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  • 中國(guó)茶全圖鑒:實(shí)用茶學(xué)茶藝百科

    中國(guó)茶全圖鑒:實(shí)用茶學(xué)茶藝百科

    王玲,于雅婷

    本書對(duì)基礎(chǔ)茶學(xué)、茶道、茶文化及茶藝知識(shí)進(jìn)行了較為系統(tǒng)、深入的講解,在幫助…

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  • 葡萄酒密碼(升級(jí)版)

    葡萄酒密碼(升級(jí)版)

    文含 著

    品鑒葡萄酒是件專業(yè)的事,分清楚入口的是佳釀還是殘次品,是門昂貴的大學(xué)問(wèn)?!?/p>

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  • 牛啤經(jīng):精釀啤酒終極寶典

    牛啤經(jīng):精釀啤酒終極寶典

    銀海 著

    中國(guó)首部大陸專業(yè)人士所著精釀啤酒入門書,中國(guó)各大精釀啤酒專業(yè)媒體鼎力推薦…

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  • 茶藝

    茶藝

    文瓊 編

    《茶藝》的編寫適應(yīng)了目前我國(guó)茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展.滿足了高等職業(yè)院校酒店管理…

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  • 古今茶飲膳食方新編

    古今茶飲膳食方新編

    陳志農(nóng) 編

    《古今茶飲膳食方新編》分四篇,分別為養(yǎng)生篇、康復(fù)篇、療疾篇及地域性茶膳食…

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  • 中國(guó)茶學(xué)彩圖館

    中國(guó)茶學(xué)彩圖館

    郝媛 著

    本書是一本為想學(xué)茶或正在學(xué)茶的愛(ài)茶人士提供的入門圖書,也是一本集識(shí)茶、鑒…

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  • 買把心愛(ài)的紫砂壺

    買把心愛(ài)的紫砂壺

    張學(xué)明,鄭春英 編

    本書圖解文字,輕松易讀,用時(shí)尚的形式展現(xiàn)傳統(tǒng)文化的美感。本書定位為:給喜…

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  • 中國(guó)茶藝(2015)

    中國(guó)茶藝(2015)

    暫缺作者

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 文怡心廚房:茶飲好好喝

    文怡心廚房:茶飲好好喝

    文怡 著

    ?《茶飲好好喝》為美食暢銷書作家文怡結(jié)合生活實(shí)踐推出的一本指導(dǎo)大家如何好…

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  • 營(yíng)養(yǎng)豆?jié){輕松做

    營(yíng)養(yǎng)豆?jié){輕松做

    《優(yōu)質(zhì)生活》編委會(huì) 編

    營(yíng)養(yǎng)豆?jié){輕松做不僅介紹了各種經(jīng)典豆?jié){的現(xiàn)代制作,更介紹了百余種滋養(yǎng)豆?jié){、…

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  • 究極咖啡:專業(yè)咖啡師的必修課

    究極咖啡:專業(yè)咖啡師的必修課

    丑小鴨咖啡師訓(xùn)練中心 編

    【內(nèi)容簡(jiǎn)介】想要在每一次沖煮咖啡時(shí),都保持穩(wěn)定的好品質(zhì)嗎?看遍坊間許許多…

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  • 手沖咖啡:咖啡達(dá)人的必修課

    手沖咖啡:咖啡達(dá)人的必修課

    丑小鴨咖啡師訓(xùn)練中心 編

    想要在家悠閒沖出一杯專業(yè)級(jí)的手沖咖啡嗎?翻閱過(guò)許多手沖咖啡書后,你確定學(xué)…

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  • 掃一掃,碼上學(xué)做豆?jié){

    掃一掃,碼上學(xué)做豆?jié){

    甘智榮 著

    本書收錄了經(jīng)典豆?jié){、創(chuàng)意豆?jié){、養(yǎng)生豆?jié){三大不同風(fēng)格的健康豆?jié){200多款,原…

