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  • 茶藝與茶葉審評(píng)實(shí)用技術(shù)

    茶藝與茶葉審評(píng)實(shí)用技術(shù)

    陳棟，凌彩金，卓敏 編著

    茶葉發(fā)源于中國(guó)，傳播于世界。在我們的祖先發(fā)現(xiàn)和利用茶葉五千年歷史長(zhǎng)河中，…

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  • 品味生活系列：香草茶品鑒大全

    品味生活系列：香草茶品鑒大全

    （日）佐佐木薰 著，樂馨 譯

    香草茶具有天然的調(diào)理、改善身心的作用，能夠使疲憊的身體重現(xiàn)活力。本書對(duì)1…

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  • 中國(guó)茶文化圖說典藏全書

    中國(guó)茶文化圖說典藏全書

    徐鳳龍，張鵬燕 編著

    直興紫砂自宋代早期誕生，于明清兩代融入文化元素，直到20世紀(jì)中后期，國(guó)家改…

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  • 讀圖時(shí)代：名山問茶

    讀圖時(shí)代：名山問茶

    鄭建新，鄭毅 編著

    《名山問茶》以遍布大江南北的華夏名山及其茶文化為核心，細(xì)膩勾畫名山風(fēng)情，…

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  • 讀圖時(shí)代：西湖問茶

    讀圖時(shí)代：西湖問茶

    王建榮，陳云飛 編著

    本書從杭州西湖的人文、地理、茶文化入手，細(xì)致地描繪了西湖特有的人文情懷以…

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  • 湖南酒文化

    湖南酒文化

    蔣雁峰 著

    湖湘文化具有令世人矚目的極為強(qiáng)烈的政治意識(shí)、具有尤為突出的愛國(guó)主義傳統(tǒng)、…

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  • 飲品王666

    飲品王666

    名師文化生活編委會(huì) 編

    《飲品王666》特別介紹了大量最新流行口味的蔬果汁，這些蔬果汁都是根據(jù)現(xiàn)代…

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  • 咖啡制作大全

    咖啡制作大全

    陳健 主編

    《咖啡制作大全》共介紹150款流行咖啡的制作技巧、方法，將極受歡迎的流行咖…

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  • 香溢四海：國(guó)際名酒新世界

    香溢四海：國(guó)際名酒新世界

    楊明剛 著

    《香溢四?！獓?guó)際名酒新視界》以獨(dú)到的圖文“視界”，首次系統(tǒng)、形象地展示…

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  • 用心吃茶

    用心吃茶

    胡付照 著

    本書作者是一位大學(xué)教師，這本書記載他與他的弟子用心吃茶，靜心品味紫砂壺藝…

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  • 茶經(jīng)續(xù)茶經(jīng)（插圖本）

    茶經(jīng)續(xù)茶經(jīng)（插圖本）

    （唐）陸羽 著，（清）陸廷燦 著

    《四庫(kù)全書》編定于清乾隆四十三年，共收中華典籍3461種。如此浩瀚典籍僅分經(jīng)…

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  • 茶之趣

    茶之趣

    童云 編著

    本書試圖從茶在傳統(tǒng)文化中所具有的獨(dú)特魅力入手，借助中國(guó)茶家族中各名茶趣味…

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  • 品味生活系列：雞尾酒品鑒大全

    品味生活系列：雞尾酒品鑒大全

    （日）YYT工作室 編

    本書介紹了調(diào)制雞尾酒必需的5種原材料，以及利用這5種原材料調(diào)制100多款高尚…

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  • 品味生活系列：咖啡品鑒大全

    品味生活系列：咖啡品鑒大全

    （日）田口護(hù) 著，書錦緣 譯

    本書是日本咖啡名人田口護(hù)先生將鉆研咖啡三十年來的寶貴心得，毫不保留地完整…

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  • 魏蔭與鐵觀音

    魏蔭與鐵觀音

    魏月德 等編著

    《魏蔭與鐵觀音》一書分 “鐵觀音之溯流窮源篇”、“走近曠世奇茗鐵觀音”、…

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  • 陸羽茶藝筆記

    陸羽茶藝筆記

    伊俊 編著

    已故的佛學(xué)大家趙樸初先生是一位有大智慧的凡人，他似乎不覺得飲茶之道有多么…

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  • 在那葡萄變成酒的地方

    在那葡萄變成酒的地方

    （美）阿諾德 著，李曉潔 譯

    本書記錄了作者把自己沉浸到釀葡萄酒里面的那一年的不凡經(jīng)歷，從來沒有長(zhǎng)時(shí)間…

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  • 果蔬汁·補(bǔ)腦聰明飲

    果蔬汁·補(bǔ)腦聰明飲

    程涇 主編

    祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，神明活動(dòng)為臟腑功能的反應(yīng)，智能障礙尤以心、腎、肝、脾功能失…

