茶樹(shù)品種是茶葉生產(chǎn)的重要生產(chǎn)資料，也是茶葉優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)和高效生產(chǎn)的基礎(chǔ)。隨…
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瑞雅 著
五谷濡養(yǎng)，無(wú)豆不行。豆類(lèi)的養(yǎng)生價(jià)值很高，但是你知道它有多少營(yíng)養(yǎng)吃法嗎？《…
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中國(guó)年度酒單大獎(jiǎng)評(píng)委會(huì) 著
《中國(guó)葡萄酒餐廳指南2014》羅列了全國(guó) 23 個(gè)城市的 138 個(gè)獲獎(jiǎng)餐廳的餐品特…
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侯偉 編
本書(shū)是教讀者如何利用全自動(dòng)豆?jié){機(jī)自己在家制作豆?jié){米糊蔬果汁的實(shí)用好幫手?！?/p>
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[法國(guó)] 斯蒂芬妮·德蒂爾克埃姆，索菲…
《葡萄酒佐餐藝術(shù)》中包含上百道以葡萄酒烹調(diào)的食物和葡萄酒配餐指導(dǎo)，是專(zhuān)為…
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蘭迪·穆沙（Randy Mosher） 著；高宏…
大家都知道怎么喝啤酒，但卻只有很少的人知道該如何真正地品嘗啤酒。不要以為…
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安然 著
葡萄酒是人類(lèi)文明的結(jié)晶，它伴隨著人類(lèi)文明一起發(fā)展，為全人類(lèi)提供了一種神奇…
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《咖啡風(fēng)味化學(xué)》是一本非常有價(jià)值的食品風(fēng)味化學(xué)專(zhuān)著。作者詳細(xì)闡述了咖啡風(fēng)…
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劉偉民，大中華酒評(píng)人協(xié)會(huì) 編
《品酒專(zhuān)家教你選購(gòu)葡萄酒》詳述大中華酒評(píng)人協(xié)會(huì)會(huì)員在2013－2014年品試的眾…
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