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白酒勾兌與品評(píng)技術(shù)

辜義洪編

《白酒勾兌與品評(píng)技術(shù)/高等職業(yè)教育釀酒技術(shù)專(zhuān)業(yè)系列教材》緊緊圍繞白酒勾調(diào)…

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聞香識(shí)好茶：泡茶有道

慢生活工坊著

《聞香識(shí)好茶：泡茶有道》以介紹泡茶技藝為主，涉及中華茶藝基礎(chǔ)知識(shí)、茶席的…

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六書(shū)坊：穿越萬(wàn)里茶路

劉曉航著

《六書(shū)坊：穿越萬(wàn)里茶路》以清代中葉中俄萬(wàn)里茶路的興起到20世紀(jì)初的衰退為時(shí)…

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聞香識(shí)好茶：識(shí)茶尋味

慢生活工作坊編

茶的世界，紛繁而廣闊，綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶和花茶，種類(lèi)繁…

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五谷養(yǎng)生：豆?jié){·雜糧粥

張曄編

五谷雜糧越來(lái)越受到現(xiàn)代人的青睞，而緊張的工作，和快節(jié)奏的生活又讓很多人沒(méi)…

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鑒茶？泡茶全圖解

雙福，陳秀花等著

茶本為一種植物，具有可食用、助健康、益長(zhǎng)壽的功能，所以有“茶乃天地之精華…

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茶療百問(wèn)百答

齊玲玲著

《茶療百問(wèn)百答》針對(duì)于茶有關(guān)的各個(gè)方面的問(wèn)題，從科學(xué)的角度，進(jìn)行知識(shí)性介…

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聞香識(shí)好茶：茶器珍賞

慢生活工坊著

器為茶之父，一部深厚的茶文化史，茶器占了不小的篇章?！　　堵勏阕R(shí)好茶：茶…

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遇見(jiàn)咖啡

簡(jiǎn)嘉程著；楊志維攝影

一個(gè)從夜店咖變成早餐咖，再?gòu)脑绮涂ё兂晒谲娍Х葞煹墓适?，帶您一窺咖啡冠軍…

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世界葡萄酒版圖北美（加拿大、美國(guó)、墨西哥）

[加] 雅克·澳洪著；何柳譯

《世界葡萄酒版圖北美》是葡萄酒大師雅克奧洪本年度的第一本新書(shū)，也是葡萄…

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2015澳洲葡萄酒年鑒

中國(guó)年度酒單大獎(jiǎng)評(píng)委會(huì) 著；王占華，蔡蓮…

澳洲頂級(jí)葡萄酒大師杰里米·奧利弗權(quán)威奉獻(xiàn)，澳洲銷(xiāo)量榜首的葡萄酒…

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300道清潤(rùn)滋補(bǔ)養(yǎng)顏廣東糖水

肖玲玲編

“世界糖水在中國(guó)，中國(guó)糖水在廣東?！碧撬菑V東一種小吃的總稱(chēng)，種類(lèi)繁多，…

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聞香識(shí)好茶花茶與健康

慢生活工坊著

《聞香識(shí)好茶花茶與健康》根據(jù)花草茶的功效，分美容養(yǎng)顏、減肥瘦身、排毒清…

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茶藝·茶具全圖解

雙福，陳秀花，李珊等著

茶是集天地精華的嘉葉，而“器為茶之父”，雅致的茶具可以提升茶的品位，茶藝…

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葡萄酒選擇與品鑒

[英] 馬特·沃爾斯（Matt Walls）著；…

《葡萄酒選擇與品鑒》從紅酒的選擇、品嘗和鑒賞三個(gè)方面為你展現(xiàn)了你想知道的…

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茶道

鄭姵萱著

《茶道》詳述了日本茶道的歷史、精神內(nèi)涵，深入淺出地講解如何通過(guò)學(xué)習(xí)茶道的…

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酒畔文譚：你熟悉卻又陌生的酒

三圣小廟著

《酒畔文譚：你熟悉卻又陌生的酒》從中國(guó)傳統(tǒng)白酒愛(ài)好者的視野出發(fā)，以講故事…

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中國(guó)名茶品鑒沖泡隨手查

瑞雅著

《中國(guó)名茶品鑒沖泡隨手查》主要是對(duì)各種茶的認(rèn)識(shí)和品鑒知識(shí)等方面進(jìn)行介紹?！?/p>
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葡萄酒品鑒全典

楊子葆著

《葡萄酒品鑒全典》是一本葡萄酒品鑒圖書(shū)。作者楊子葆結(jié)合十多年研究葡萄酒品…

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自制健康果蔬汁

[日] 井上由香理著；邱璐譯

每日一杯自制果汁，簡(jiǎn)單方便，新鮮可口，直接攝取蔬菜、水果中的營(yíng)養(yǎng)成分，有…

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3D咖啡制作入門(mén)

