01科學(xué)品飲普洱茶
02我愛冰淇淋
03咖啡,你想知道的那些事兒…
04調(diào)酒學(xué):殿堂級大師經(jīng)典之…
05朗姆酒圖解小百科
06吃茶一水間
07完全咖啡知識手冊(升級版…
08茶藝學(xué)
09探訪中國葡萄酒莊
10靜清和作品:茶與健康
王環(huán)宇,良石 著
茶有什么益處?唐代著名詩人盧仝這樣寫道:“一碗喉吻潤。二碗破孤悶。三碗搜…
可購
先元華,李雪梅 編
《白酒分析與檢測技術(shù)/高等職業(yè)教育釀酒技術(shù)專業(yè)系列教材》分為5個項目23個任…
姚國坤 著
《惠及世界的一片神奇樹葉:茶文化通史》可謂是茶文化史的煌煌之著,論述涉及…
牛文英 著
沒有任何一種飲料,像它那樣孕育了無數(shù)的傳說故事、詩詞歌賦,包容深廣的文化…
周圣弘 著
《武夷茶:詩與韻的闡釋》以徐夤《尚書惠蠟面茶》、朱熹茶詩文、釋超全茶歌作…
[加] 雅克·澳洪 著;何柳 譯
《世界葡萄酒版圖 北美》是葡萄酒大師雅克奧洪本年度的第一本新書,也是葡萄…
簡嘉程 著;楊志維 攝影
一個從夜店咖變成早餐咖,再從早餐咖變成冠軍咖啡師的故事,帶您一窺咖啡冠軍…
慢生活工坊 著
器為茶之父,一部深厚的茶文化史,茶器占了不小的篇章?! 堵勏阕R好茶:茶…
齊玲玲 著
《茶療百問百答》針對于茶有關(guān)的各個方面的問題,從科學(xué)的角度,進(jìn)行知識性介…
雙福,陳秀花 等 著
茶本為一種植物,具有可食用、助健康、益長壽的功能,所以有“茶乃天地之精華…
張曄 編
五谷雜糧越來越受到現(xiàn)代人的青睞,而緊張的工作,和快節(jié)奏的生活又讓很多人沒…
慢生活工作坊 編
茶的世界,紛繁而廣闊,綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶和花茶,種類繁…
劉曉航 著
《六書坊:穿越萬里茶路》以清代中葉中俄萬里茶路的興起到20世紀(jì)初的衰退為時…
《聞香識好茶:泡茶有道》以介紹泡茶技藝為主,涉及中華茶藝基礎(chǔ)知識、茶席的…
寇丹 著
每一本“百答”都針對喜歡飲茶的讀者,選取了100個普通讀者關(guān)心和并不了解的…
齊仲蟬 著
《勃艮第的酒窩》是國內(nèi)首部勃艮第特級園權(quán)威著作?! 》▏薜谑侨澜绻?/p>
甘智榮 著
《新手下廚系列:從零開始學(xué)做豆?jié){蔬果汁》首先介紹了一些制作豆?jié){蔬果汁的基…
辜義洪 編
《白酒勾兌與品評技術(shù)/高等職業(yè)教育釀酒技術(shù)專業(yè)系列教材》緊緊圍繞白酒勾調(diào)…
《聞香識好茶 花茶與健康》根據(jù)花草茶的功效,分美容養(yǎng)顏、減肥瘦身、排毒清…
肖玲玲 編
“世界糖水在中國,中國糖水在廣東?!碧撬菑V東一種小吃的總稱,種類繁多,…
中國年度酒單大獎評委會 著;王占華,蔡蓮…
澳洲頂級葡萄酒大師杰里米·奧利弗權(quán)威奉獻(xiàn),澳洲銷量榜首的葡萄酒…
雙福,陳秀花,李珊 等 著
茶是集天地精華的嘉葉,而“器為茶之父”,雅致的茶具可以提升茶的品位,茶藝…
[英] 馬特·沃爾斯(Matt Walls) 著;…
《葡萄酒選擇與品鑒》從紅酒的選擇、品嘗和鑒賞三個方面為你展現(xiàn)了你想知道的…
余悅 編
茶席設(shè)計與茶藝編創(chuàng)要想在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上發(fā)揚(yáng)光大,必須有創(chuàng)意、創(chuàng)新、創(chuàng)造?!丁?/p>
鄭姵萱 著
《茶道》詳述了日本茶道的歷史、精神內(nèi)涵,深入淺出地講解如何通過學(xué)習(xí)茶道的…
楊子葆 著
《葡萄酒品鑒全典》是一本葡萄酒品鑒圖書。作者楊子葆結(jié)合十多年研究葡萄酒品…
瑞雅 著
《中國名茶品鑒沖泡隨手查》主要是對各種茶的認(rèn)識和品鑒知識等方面進(jìn)行介紹?!?/p>
三圣小廟 著
《酒畔文譚:你熟悉卻又陌生的酒》從中國傳統(tǒng)白酒愛好者的視野出發(fā),以講故事…
[日] 井上由香理 著;邱璐 譯
每日一杯自制果汁,簡單方便,新鮮可口,直接攝取蔬菜、水果中的營養(yǎng)成分,有…
王森 編
《3D咖啡制作入門》匯集了100款3D咖啡作品,包含了以奶泡為基礎(chǔ)構(gòu)建的浮雕、…
[美] 瑪麗·班克斯,[美] 克里斯丁…
《咖啡圣經(jīng):從簡單的咖啡豆到誘人的咖啡的專業(yè)指南》介紹了咖啡的方方面面,…
日本主婦之友社 編;劉玉穎 譯
在把葡萄酒注入玻璃杯的那一剎那,葡萄酒的醇香一下子就會散發(fā)開來。在這一瞬…
日本主婦之友社 編;張蓓蓓 譯
現(xiàn)如今紅茶已經(jīng)成了我們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚娘嬃?。最近,說起大吉嶺紅茶,甚…
蘇眉 著
茶是一種神奇的飲料,周身散發(fā)著植物的芳香,雖九蒸九曝,其味不改,與文人清…
日本鱷魚圖書出版 編;崔柳 譯
香檳代表著快樂與歡笑,是佳節(jié)慶典必備佳釀,更是慶祝勝利時的專用美酒。它就…
[法] 丹尼斯·荷維(Denis Hervier) …
在《葡萄酒與松露》中,丹尼斯·荷維為我們開啟了一段充滿知識、幽默和陽…
雙福,楊紅 等 著
《蔬果汁牛奶米糊果醋一本全》是專為愛健康的人士打造的實用家庭飲品書。將日…
甘智榮 編
《營養(yǎng)蔬果汁1001例》按不同的功效分章節(jié)介紹了常見蔬菜水果制作而成的蔬果汁…
程啟坤,倪銘峰 著
《茶葉百問百答》每一本“百答”都針對喜歡飲茶的讀者,選取了100個普通讀者…
加貝 著
你在家里自己做過蔬果汁嗎?你知道有哪些蔬菜和水果搭配可以做出營養(yǎng)美味的蔬…