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  • 葡園四季

    葡園四季

    (法)卡斯特 等著

    這是一次在葡萄園中,邊飲美酒,邊感受時光流轉(zhuǎn)的時間之旅。作者以葡萄園的1…

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  • 探訪中國葡萄酒莊

    探訪中國葡萄酒莊

    李厚敦 著

    《探訪中國葡萄酒莊:專家導游中國酒莊》的內(nèi)容分為三個部分:1.由各家酒莊莊…

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  • 教你品味法國葡萄酒

    教你品味法國葡萄酒

    (法)東澤納克 著,張文敬 翻譯

    如何閱讀酒瓶標簽;佐餐葡萄酒的飲用方法及搭配菜品;阿爾薩斯和洛林地區(qū)葡萄…

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  • 經(jīng)典雞尾酒調(diào)制DIY

    經(jīng)典雞尾酒調(diào)制DIY

    (日)成美堂出版 編著 王慧 譯

    本書介紹了47款經(jīng)典雞尾酒的調(diào)制方法,書中以調(diào)酒師實際操作的照片和文字說明…

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  • 日本酒解說

    日本酒解說

    (日)城山學 著

    品嘗日本酒,是體驗日本文化的主要途徑之一,她有著獨特的文化內(nèi)涵和日本傳統(tǒng)…

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  • 環(huán)球驚世酒窖大觀

    環(huán)球驚世酒窖大觀

    王大路 編著

    酒,經(jīng)歲月洗禮,融豐富的文化因素而成為一種具有特定文化內(nèi)涵的行為文化,它…

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  • 陳年白酒收藏投資指南

    陳年白酒收藏投資指南

    曾宇 著

    《陳年白酒收藏投資指南》介紹了中國十七大名酒的歷史淵源、釀造酒廠、發(fā)展前…

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  • 經(jīng)典雞尾酒450款

    經(jīng)典雞尾酒450款

    德國NGV出版公司 編著

    《經(jīng)典美食叢書:經(jīng)典雞尾酒450款》是目前市場上雞尾酒配方與調(diào)制圖書中內(nèi)容…

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  • 品鑒貴州白酒

    品鑒貴州白酒

    吳天祥,田志強 編著

    《品鑒貴州白酒》較系統(tǒng)地介紹了貴州白酒的產(chǎn)業(yè)布局和品牌建設(shè)情況,分析和闡…

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  • 法國葡萄酒品鑒

    法國葡萄酒品鑒

    (英)約瑟夫 著,蔡靜如 譯

    權(quán)威專業(yè)、形象生動的酒類指南,教你如何品鑒、享受200余種主要產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)的法…

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  • 一口氣讀懂中國酒文化

    一口氣讀懂中國酒文化

    郭燕, 王上嘉 著

    中國酒文化博大精深,本著百家爭鳴,百花齊放的態(tài)度,本書盡量博采眾長,從酒…

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  • 葡萄美酒盡話你知:入門者必備指南

    葡萄美酒盡話你知:入門者必備指南

    (英)克拉克 著,程奕,龔史偉 譯

    《葡萄美酒盡話你知:入門者必備指南》將上千種不同口味的葡萄酒分成18大類,…

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  • 葡萄酒品鑒寶典

    葡萄酒品鑒寶典

    姚汩醽 編著

    《葡萄酒品鑒寶典》通曉葡萄酒選擇、品鑒、收藏,體驗葡萄酒包羅的萬象“美”…

    可購

  • 茅臺酒收藏投資指南

    茅臺酒收藏投資指南

    趙晨 著

    鐘情于茅臺佳釀卻苦于無從了解?閱讀本書一定會令你收獲頗豐。翻開《茅臺酒收…

    可購

  • 深度品鑒葡萄酒

    深度品鑒葡萄酒

    李德美 著

    本書作者為中國本土葡萄酒專家、中法葡萄種植與釀酒示范農(nóng)場首席釀酒師。他以…

    可購

  • 世界最珍貴的100種絕世美酒

    世界最珍貴的100種絕世美酒

    (法)米歇爾-雅克·卡瑟耶 著

    本書是法國作者收藏一系列絕世葡萄美酒的傳奇紀錄。當我們走迸被業(yè)界許多人士…

    可購

  • 葡萄酒入門鑒賞一本通:從新手到達人就是這么簡單

    葡萄酒入門鑒賞一本通:從新手到達人就是這么簡單

    江肖瑩 編

    你是否有過這樣的經(jīng)驗:聚餐時身旁的人都在討論餐桌上的葡萄酒,但是你只聽明…

    可購

  • 咖啡百事通

    咖啡百事通

    (日)富田佐奈榮 著,李迎春 譯

    咖啡也被稱為“西洋的象征”,但是自從經(jīng)過長崎的出島傳入日本以后,咖啡在日…

    可購

  • 品味咖啡

    品味咖啡

    (美)瓊·科倫布里特,凱茜·揚格…

    明媚的清晨,或是忙中偷閑的間休,或是寂靜的夜晚,細細品嘗一杯濃香的咖啡,…

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  • 盡享咖啡香

    盡享咖啡香

    北京藝德前程學校 主編

    《盡享咖啡香》介紹了咖啡的生態(tài)、各國風情、沖煮器具用法、常見咖啡品種。讓…

    可購

  • 最愛的營養(yǎng)蔬果汁全圖解

    最愛的營養(yǎng)蔬果汁全圖解

    陳健 楊紅 雙福 編著

    暫缺簡介...