王森編

《3D咖啡制作入門(mén)》匯集了100款3D咖啡作品，包含了以奶泡為基礎(chǔ)構(gòu)建的浮雕、…

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咖啡圣經(jīng)：從簡(jiǎn)單的咖啡豆到誘人的咖啡的專(zhuān)業(yè)指南

[美] 瑪麗·班克斯，[美] 克里斯丁…

《咖啡圣經(jīng)：從簡(jiǎn)單的咖啡豆到誘人的咖啡的專(zhuān)業(yè)指南》介紹了咖啡的方方面面，…

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大家茶坊：泡泡文人泡泡茶

趙麗娜著

大凡茶書(shū)分為兩類(lèi)，一類(lèi)是就茶論茶，另一類(lèi)是茶葉蛋的作法，吃到嘴里是當(dāng)飯當(dāng)…

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今晚喝什么40種情境，40款葡萄酒選配圣經(jīng)

[韓] 李宰亨著；金勇譯

世界廣闊，葡萄酒的種類(lèi)也十分豐富。從數(shù)千種葡萄酒中選擇一款稱(chēng)心如意的葡萄…

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賀師傅天天美食：活力蔬果汁

加貝著

你在家里自己做過(guò)蔬果汁嗎？你知道有哪些蔬菜和水果搭配可以做出營(yíng)養(yǎng)美味的蔬…

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茶葉百問(wèn)百答

程啟坤，倪銘峰著

《茶葉百問(wèn)百答》每一本“百答”都針對(duì)喜歡飲茶的讀者，選取了100個(gè)普通讀者…

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營(yíng)養(yǎng)蔬果汁1001例

甘智榮編

《營(yíng)養(yǎng)蔬果汁1001例》按不同的功效分章節(jié)介紹了常見(jiàn)蔬菜水果制作而成的蔬果汁…

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蔬果汁牛奶米糊果醋一本全

雙福，楊紅等著

《蔬果汁牛奶米糊果醋一本全》是專(zhuān)為愛(ài)健康的人士打造的實(shí)用家庭飲品書(shū)。將日…

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葡萄酒與松露

[法] 丹尼斯·荷維（Denis Hervier） …

在《葡萄酒與松露》中，丹尼斯·荷維為我們開(kāi)啟了一段充滿知識(shí)、幽默和陽(yáng)…

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香檳品鑒大全

日本鱷魚(yú)圖書(shū)出版編；崔柳譯

香檳代表著快樂(lè)與歡笑，是佳節(jié)慶典必備佳釀，更是慶祝勝利時(shí)的專(zhuān)用美酒。它就…

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大家茶坊：素茶書(shū)

蘇眉著

茶是一種神奇的飲料，周身散發(fā)著植物的芳香，雖九蒸九曝，其味不改，與文人清…

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紅茶品鑒大全

日本主婦之友社編；張蓓蓓譯

現(xiàn)如今紅茶已經(jīng)成了我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚娘嬃?。最近，說(shuō)起大吉嶺紅茶，甚…

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洋酒品鑒大全

[日] 日本成美堂出版編輯部編；高嵐譯

《品味生活系列4：洋酒品鑒大全》介紹了包括威士忌、白蘭地、朗姆酒、伏特加…

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品味生活系列2 葡萄酒品鑒大全

日本主婦之友社編；劉玉穎譯

在把葡萄酒注入玻璃杯的那一剎那，葡萄酒的醇香一下子就會(huì)散發(fā)開(kāi)來(lái)。在這一瞬…

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雞尾酒品鑒大全

[日] 田口護(hù) 著；書(shū)錦緣譯

《品味生活系列3：雞尾酒品鑒大全》收錄了400款經(jīng)典雞尾酒的調(diào)制方法。書(shū)中通…

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咖啡品鑒大全

[日] 田口護(hù) 著；書(shū)中緣譯

咖啡是一種文化，也是一種境界，更是一種品味和享受。那醇香濃郁，那浪漫優(yōu)雅…

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威士忌品鑒大全

[日] 潘波若著；書(shū)錦緣譯

《品味生活系列6：威士忌品鑒大全》是關(guān)于威士忌的完全講解手冊(cè)，為您介紹了…

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茶藝

王珺，宋園園編

《茶藝》對(duì)茶藝的概念、范圍、發(fā)展歷史和分類(lèi)進(jìn)行了介紹，就茶葉的基礎(chǔ)知識(shí)、…

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戀上葡萄酒

羅伯特著

《戀上葡萄酒》作為一種健康飲品，葡萄酒已被越來(lái)越多的人所接受并喜愛(ài)。然而…

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情迷雞尾酒

北京藝德前程學(xué)校編

《情迷雞尾酒》翔實(shí)介紹了雞尾酒調(diào)制的基礎(chǔ)知識(shí)，并按照流行元素，結(jié)合作者長(zhǎng)…

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