片樹葉的故事》是中國(guó)首部全面探尋世界茶文化的紀(jì)錄片。該片六集的主…

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  • 茶與健康的科學(xué)研究

    茶與健康的科學(xué)研究

    中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)學(xué)術(shù)部 編

    國(guó)內(nèi)茶葉專家圍繞“茶葉對(duì)健康的有益影響在動(dòng)物學(xué)試驗(yàn)、人體模擬試驗(yàn)和流行病…

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  • Latte Art 咖啡拉花的無(wú)限可能

    Latte Art 咖啡拉花的無(wú)限可能

    林東源

    作者精選75款咖啡拉花圖案,其中包括自創(chuàng)的蝴蝶、海螺、蘋果等獨(dú)特拉花圖案,…

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  • 2014-2015法國(guó)葡萄酒年鑒

    2014-2015法國(guó)葡萄酒年鑒

    切里·德俊,米歇爾·貝丹 著,青…

    放眼全世界,葡萄酒的產(chǎn)區(qū)很多,葡萄品種更多,如果再考慮到不同品牌之間的差…

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  • 易學(xué)易做豆?jié){果汁

    易學(xué)易做豆?jié){果汁

    邴吉和 著

    《易學(xué)易做:豆?jié){果汁》倡導(dǎo)綠色健康飲食,拒烹野生動(dòng)物,菜品制作過程中不使…

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  • 中國(guó)茶道學(xué)

    中國(guó)茶道學(xué)

    暫缺作者

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  • 茶經(jīng)(電子書)

    茶經(jīng)(電子書)

    (唐)陸羽

    《茶經(jīng)》成書于唐代,是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的專著,…

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  • 茶道生活

    茶道生活

    姚華 著,曾力競(jìng) 譯

    生活得智慧。靜心泡出的茶湯澆灌著每一個(gè)成長(zhǎng)的生命,讓每一個(gè)人得到自己獨(dú)一…

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  • 茶經(jīng)·續(xù)茶經(jīng)(套裝共5冊(cè))

    茶經(jīng)·續(xù)茶經(jīng)(套裝共5冊(cè))

    [唐] 陸羽,[清] 陸廷燦 著

    《崇賢館·子部:茶經(jīng)·續(xù)茶經(jīng)(套裝共5冊(cè))》是唐代及唐代以前有關(guān)…

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  • 情迷雞尾酒

    情迷雞尾酒

    費(fèi)爾南多·卡斯特隆 著;曾鋒 譯

    本書包括550款國(guó)際流行的雞尾酒,每一款均有精美圖片,注明配方、調(diào)制方法、…

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  • 中華茶藝:茶席設(shè)計(jì)與茶藝編創(chuàng)(下)

    中華茶藝:茶席設(shè)計(jì)與茶藝編創(chuàng)(下)

    余悅 編

    茶席設(shè)計(jì)與茶藝編創(chuàng)要想在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上發(fā)揚(yáng)光大,必須有創(chuàng)意、創(chuàng)新、創(chuàng)造?!丁?/p>

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  • 葡萄酒筆記

    葡萄酒筆記

    [日] 熊野裕子 著;李倩 譯

    《葡萄酒筆記》是日本知名的美食和專欄作家熊野裕子撰寫的關(guān)于葡萄酒的小冊(cè)子…

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  • 普洱茶藝術(shù)時(shí)代

    普洱茶藝術(shù)時(shí)代

    鄧艷波 著

    《普洱茶藝術(shù)時(shí)代》融合了作者鄧艷波多年制茶的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和思考,對(duì)普洱茶的歷…

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  • 茶飲筆記

    茶飲筆記

    [日] 作山若子 著;高君 譯

    《茶飲筆記》是一本講述茶和咖啡相關(guān)知識(shí)的小冊(cè)子,由日本茶禮賓協(xié)會(huì)主席作山…

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  • 雞尾酒筆記

    雞尾酒筆記

    [日] 上田和男 編;王慧 譯

    《雞尾酒筆記》是日本知名調(diào)酒師上田和男的精心研究成果,收錄了130款雞尾酒…

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  • 洋酒筆記

    洋酒筆記

    [日] 上田和男 編;王芳 譯

    《洋酒筆記》介紹的是除了葡萄酒和啤酒以外各種各樣被稱為洋酒的酒品,比如威…

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  • 法國(guó),葡萄酒王國(guó)

    法國(guó),葡萄酒王國(guó)

    [德] 約爾格·滋普瑞克 著;劉斌 譯

    在世界各地的葡萄酒產(chǎn)區(qū)中,以法國(guó)最為著名,她被稱為葡萄酒王國(guó)。《法國(guó),葡…

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  • 愛茶者說:王旭烽論茶(第一卷)

    愛茶者說:王旭烽論茶(第一卷)

    王旭峰 著;謝香,李倩 譯

    中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),中國(guó)茶文化是中國(guó)文化不可分割的一部分,在中國(guó)茶文化的精神…

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  • 云南普洱茶:春(2015)

    云南普洱茶:春(2015)