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  • 這些蔬果汁徹底改變了我

    這些蔬果汁徹底改變了我

    [美] 簡(jiǎn)森·曼海姆 著;何文 譯

    本書收錄了一些在常見(jiàn)甜點(diǎn)(如檸檬蛋白派、蘋果派、白蘭地姜汁薄脆餅和蘇塞特…

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  • 冠軍咖啡師虹吸式咖啡全示范

    冠軍咖啡師虹吸式咖啡全示范

    巌康孝,吉良剛 著;林麗秀 譯

    《冠軍咖啡師虹吸式咖啡全示范》是日本咖啡大師競(jìng)賽虹吸式咖啡組冠軍——巌康…

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  • 配制酒加工技術(shù)與配方

    配制酒加工技術(shù)與配方

    李祥睿,陳洪華 著

    《配制酒加工技術(shù)與配方》系統(tǒng)介紹了配制酒的概念、分類、原料知識(shí)、制作工具…

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  • 茶之魂

    茶之魂

    中國(guó)文化院 編

    《茶之魂》為論文集,匯集了眾多茶方面的專家和學(xué)者的作品。如今,茶已成為全…

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  • 白酒品酒師教程

    白酒品酒師教程

    江建軍,楊官榮 著

    《白酒品酒師教程》按照 品酒師的實(shí)際品評(píng)要求,以理論知識(shí)為指導(dǎo),緊扣實(shí) 踐…

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  • 葡萄酒宗師

    葡萄酒宗師

    [法] 米歇爾·羅蘭(Michel Rolland)…

    《葡萄酒宗師》是天才釀酒師米歇爾·羅蘭的自傳。故事從家族酒莊寫…

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  • 清心泡壺好喝的中國(guó)茶

    清心泡壺好喝的中國(guó)茶

    王緝東 編

    本書圖解文字,輕松易讀,用時(shí)尚的形式展現(xiàn)傳統(tǒng)文化的美感。與其他茶書相比,…

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  • 戀上葡萄酒:5分鐘變身葡萄酒達(dá)人

    戀上葡萄酒:5分鐘變身葡萄酒達(dá)人

    書小墨 著

    《戀上葡萄酒:5分鐘變身葡萄酒達(dá)人》是針對(duì)葡萄酒初入門者、愛(ài)好者寫的一本…

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  • 咖啡的世界 咖啡的世界

    咖啡的世界 咖啡的世界

    李維錦,李三強(qiáng)

    《咖啡的世界》用圖文并茂的方式呈現(xiàn)了咖啡的世界。說(shuō)到咖啡,其名聲可謂是冰…

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  • 豆?jié){米糊蔬果汁:喝出健康好身材

    豆?jié){米糊蔬果汁:喝出健康好身材

    甘智榮 著

    全書甄選260多道飲品,減肥、塑身、排毒、去水腫等功效應(yīng)有盡有,無(wú)論是食材…

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  • 酒水知識(shí)

    酒水知識(shí)

    劉敏 著

    《酒水知識(shí)》詳細(xì)介紹了各種飲料酒的知識(shí)、世界各地名的葡萄酒、蒸餾酒、配制…

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  • 和好友來(lái)道下午茶

    和好友來(lái)道下午茶

    吳文達(dá) 著

    拋開繁瑣的禮節(jié),來(lái)一道簡(jiǎn)單、快捷的下午茶是很美好的?!逗秃糜褋?lái)道下午茶》…

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  • 掃一掃,碼上學(xué)做蔬果汁

    掃一掃,碼上學(xué)做蔬果汁

    甘智榮 著

    本書分輕松自制蔬果汁、日常蔬果奇功效、及時(shí)趕走亞健康、其他美味飲品四個(gè)章…

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  • 無(wú)我茶會(huì)

    無(wú)我茶會(huì)

    蔡榮章 著

    無(wú)我茶會(huì)是源于我國(guó)臺(tái)灣的一種新茶道形式,也是源生于中國(guó)本土的新茶道文化,…

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  • DK茶葉百科(全彩)

    DK茶葉百科(全彩)

