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  • 豆?jié){ 五谷米糊 果蔬汁一本就夠

    豆?jié){ 五谷米糊 果蔬汁一本就夠

    李寧 著

    《豆?jié){·五谷米糊·果蔬汁一本就夠》闡述了多種豆?jié){、五…

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  • 手沖咖啡：咖啡達(dá)人的必修課

    手沖咖啡：咖啡達(dá)人的必修課

    丑小鴨咖啡師訓(xùn)練中心 編

    想要在家悠閒沖出一杯專業(yè)級(jí)的手沖咖啡嗎？翻閱過(guò)許多手沖咖啡書后，你確定學(xué)…

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  • 中國(guó)茶與茶療

    中國(guó)茶與茶療

    余悅 著

    中國(guó)俗語(yǔ)講，開門七件事——柴米油鹽醬醋茶。茶作為一種帶有鮮明東方文化印記…

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  • 究極咖啡：專業(yè)咖啡師的必修課

    究極咖啡：專業(yè)咖啡師的必修課

    丑小鴨咖啡師訓(xùn)練中心 編

    【內(nèi)容簡(jiǎn)介】想要在每一次沖煮咖啡時(shí)，都保持穩(wěn)定的好品質(zhì)嗎？看遍坊間許許多…

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  • 營(yíng)養(yǎng)豆?jié){輕松做

    營(yíng)養(yǎng)豆?jié){輕松做

    《優(yōu)質(zhì)生活》編委會(huì) 編

    營(yíng)養(yǎng)豆?jié){輕松做不僅介紹了各種經(jīng)典豆?jié){的現(xiàn)代制作，更介紹了百余種滋養(yǎng)豆?jié){、…

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  • 這些蔬果汁徹底改變了我

    這些蔬果汁徹底改變了我

    [美] 簡(jiǎn)森·曼海姆 著；何文 譯

    本書收錄了一些在常見甜點(diǎn)（如檸檬蛋白派、蘋果派、白蘭地姜汁薄脆餅和蘇塞特…

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  • 掃一掃，碼上學(xué)做豆?jié){

    掃一掃，碼上學(xué)做豆?jié){

    甘智榮 著

    本書收錄了經(jīng)典豆?jié){、創(chuàng)意豆?jié){、養(yǎng)生豆?jié){三大不同風(fēng)格的健康豆?jié){200多款，原…

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  • 豆?jié){米糊蔬果汁：喝出健康好身材

    豆?jié){米糊蔬果汁：喝出健康好身材

    甘智榮 著

    全書甄選260多道飲品，減肥、塑身、排毒、去水腫等功效應(yīng)有盡有，無(wú)論是食材…

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  • 掃一掃，碼上學(xué)做蔬果汁

    掃一掃，碼上學(xué)做蔬果汁

    甘智榮 著

    本書分輕松自制蔬果汁、日常蔬果奇功效、及時(shí)趕走亞健康、其他美味飲品四個(gè)章…

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  • 葡萄與葡萄酒詞典

    葡萄與葡萄酒詞典

    李華 譯

    《葡萄與葡萄酒詞典》內(nèi)容包括：術(shù)語(yǔ)和定義；索引；測(cè)量單位及其換算表；插圖…

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  • 中華茶史

    中華茶史

    夏濤 編

    《中華茶史》是我國(guó)第一部關(guān)于中華茶史的大學(xué)教材，全面、系統(tǒng)地論述了上下五…

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  • 中國(guó)葡萄酒

    中國(guó)葡萄酒

    李華，王華 著

    《中國(guó)葡萄酒》是全球第一本全面、系統(tǒng)介紹中國(guó)葡萄酒的著作，涵蓋了中國(guó)葡萄…

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  • 中國(guó)紅茶經(jīng)典

    中國(guó)紅茶經(jīng)典

    陳安妮 編

    《中國(guó)紅茶經(jīng)典》是為紀(jì)念2010年上海世博會(huì)的成功舉行和中國(guó)紅茶走出國(guó)門400…

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  • 鐵觀音大典

    鐵觀音大典

    張家坤 編

    《鐵觀音大典》主要內(nèi)容包括茶葉產(chǎn)品分類、鐵觀音茶樹品種與產(chǎn)品特征、鐵觀音…

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  • 滇紅

    滇紅

    汪云剛，劉本英 編

    《滇紅》分別從滇紅發(fā)展史、云南茶樹品種資源研究、茶樹栽培、滇紅加工技術(shù)、…

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  • 圖珍本小墨香書：茶道

    圖珍本小墨香書：茶道

    《小墨香書》編委會(huì) 編

    《小墨香書：茶道》全面而系統(tǒng)地介紹了識(shí)茶、制茶、泡茶、品茶的基本知識(shí)，教…

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  • 紹興黃酒叢談

    紹興黃酒叢談

    錢茂竹，楊國(guó)軍 著；紹興市社會(huì)科學(xué)界聯(lián)合…

    從河姆渡文化中，可以看到早在七千年前，紹興一帶已具備了人工釀酒的條件，且…

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  • 鳴春話茶

    鳴春話茶

    張明春 著

    《鳴春話茶》一書由云南出版集團(tuán)公司、云南科技出版社出版發(fā)行，在全國(guó)新華書…

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  • 名門雙姝：金針梅、金駿眉

    名門雙姝：金針梅、金駿眉

    徐慶生，祖帥 著

    《中國(guó)名茶叢書·名門雙姝：金針梅、金駿眉》使您增進(jìn)了對(duì)于所介紹的中國(guó)…

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  • 明華看蘇州：酒趣

    明華看蘇州：酒趣

    孫俊毅，姜晉 著；顧明華 編

    酒的歷史遙遠(yuǎn)得令人吃驚，以至于誰(shuí)也不能準(zhǔn)確說(shuō)出這個(gè)象形字“酒”字所產(chǎn)生的…

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  • 2012云南普洱茶（秋）

    2012云南普洱茶（秋）

    云南科技出版社 編

    《2012云南普洱茶（秋）》秉承云南科技出版社尋夢(mèng)的傳統(tǒng)，年復(fù)一年為讀者、茶…

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  • 鐵觀音：安溪烏龍茶傳統(tǒng)制作技藝

    鐵觀音：安溪烏龍茶傳統(tǒng)制作技藝

    陳建中，陳麗華，莊莉 著；王文章 編

    《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)叢書·鐵觀音：安溪烏龍茶傳統(tǒng)制作技藝》旨在通過(guò)對(duì)安溪…