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  • 果蔬汁·美容靚膚飲

    果蔬汁·美容靚膚飲

    程涇 主編

    真正的美容除了外表的護(hù)理，首在養(yǎng)內(nèi)，使內(nèi)在氣血調(diào)和、臟腑康泰，才能達(dá)到外…

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  • 果蔬汁·減肥瘦身飲

    果蔬汁·減肥瘦身飲

    程涇 主編

    現(xiàn)代女性對(duì)身材要求越來越高，不再單純追求骨感美，而是追求健美的身材。歷史…

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  • 果蔬汁·祛病強(qiáng)身飲

    果蔬汁·祛病強(qiáng)身飲

    程涇 主編

    本書內(nèi)容由原料、制作方法、營(yíng)養(yǎng)功效、溫馨提示四個(gè)部分組成，詳細(xì)地介紹了各…

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  • 看茶

    看茶

    張軍 著

    《看茶》一書是作者以自己的親歷，并用了幾年時(shí)間整理、撰寫的一部圖文并茂的…

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  • 中華茶道（全四冊(cè)）

    中華茶道（全四冊(cè)）

    劉銘忠，鄭宏峰 主編

    《中華茶道（全四冊(cè)）》系統(tǒng)地介紹了茶的起源、發(fā)展史；茶的釀造及傳播；茶的…

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  • 茶道入門：識(shí)茶篇

    茶道入門：識(shí)茶篇

    蔡榮章 著

    在喝茶之前我們希望對(duì)茶有個(gè)七八分的了解，既包括類型方面的了解，也包括質(zhì)量…

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  • 咖啡事典

    咖啡事典

    林琳，孫琳 主編

    《咖啡事典》是喜好咖啡者必備的鑒賞工具書，內(nèi)容涵蓋與咖啡有關(guān)的方方面面，…

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  • 天堂里的佳釀

    天堂里的佳釀

    吳書仙 著

    作為世界七大葡萄海岸之一的智利，被譽(yù)為“葡萄種植的天堂”，自16世紀(jì)釀酒葡…

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  • 葡萄酒

    葡萄酒

    宿寧 編著

    在《葡萄酒愛好者》等權(quán)威雜志評(píng)選出的年度最杰出的佳釀中，帕圖斯經(jīng)常會(huì)名列…

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  • 茶藝技師培訓(xùn)教材

    茶藝技師培訓(xùn)教材

    江用文，童啟慶 主編

    《茶藝技師培訓(xùn)教材》由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)的相關(guān)專家編著。內(nèi)容分茶藝技師部分和高…

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  • 茶史漫話

    茶史漫話

    俞鳴 著

    茶不僅在五六千年前起源于中國(guó)；不僅，經(jīng)歷了“神話”、“嬗變”、“濫觴”、…

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  • 普洱溯源

    普洱溯源

    徐鳳龍，張鵬燕 編著

    人們認(rèn)為茶是最好的保健飲料，歷史實(shí)踐也證明，普洱茶又是最好的保健茶品，這…

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  • 精品調(diào)酒師

    精品調(diào)酒師

    胡永強(qiáng) 編著

    調(diào)酒師這個(gè)職業(yè)今天令許多年輕人羨慕，但是這個(gè)職業(yè)到底如何？未來前景如何？…

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  • 話說武夷茶

    話說武夷茶

    楊榮郎

    《話說武夷茶》的出版為第二屆海峽兩岸茶博會(huì)獻(xiàn)上一份薄禮。相信讀者會(huì)開卷有…

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  • 中日韓英四國(guó)茶道

    中日韓英四國(guó)茶道

    林瑞萱

    中、日、韓、英同為茶道國(guó)家，但由于國(guó)情、民俗及產(chǎn)業(yè)的變遷，造就了不同的茶…

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  • 飲茶與茶文化知識(shí)讀本

    飲茶與茶文化知識(shí)讀本

    朱自勵(lì)

    此書主要講述了泡茶、飲茶、玩茶、藏茶及有關(guān)茶的歷史、風(fēng)俗、典故、藝術(shù)等文…

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  • 時(shí)尚健康果蔬汁

    時(shí)尚健康果蔬汁

    阿清廚藝創(chuàng)作室 編著

    本書為《時(shí)尚糖水屋》中的一冊(cè)。本書介紹了80余款不同口味、不同營(yíng)養(yǎng)成分的果…

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  • 鮮果干果滋補(bǔ)糖水

    鮮果干果滋補(bǔ)糖水

    阿清廚藝創(chuàng)作室 編著

    本書為《時(shí)尚糖水屋》中的一冊(cè)。本書精選了80余款以鮮果或干果為原料制作的廣…

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  • 私享洋酒

    私享洋酒

    李衛(wèi)

    洋酒究竟是何時(shí)開始為中國(guó)人所認(rèn)知的早已無可考證，但真正走入尋常的中國(guó)百姓…

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  • 2008云南普洱茶（秋）

    2008云南普洱茶（秋）

    李師程、王超超

    《2008云南普洱茶：秋》以云南普洱茶為主題，分別從茶名由來、茶歷史、茶文化…

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  • 福建茉莉花茶

    福建茉莉花茶

    楊江帆、等

    茉莉花茶是福建的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，福建是我國(guó)茉莉花茶的故鄉(xiāng)和主產(chǎn)區(qū)。作者總結(jié)…

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  • 頂級(jí)：咖啡.茶

    頂級(jí)：咖啡.茶

    孫玥 編著

    早在15世紀(jì)，那些為數(shù)不多的頂級(jí)的咖啡與茶就被定義為奢侈品，它們不僅意味著…

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