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  • 純手工冰激凌

    純手工冰激凌

    魏琴 著

    冰激凌香甜清涼的口感不但是大人小孩共同的最愛,也是冰箱中消暑度夏的必備的…

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  • 最愛的清涼夏季飲品全圖解

    最愛的清涼夏季飲品全圖解

    陳健 等編著

    暫缺簡介...

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  • 最愛果蔬汁

    最愛果蔬汁

    薩巴蒂娜 主編

    《最愛果蔬汁》是《美食堂》系列圖書的第六本,是一本以水果、蔬菜、堅果和谷…

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  • 我愛做飲料!

    我愛做飲料!

    (韓)姜芝蓮 ,李始耐 著

    一本果飲、奶昔、甜點、涼茶、果汁的自制全書。本書作者介紹了精心研制的81款…

    可購

  • 飲品:調(diào)制杯中的浪漫

    飲品:調(diào)制杯中的浪漫

    張克勤 編著

    《飲品:調(diào)制杯中的浪漫》從家庭飲品制作的特性出發(fā),詳細介紹了飲品制作的?!?/p>

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  • 私房菜:家常豆?jié){與早餐

    私房菜:家常豆?jié){與早餐

    陳志田 主編

    當新的一天到來,有一杯可口的豆?jié){和一份美味德早餐在等著你,這是一件多么幸…

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  • 豆?jié){米糊果蔬汁

    豆?jié){米糊果蔬汁

    王作生,牛國平,牛翔 編著

    本書是教您如何利用全自動豆?jié){機自己在家制作各種健康美味飲品的實用好幫手?!?/p>

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  • 我最想要的豆?jié){制作全書

    我最想要的豆?jié){制作全書

    吳國志,劉昱函 主編

    俗話說:“每天吃豆三錢,何須服藥連年?!币馑季褪钦f每天吃點豆類食品,對人…

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  • 最營養(yǎng)的自制豆?jié){與早餐2588例

    最營養(yǎng)的自制豆?jié){與早餐2588例

    陳志田 主編

    豆?jié){、早餐巧搭配,營養(yǎng)、美味全面兼顧。最營養(yǎng)、最豐盛的豆?jié){、早餐制作寶典…

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  • 精品咖啡(第2版)

    精品咖啡(第2版)

    柯明川 著,廖家威 攝

    柯明川編寫的《精選咖啡(第2版)》是成為咖啡專家的第一本書。《精選咖啡(…

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  • 圖說茶道茶藝一本通

    圖說茶道茶藝一本通

    吳建麗 ,漢竹 著

    《圖說茶道茶藝一本通(附VCD光盤1張)》是一本真正為大眾寫作的普及茶道及茶…

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  • 圖說鑒茶泡茶一本通

    圖說鑒茶泡茶一本通

    吳建麗 著

    《圖說鑒茶泡茶一本通》選取全國各地有代表性的40多種茶進行詳細講解,每種茶…

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  • 茶經(jīng)

    茶經(jīng)

    暫缺作者

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  • 酒水調(diào)制與職場管理:理論、實務、案例、實訓(學生手冊 多元整合高職旅游)

    酒水調(diào)制與職場管理:理論、實務、案例、實訓(學生手冊 多元整合…

    王祖莉,馬建 主編

    本書是《酒水調(diào)制與職場管理——理論、實務、案例、實訓》的配套教材,其內(nèi)容…

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  • 小菜王20:五谷米汁健康配方

    小菜王20:五谷米汁健康配方

    《小菜王系列》編委會 編著

    《小菜王系列(第1輯)20:五谷米汁健康配方》精選千余款令人垂涎的港式美食…

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  • 小菜王28:自制營養(yǎng)茶飲助健康

    小菜王28:自制營養(yǎng)茶飲助健康

    《小菜王系列》編委會 編著

    《小菜王系列(第2輯)28:自制營養(yǎng)茶飲助健康》精選千余款令人垂涎的港式美…

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  • 葡萄酒的一切&自釀葡萄酒

    葡萄酒的一切&自釀葡萄酒

    (韓)趙皓哲 著,千太陽 譯

    這是一本介紹葡萄酒一切知識的指南。不僅講述了即使是初學者也能輕松理解的葡…

    可讀可購

  • 花式咖啡拉花制作大全

    花式咖啡拉花制作大全

    孫煒,雙福 主編

    咖啡拉花技術(shù)不僅是高度的咖啡技巧,也是咖啡專業(yè)技術(shù)的象征,更是咖啡店實力…

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  • 豆?jié){+果汁,健康1+1

    豆?jié){+果汁,健康1+1

    呂宏賓 編著

    果汁、豆?jié){巧妙搭配!魅力豆?jié){和水果法,喝出美麗一整天!巧制豆?jié){和水果法,…

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