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  • 中國(guó)茶入門實(shí)用圖典

    中國(guó)茶入門實(shí)用圖典

    姚松濤 著

    茶在中國(guó)人的心目中，早已化為人們血液里的一部分。《大彩生活讀庫(kù)：中國(guó)茶入…

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  • 湘茶

    湘茶

    陳先樞，湯青峰，朱海燕 著；文選德 編

    《經(jīng)典湖湘系列叢書：湘茶》擷取瀟湘大地具有湖湘文化特質(zhì)的湘繡、湘瓷、湘石…

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  • 方圓之韻：探秘武夷餅茶（壓制）

    方圓之韻：探秘武夷餅茶（壓制）

    溫建平 著

    我出生在建溪之畔，從小看著茶園，聞著茶香長(zhǎng)大，可惜不懂茶。七十年代父輩在…

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  • 武夷水仙

    武夷水仙

    溫建平 著

    我出生在建溪之畔，從小看著茶園，聞著茶香長(zhǎng)大，可惜不懂茶。七十年代父輩在…

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  • 中國(guó)茶圖解全書：輕松學(xué)茶藝

    中國(guó)茶圖解全書：輕松學(xué)茶藝

    墨石文化，劉東 著

    茶，喝的是一種心境，品的是一種情調(diào)。在沉沉浮浮中，選擇了清淡和超然，一種…

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  • 中國(guó)茶圖解全書：品鑒中國(guó)名茶

    中國(guó)茶圖解全書：品鑒中國(guó)名茶

    墨石文化，劉東 著

    茶，喝的是一種心境，品的是一種情調(diào)。在沉沉浮浮中，選擇了清淡和超然，一種…

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  • 中國(guó)茶圖解全書：實(shí)用鑒茶泡茶品茶

    中國(guó)茶圖解全書：實(shí)用鑒茶泡茶品茶

    墨石文化，劉東 著

    茶，喝的是一種心境，品的是一種情調(diào)。在沉沉浮浮中，選擇了清淡和超然，一種…

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  • 中國(guó)茶圖解全書：花草養(yǎng)生茶

    中國(guó)茶圖解全書：花草養(yǎng)生茶

    墨石文化，劉東 著

    茶，喝的是一種心境，品的是一種情調(diào)。在沉沉浮浮中，選擇了清淡和超然，一種…

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  • 對(duì)酒當(dāng)歌：古今酒人酒事酒情

    對(duì)酒當(dāng)歌：古今酒人酒事酒情

    張衛(wèi)平 著

    父親好酒。父親的一生，與酒結(jié)下了不解之緣。　　《對(duì)酒當(dāng)歌：古今酒人酒事酒…

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  • 茶藝概論（第2版）

    茶藝概論（第2版）

    鄭春英 編

    《茶藝概論（第2版）》是中等職業(yè)教育酒店服務(wù)與管理專業(yè)國(guó)家規(guī)劃教材配套教…

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  • 茶文化與茶藝

    茶文化與茶藝

    谷靜敏，高雁南 編

    《茶文化與茶藝/21世紀(jì)高職高專規(guī)劃新教材·旅游類》共分為基礎(chǔ)知識(shí)、現(xiàn)…

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  • 我愛酸奶

    我愛酸奶

    [法] 菲利普·呂索 著；楊曉梅 譯

    酸奶是一種非常健康的飲品，它是由牛奶發(fā)酵而成的。現(xiàn)在，已有越來(lái)越多的人在…

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  • 茶藝與茶道

    茶藝與茶道

    鄢向榮 編

    《示范性高等院校精品規(guī)劃教材：茶藝與茶道》內(nèi)容包括識(shí)茶與選茶、鑒水與識(shí)器…

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  • 酒杯里的中國(guó)

    酒杯里的中國(guó)

    木空 著

    《酒杯里的中國(guó)》通過(guò)酒場(chǎng)這個(gè)非常大眾化的社交載體來(lái)教人們?nèi)绾闻c人交流，從…

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  • 托斯卡納名莊酒：艷陽(yáng)下的葡萄樹

    托斯卡納名莊酒：艷陽(yáng)下的葡萄樹

    劉慧 著

    《托斯卡納名莊酒：艷陽(yáng)下的葡萄樹》主要內(nèi)容包括：托斯卡納的葡萄酒全貌、托…

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  • 酒水知識(shí)與技能

    酒水知識(shí)與技能

    楊士明，宋圓圓 編

    《酒水知識(shí)與技能/普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材》以飯店、酒吧行業(yè)的酒水…

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  • 普洱傳奇

    普洱傳奇

    呂小勤 著

    《普洱傳奇》主要介紹了普洱茶的源流興起、茶廠經(jīng)營(yíng)與革新、普洱茶風(fēng)云人物、…

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  • 葡萄酒的基礎(chǔ)知識(shí)與品鑒

    葡萄酒的基礎(chǔ)知識(shí)與品鑒

    楊敏 著

    《國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)銜接系列教材：葡萄酒的基礎(chǔ)知識(shí)與品鑒》以…

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