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  • 中華茶藝:茶藝基礎(chǔ)知識與基本技能(上)

    中華茶藝:茶藝基礎(chǔ)知識與基本技能(上)

    余悅 編

    《中華茶藝(上):茶藝基礎(chǔ)知識與基本技能》教材,在多方面進行了有益的嘗試…

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  • 中國葡萄品種

    中國葡萄品種

    劉崇懷,馬小河,武崗 編

    《中國葡萄品種》第一章介紹中國葡萄生產(chǎn)概況,包括中國葡萄栽培簡史、中國葡…

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  • 2014云南普洱茶:夏

    2014云南普洱茶:夏

    云南科技出版社 編

    《2014云南普洱茶:夏》介紹茶會將全部選用建水陶布置茶席,旨在將人文茶席理…

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  • 茶文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營與實務(wù)

    茶文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營與實務(wù)

    夏良玉 編

    中國是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)祥地。近年來,茶產(chǎn)業(yè)作為中國的傳統(tǒng)特色優(yōu)勢…

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  • 日常茶飲中的美顏秘方

    日常茶飲中的美顏秘方

    摩天文傳 著;曹昌虹 編

    《日常茶飲中美顏秘方》是對花草茶美容的全新詮釋。比如檸檬草茶可以改善肌膚…

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  • 調(diào)酒技術(shù)與服務(wù)

    調(diào)酒技術(shù)與服務(wù)

    易小白,殷安全 編

    殷安全、易小白主編的《調(diào)酒技術(shù)與服務(wù)》主要以初級調(diào)酒師須掌握的內(nèi)容為主線…

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  • 滋養(yǎng)全家人的牛奶DIY

    滋養(yǎng)全家人的牛奶DIY

    摩天文傳 編

    你知道牛奶有豐富的營養(yǎng),可知道牛奶和其他食物配合起來營養(yǎng)價值更高,效果更…

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  • 中國茶花圖鑒

    中國茶花圖鑒

    管開云,李紀(jì)元,王仲朗 編

    《中國茶花圖鑒》全面闡述了中國茶花品種的幾大種類,包括華東山茶、云南茶花…

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  • 新手泡茶全程指南

    新手泡茶全程指南

    付帥 呂健停 著

    本書是一本針對新手的入門級的茶藝書,書中介紹了一些中國茶的基本知識,包括…

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  • 品鑒貴州白酒(第2版)

    品鑒貴州白酒(第2版)

    吳天祥,田志強 著

    《品鑒貴州白酒(第2版)》較系統(tǒng)地介紹貴州白酒的產(chǎn)業(yè)布局和品牌建設(shè)情況,…

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  • 戀上花草茶:讓女人美麗一生的茶飲知識寶典

    戀上花草茶:讓女人美麗一生的茶飲知識寶典

    于心悅 著

    現(xiàn)代女性每天在鋼筋水泥的都市森林里來來往往,忙碌緊張的生活給我們留下了許…

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  • 滋養(yǎng)全家人的茶飲DIY

    滋養(yǎng)全家人的茶飲DIY

    摩天文傳 編

    本書從茶的幾種有效成分出發(fā),通過和水果、花草茶、奶及奶制品的搭配,將茶的…

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  • 茶鑒茶療茶瘦:女人茶道圖解一本通

    茶鑒茶療茶瘦:女人茶道圖解一本通

    戴玉嬋 編

    此書是針對女性的一本品茶、用茶書。并非純粹的對茶進行鑒賞、沖泡等,而是從…

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  • 甜蜜誘惑:純天然美味冰品DIY

    甜蜜誘惑:純天然美味冰品DIY

    [韓] 金甫宣 著

    《甜蜜誘惑:純天然美味冰品DIY》,本書內(nèi)容: 盛夏時節(jié),再沒有比吃上一碗美…

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  • 戀上咖啡

    戀上咖啡

    丁藍(lán) 著

    咖啡是一種文化,也是一種境界,更是一種品味和享受。那醇香濃郁,那浪漫優(yōu)雅…

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  • 貴州名酒收藏投資指南:600款1930~2014年最具投資價值的貴州名酒

    貴州名酒收藏投資指南:600款1930~2014年最具投資價值的貴州名酒

    趙晨 著

    貴州是中國公認(rèn)的酒鄉(xiāng),白酒釀造業(yè)占據(jù)了重要的地位,特殊的釀造技法和特殊的…

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  • 茶道·茶藝·茶經(jīng)(超值全彩白金版)

    茶道·茶藝·茶經(jīng)(超值全彩白金版)

    徐馨雅 編

    《茶道·茶藝·茶經(jīng)(超值全彩白金版)》是一部關(guān)于茶的百科全書,書…

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  • 中國茶品鑒隨身查

    中國茶品鑒隨身查

    林文寶 著

    中國是茶葉的故鄉(xiāng),茶葉被西方人稱為“神奇的東方樹葉”。茶,是中華民族的舉…

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  • 神奇的茶葉

    神奇的茶葉

    曾飛翔 編

    本書全方位介紹了茶葉在日常生活中的作用和用法,內(nèi)容包括茶葉的歷史淵源、形…

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  • 愛上活力蔬果汁(全彩環(huán)保版)

    愛上活力蔬果汁(全彩環(huán)保版)

