01尋茶記（升級版）
02葡萄酒概論
03紫砂問茶
04科學品飲普洱茶
05葡萄酒愛好者
06中國茶文化
07葡萄酒：一部微醺文化史
08茶事影像：古畫中的茶生活…
09靜清和作品：茶席窺美
10高顏值創(chuàng)意飲品：咖啡 茶…
中國科協(xié)學會服務中心 主編
為便于學會在國外的分專機構宣傳茶文化及茶科學知識，中國茶葉學會匯集近20位…
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劉清
《這才是醇正濃縮咖啡》的作者基于多年經(jīng)驗和對咖啡的多項實驗研究，完成了這…
李安鳴，吳浩人，朱海燕
非遺傳承，健康生活；非遺讓生活更美好。為全面推介、展示湖南工夫紅茶，普及…
綠然花
《一手好茶藝》共分九章，第一章講述茶之史、茶區(qū)及茶葉不可不知的常識和誤區(qū)…
丸山咖啡，鈴木樹
本書首先介紹了咖啡主要產地、品種、生產處理方法、分級、烘焙程度、風味、沖…
( 日 ) 小石有華 著， ( 日 ) 杉山明日香…
全書通過漫畫的形式，針對紅酒知識進行詳細解說。什么樣的葡萄酒，適合什么樣…
蔡榮章
本書是一本較為全面闡述茶文化中技術與藝術關系的圖書。分為五個章節(jié)，講述了…
茶的故事 著
內容介紹： 這是一本為普通愛好者和入門者量身打造的茶文化輕科普。全書分為…
［德］安德里·多米內
本書是一本有關葡萄酒的指南。首先向讀者介紹了葡萄酒、酒窖、葡萄酒的生產及…
耕而陶 著
什么樣的茶杯宜香，什么樣的茶杯適手？什么樣的茶杯宜在夏季使用，什么樣的茶…
卡伊姆·安德森（Kym Anderson） 著
在這本選集中，編輯卡伊姆·安德森和文森特·皮尼拉聚集…
[美] 戴夫·阿諾德 著
戴夫·阿諾德的這本書開創(chuàng)新地從科學角度對雞尾酒的構成要素和制作…
陳金恩、高陽
酒、茶、香儼然是人們生活中不可替代的重要生活的一部分，但是它們的文化發(fā)展…
日本世界文化社
本書全面網(wǎng)羅全日本的美味咖啡店鋪，解讀日本國內屈指可數(shù)的三大精品咖啡店的…
［日］佐佐木薰
本書首先介紹了花草茶的基礎知識和花草茶的泡制方法，之后按照30種不同的癥狀…
楊多杰 著
中國茶文化歷史悠久，茶葉種類繁多，全國近20個省份都有茶葉生產。中國名茶歷…
斯科特·拉奧 胡元正 著
咖啡烘焙行業(yè)經(jīng)典著作，其英文版在全世界乃至國內咖啡行業(yè)內家喻戶曉。作者S…
咖啡烘焙行業(yè)經(jīng)典教科書。作者Scott Rao是行業(yè)內公認的咖啡烘焙教父，其專業(yè)…
宋聯(lián)可 著
中國的茶文化涵蓋了茶德、茶道、茶藝等多個方面，通過沏、賞、聞、飲等步驟，…
喬治娜·戴維斯 著
大家都知道每天應該多喝水，但是很少有人發(fā)自肺腑地愛喝水。水，無色無味，很…
[英] 特里斯坦·斯蒂芬森 著
本書是特里斯坦·斯蒂芬森的暢銷書《好奇的調酒師》系列第6本。作…
穆祥桐，范毓慶，孫建 著
穆老師于20世紀80年代涉足茶界，至今已近40年，在茶領域具有一定的權威性與影…
周圣弘，柳娟 著
本書介紹了茶葉的基本知識、基礎的泡茶與飲茶技藝，以及湖北名茶各自的獨特品…
靜清和
從上古的原始煮飲，到陸羽改造過的煎茶；從早期民間的斗茶，到經(jīng)過蔡襄等提煉…
[英國][英] 戴夫·布魯姆（Dave Broom…
1918年，24歲的竹鶴政孝登上了開往蘇格蘭的渡輪，日本威士忌就始于這位未來&…
蔣文中
這是一本以茶人的角度寫茶的書，該書從茶的源流入手，廣泛收集史料中對云茶的…
[澳] 肖恩·拜恩，[澳] 吉爾·拉巴…
本書擁有超過100種經(jīng)典及現(xiàn)代的用味美思酒調配雞尾酒的配方，探索酒精飲品的…
[法] 奧利維爾·亭諾（Olivier Thieno…
本書作者是法國專業(yè)的葡萄酒學校——法國葡萄酒學院的院長及創(chuàng)始人，書中的葡…
韓懷宗 著
實戰(zhàn)經(jīng)典！二十萬字，全是干貨！ 戳破各種玄學假象，讓好咖啡有理有據(jù)！ 照著…
華人咖啡界老頑童韓懷宗經(jīng)典杰作，第三波精品咖啡大百科。 十年來，無數(shù)中國…
李吉慶 著
為適應我國現(xiàn)代竹茶盤業(yè)發(fā)展和專業(yè)技術人才培養(yǎng)的需要，從行業(yè)需求出發(fā)，在總…
阮建云，周智修 編
本書內容涉及飲茶者最為關注的茶之源、茶之造、茶之飲、茶之益、茶之藏等五個…
[日] 小久保尊 著，王春梅 譯
本書將奶酪和紅酒擬人化，穿著白色連衣裙的奶酪小姐和穿著晚禮服的紅酒小姐，…
［法］希瑞爾·馬爾德，［法］亞歷山大…
對于威士忌愛好者及相關行業(yè)從業(yè)者而言，這本收錄了1000多款在售威士忌的視覺…
徐馨雅
暫缺簡介...
周軍成等著
這本書是新疆散文界繼周濤、劉亮程之后的又一重要收獲，有人譽其為“新疆散文…
朱佳
“四時風物箋”是一套將中國傳統(tǒng)風雅之物與古典信箋相融合…
孫九 編著
《酒之道：酒在生活中的妙用（精華版）》內容簡介：成功人士，必看，時尚生活…
李家華
本書從介紹基礎的茶葉品質/生化成分入手，內容涵蓋茶多酚、水浸出物、氨基酸…
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