    [加拿大] 琳達(dá)?蓋拉德(Linda Gaylard) …

    探尋沖泡茶葉之道,學(xué)習(xí)如何像品茶師一樣品茗,沉浸在茶的世界中,燃起你對(duì)茶…

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  • 紅茶帝國(guó)

    紅茶帝國(guó)

    [韓] 文基營(yíng) 著;殷瀟云,曹慧 譯

    這本書是為了拯救“工具世界”中的自己并讓生活變得更美好而編寫的。作者通過(guò)…

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  • 我有故事與酒:10000次與雞尾酒相伴的時(shí)光

    我有故事與酒:10000次與雞尾酒相伴的時(shí)光

    [英] 金·戴維斯 著;倪采 譯

    我有好故事,就差一瓶酒——曾經(jīng)的你,是否為貨架上五顏六色的調(diào)味酒迷醉?年…

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  • 茶路無(wú)盡

    茶路無(wú)盡

    靜清和 著

    本書為作者數(shù)十年的茶山之行、問(wèn)茶經(jīng)驗(yàn)和心得體會(huì)的集結(jié)之作。作者試圖結(jié)合茶…

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  • 蔬果汁6000例

    蔬果汁6000例

    甘智榮 編

    新鮮蔬果是我們?nèi)粘o嬍持械某R?jiàn)食材,它們能為人體提供豐富的微量元素。然而…

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  • 云南普洱茶(2016 春)

    云南普洱茶(2016 春)

    云南科技出版社 編

    《云南普洱茶(2016 春)》由上而下地推廣普洱茶,它整理既有的普洱茶文化,…

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  • 茶道養(yǎng)生師

    茶道養(yǎng)生師

    中國(guó)老教授協(xié)會(huì)職業(yè)教育研究院 著

    茶源于自然,經(jīng)沸水沖泡后幽香陣陣,茶韻無(wú)窮,不僅能夠調(diào)節(jié)心境,長(zhǎng)期飲用,…

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  • 深山尋古茶

    深山尋古茶

    徐鳳龍 著

    《深山尋古茶》記載了我在這十年探尋之路尋得的古茶山、古茶樹、古樹茶,以及…

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  • 第一次品烏龍茶就上手(圖解版)

    第一次品烏龍茶就上手(圖解版)

    李遠(yuǎn)華 著

    茶,一種是“柴米油鹽醬醋茶”的茶,一種是“琴棋書畫詩(shī)酒茶”的茶;一種是生…

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  • 憤怒的小鳥漫畫故事書:超級(jí)混合果汁

    憤怒的小鳥漫畫故事書:超級(jí)混合果汁

    [芬蘭] 羅威歐娛樂(lè)有限公司 編;胡雋宓 譯…

    在遙遠(yuǎn)的豬豬島上,對(duì)鳥蛋垂涎已久的搗蛋豬蠢蠢欲動(dòng),憤怒的小鳥嚴(yán)陣以待隨時(shí)…

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  • 最愛(ài)啤酒:啤酒品鑒賞完全指南

    最愛(ài)啤酒:啤酒品鑒賞完全指南

    [美] 約書亞·M·伯恩斯坦 著;吳…

    本書首先探討啤酒的本質(zhì),包括啤酒的起源,如何做啤酒,啤酒的分類,裝啤酒的…

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  • 個(gè)性化與性價(jià)比:2015中國(guó)葡萄酒論壇論文集

    個(gè)性化與性價(jià)比:2015中國(guó)葡萄酒論壇論文集

    劉樹琪 編

    “中國(guó)葡萄酒論壇”是中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)與濱州醫(yī)學(xué)院共同打造的一個(gè)以推動(dòng)中國(guó)葡萄…

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  • 茶道萬(wàn)里行:茶道真兄弟節(jié)目尋訪茶文化紀(jì)實(shí)

    茶道萬(wàn)里行:茶道真兄弟節(jié)目尋訪茶文化紀(jì)實(shí)

    葉雄彪 編

    《茶道萬(wàn)里行》講述了:這是史上跨越陸地距離長(zhǎng)的洲際物流通道。它不僅空間上…

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