    顧奎琴,楊時文 編

    《愛上活力蔬果汁(全彩環(huán)保版)》是顧奎琴老師30多年食療文化研究與實踐的又…

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  • 嘗識杯中酒:葡萄酒頂級導(dǎo)師舒斯特品酒教程

    嘗識杯中酒:葡萄酒頂級導(dǎo)師舒斯特品酒教程

    [英] 邁克爾·舒斯特 著;酒類(尤其是…

    《“嘗”識杯中酒:葡萄酒頂級導(dǎo)師舒斯特品酒教程》的作者邁克爾&middot…

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  • 24節(jié)氣花草茶

    24節(jié)氣花草茶

    單威 著

    中醫(yī)認(rèn)為,人與自然界是統(tǒng)一的整體,與四季輪回相應(yīng)的24節(jié)氣和保健養(yǎng)生有著密…

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  • 黃酒品評技術(shù)

    黃酒品評技術(shù)

    壽泉洪,胡普信,陳靖顯 編

    本書主要參考中國酒業(yè)協(xié)會的黃酒品酒師培訓(xùn)教程,大量參考了國內(nèi)外酒類品評的…

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  • 我愛做冰棍

    我愛做冰棍

    [美] 夏麗蒂·費雷拉 著;柳正奎 譯;…

    炎炎夏日,在家自己動手制作冰棍是件輕松又愉快的事?!段覑圩霰鳌芬粫鵀槟恪?/p>

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  • 馬特的葡萄酒快速入門

    馬特的葡萄酒快速入門

    [澳] 馬特·斯金納 著;賀紫荃,阮清鈺…

    《馬特的葡萄酒快速入門》寫給對琳瑯滿目的葡萄酒深感熱愛,卻更感茫然的你?!?/p>

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  • 果汁圣經(jīng):蔬果·藥草·健康權(quán)威百科全書

    果汁圣經(jīng):蔬果·藥草·健康權(quán)威百科全書

    [加] 帕特·克羅克 著;王欣欣 譯

    7個主要人體系統(tǒng)——心血管系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、運動系統(tǒng)…

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  • 咖啡檢驗與杯品(高職高專適用)

    咖啡檢驗與杯品(高職高專適用)

    李學(xué)俊,莫麗珍 編

    《咖啡生產(chǎn)加工系列教材:咖啡檢驗與杯品(高職高專適用)》由云南熱帶作物職…

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  • 黃酒分析與檢測技術(shù)

    黃酒分析與檢測技術(shù)

    魏桃英,壽泉洪,張水娟 編

    《黃酒分析與檢測技術(shù)/高等職業(yè)教育釀酒技術(shù)專業(yè)系列教材》是根據(jù)高等職業(yè)教…

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  • 崇明老白酒釀造

    崇明老白酒釀造

    人力資源和社會保障部教材辦公室,中國就業(yè)…

    《1+X職業(yè)技術(shù)·職業(yè)資格培訓(xùn)教材:崇明老白酒釀造》由人力資源和社會保…

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  • 讀圖時代:怎樣品鑒咖啡

    讀圖時代:怎樣品鑒咖啡

    來君 著

    《讀圖時代:怎樣品鑒咖啡》向讀者詳細(xì)講述咖啡起源的故事,介紹咖啡豆的采摘…

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  • 識茶、購茶、品茶

    識茶、購茶、品茶

    徐琦楠 著

    《識茶、購茶、品茶》,本書首先介紹了各種中國茶的種類,包括烏龍茶、花茶、…

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  • 每天一杯暖暖花草茶

    每天一杯暖暖花草茶

    孫靜 著

    《每天一杯暖暖花草茶》共設(shè)六大章節(jié)。第一章全面、詳細(xì)地介紹了花草茶的概念…

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  • 葡萄酒品鑒指南:探秘葡萄酒的世界

    葡萄酒品鑒指南:探秘葡萄酒的世界

    郭征 著

    《葡萄酒品鑒指南:探秘葡萄酒的世界》系統(tǒng)地介紹葡萄酒的分類、主要釀酒葡萄…

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  • 茶葉種植基本技能

    茶葉種植基本技能

    林素彬 編

    《職業(yè)技能短期培訓(xùn)教材:茶葉種植基本技能》首先對茶樹的基本知識進行介紹,…

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  • 茶與佛

    茶與佛

    馬莉 著

    從茶文化與佛教文化的歷史發(fā)展、茶與佛教的結(jié)緣、僧人對茶文化的推動、與茶有…

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  • 茶事微論

    茶事微論

    金剛石 著

    《茶事微論》基本不用深奧、復(fù)雜、難解的語言和玄而奧的“嫁接”用語,以及那…

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  • 茶的故事

    茶的故事

    王旭烽 著

    著名作家、茶文化學(xué)者王旭烽傾力打造《茶的故事》,娓娓道來茶的前世與今生。…

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  • 中國藥茶大全

    中國藥茶大全

    蔣力生,葉明花 著;蔣力生,葉明花 編

    本書分總論和各論兩大部分??傉撝饕攀隽怂幉璧钠鹪础l(fā)展,藥茶應(yīng)用的基礎(chǔ)…

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  • 茶與道

    茶與道

    李文杰 著

    從歷史發(fā)展、“道”之理念、養(yǎng)生功能、道家茶禮、道家茶人、道教茶山等幾方面…

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