    云南科技出版社 編

    《云南普洱茶 春(2015)》是一本為讀者、茶友、茶商、茶人打造夢(mèng)想的平臺(tái)。…

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  • 寧川茶脈

    寧川茶脈

    寧德市蕉城區(qū)茶業(yè)協(xié)會(huì) 編

    《寧川茶脈》探幽尋根,根據(jù)茶歷史文化淵源、發(fā)展等特點(diǎn)和脈絡(luò),分為茶韻千年…

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  • 安吉白茶奇

    安吉白茶奇

    黃祖談,湯丹 著

    安吉白茶生長(zhǎng)于原始植被豐富的浙西北天目山麓,得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境孕育了這株…

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  • 北侖奉茶

    北侖奉茶

    顏力 編

    茶,可俗可雅。俗者,開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。是新娘子端茶時(shí)一聲羞澀的…

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  • 中華印象:中國(guó)民族茶藝(彩圖版)

    中華印象:中國(guó)民族茶藝(彩圖版)

    白力豐 編

    56個(gè)民族的茶藝,是各民族飲茶習(xí)俗和民族風(fēng)情最生動(dòng)的藝術(shù)體現(xiàn),是中華民族茶…

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  • 茶藝服務(wù)與管理(第2版)

    茶藝服務(wù)與管理(第2版)

    饒雪梅 編

    《茶藝服務(wù)與管理(第2版)》是關(guān)于茶藝與茶館經(jīng)營(yíng)的理論與實(shí)踐一體化教材?!?/p>

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  • 葡萄酒的第一堂課:從葡萄到美酒

    葡萄酒的第一堂課:從葡萄到美酒

    [美] 丹·阿麥都茲(Dan Amatuzzi) 著…

    無(wú)論你是品評(píng)葡萄酒的新手,或者一直以來(lái)都是葡萄酒的狂熱愛好者,都可以借助…

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  • 咖啡鑒賞與制作

    咖啡鑒賞與制作

    張樹坤 編

    《咖啡鑒賞與制作》是高職院校酒店管理專業(yè)的創(chuàng)新技能課程之一,本書采用項(xiàng)目…

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  • 祁門紅茶:茶中貴族的百年傳奇

    祁門紅茶:茶中貴族的百年傳奇

    吳錫端,楊芳 著

    《祁門紅茶:茶中貴族的百年傳奇》是一本介紹祁門紅茶的書,講述了祁門紅茶的…

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  • 人人學(xué)茶:第一次品巖茶就上手(圖解版)

    人人學(xué)茶:第一次品巖茶就上手(圖解版)

    李遠(yuǎn)華 編

    《人人學(xué)茶:第一次品巖茶就上手(圖解版)》主要內(nèi)容包括了解巖茶山場(chǎng),辨識(shí)…

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  • 人人學(xué)茶:第一次品紅茶就上手(圖解版)

    人人學(xué)茶:第一次品紅茶就上手(圖解版)

    黃大 著

    通過《人人學(xué)茶:第一次品紅茶就上手(圖解版)》,可以簡(jiǎn)捷了解一杯不簡(jiǎn)單的…

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  • 人人學(xué)茶:第一次品白茶就上手(圖解版)

    人人學(xué)茶:第一次品白茶就上手(圖解版)

    秦夢(mèng)華 著

    《人人學(xué)茶:第一次品白茶就上手(圖解版)》主要內(nèi)容包括白茶的前世今生和它…

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  • 榨汁機(jī)美味食譜

    榨汁機(jī)美味食譜

    犀文圖書 編

    相信大家都喝過果汁,可是您親手做過嗎?想不想自己親手榨杯果汁喝?《榨汁機(jī)…

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  • 茶藝(第2版)

    茶藝(第2版)

    楊學(xué)富,楊貴斌,李捷 等 編

    為了使學(xué)習(xí)者能夠較好地掌握《茶藝(第2版)》的重點(diǎn)知識(shí)和重點(diǎn)技能,每章末…

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  • 茶道

    茶道

    馮慧娟 編

    千百年來(lái),茶道、茶文化顯示了一種永恒的生命力,泡茶、喝茶早已成為大多數(shù)中…

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  • 中國(guó)茶藝學(xué)300問

    中國(guó)茶藝學(xué)300問

    林治 著

    《中國(guó)茶藝學(xué)300問》既是為了方便初學(xué)者把握茶藝的要點(diǎn),用問答的形式簡(jiǎn)要地…

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  • 咖啡技藝

    咖啡技藝

    張潔 著

    《咖啡技藝》根據(jù)對(duì)職業(yè)需求和學(xué)生需求的調(diào)查,設(shè)置了認(rèn)識(shí)咖啡、濾(紙)杯沖…

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  • 雞尾酒實(shí)操

    雞尾酒實(shí)操

    蔣鑫,王永紅,李玲玲 編

    《雞尾酒實(shí)操》是一部為中職生編寫的講述調(diào)酒知識(shí)和技法的專業(yè)教材。《雞尾酒…

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  • 500款美酒:慶祝人生的100個(gè)重要時(shí)刻

    500款美酒:慶祝人生的100個(gè)重要時(shí)刻

    [英] 大衛(wèi)·威廉姆斯 著;南京恩晨企業(yè)…

    葡萄酒的妙趣就在于它的多樣性,再?zèng)]有其他任何飲料能像葡萄酒這樣,在香氣、…

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