注冊(cè) | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁出版圖書生活時(shí)尚美食甜品/面點(diǎn)
屬性選擇：
排序方式：
  • 純天然手作冰沙

    純天然手作冰沙

    鄭穎 著

    冰沙香甜清涼的口感不但是大人小孩共同的喜愛，也是冰箱中消暑度夏的必備的完…

    可購

  • 純天然手作果醬

    純天然手作果醬

    MIKI 著

    果醬是保留水果風(fēng)味不錯(cuò)的方式。那么，怎樣才能做出不含防腐劑、口感滋味佳且…

    可購

  • 純天然手作冰淇淋

    純天然手作冰淇淋

    鄭穎 著

    炎炎夏日，怎么少的了清涼冰淇淋的陪伴。但是買來的冰淇淋卻存在各種各樣的衛(wèi)…

    可購

  • 經(jīng)典法式小甜點(diǎn)110

    經(jīng)典法式小甜點(diǎn)110

    日本柴田書店 著

    《經(jīng)典法式小甜點(diǎn)》中的法式小甜點(diǎn)（PetitsFours）指的是小的、能一口吃的甜…

    可購

  • 童話中走出的法式復(fù)古風(fēng)糖霜餅干

    童話中走出的法式復(fù)古風(fēng)糖霜餅干

    [日] 日本主婦興趣技能協(xié)會(huì) 著

    1. 從初學(xué)者到經(jīng)驗(yàn)豐富者均可樂在其中，滿載糖霜餅干制作技巧的書，只要有了…

    可購

  • 新手一學(xué)就會(huì)，可愛、簡(jiǎn)單的糖霜曲奇

    新手一學(xué)就會(huì)，可愛、簡(jiǎn)單的糖霜曲奇

    [日] 日本主婦興趣技能協(xié)會(huì) 著

    1.來自日本的手繪糖霜餅干講師從糖霜的基礎(chǔ)、制作方法，到糖霜餅干的繪畫步驟…

    可購

  • 星級(jí)甜品大師班

    星級(jí)甜品大師班

    梅勒妮·迪皮伊，安妮·卡卓 著；…

    這是一本賞心悅目的高級(jí)烘焙指南。作者采用設(shè)計(jì)領(lǐng)域正在興起并流行的“信息圖…

    可購

  • 吐司大逆襲：法式吐司的百變美味

    吐司大逆襲：法式吐司的百變美味

    [日] 辰巳出版株式會(huì)社 著

    法式吐司是一款用料普通且做法簡(jiǎn)單的考究菜品，它誕生的初衷是為了讓剩余干面…

    可購

  • hello！面包機(jī)（升級(jí)版）

    hello！面包機(jī)（升級(jí)版）

    薄灰 著

    薄灰私家77款面包機(jī)配方大公開。這里，薄灰告訴你做出好面包的全部秘密： 面…

    可購

  • 烘焙基礎(chǔ)一本通

    烘焙基礎(chǔ)一本通

    黎國(guó)雄 著

    《烘焙基礎(chǔ)一本通》是專門為零基礎(chǔ)的烘焙愛好者精心策劃和編寫的，內(nèi)容包括蛋…

    可購

  • 超養(yǎng)眼蛋糕裱花

    超養(yǎng)眼蛋糕裱花

    上海糖師師烘焙教室 著

    這是一本將看似繁復(fù)實(shí)則簡(jiǎn)單易上手的奶油霜裱花書，43款超全的流行花型分步圖…

    可購

  • 美味的巧克力蛋糕

    美味的巧克力蛋糕

    【日】下迫綾美 著

    嚴(yán)選6大種類、25種配方人氣巧克力甜點(diǎn)?！⊥耆恍枵{(diào)溫等復(fù)雜操作，即使初學(xué)…

    可購

  • 懶人廚房：零基礎(chǔ)學(xué)烘焙

    懶人廚房：零基礎(chǔ)學(xué)烘焙

    樊小凡 著

    幾乎沒有人能抗拒甜點(diǎn)帶來的幸福感受，而在家親自制作烘焙甜點(diǎn)，更是讓生活變…

    可購

  • 大廚請(qǐng)到家：119種蛋糕

    大廚請(qǐng)到家：119種蛋糕

    黎國(guó)雄 著

    本書中，我們首先為你介紹蛋糕的制作材料和工具、技巧等基礎(chǔ)知識(shí)，讓你對(duì)蛋糕…

    可購

  • 簡(jiǎn)單烘焙

    簡(jiǎn)單烘焙

    梁鳳玲（Candy） 著

    這是一本將看似繁復(fù)的烘焙簡(jiǎn)單話的書，操作簡(jiǎn)化、概念簡(jiǎn)化，再加上用好一些烘…

    可購

  • 驚喜蛋糕

    驚喜蛋糕

    [美] 阿曼達(dá)·雷特克 著；李穎 等 譯

    本書長(zhǎng)期居于美國(guó)創(chuàng)意烘焙暢銷榜榜首，作者阿曼達(dá)·雷特克將驚喜蛋…

    可購

  • 零食的做法：甜品和多彩小食

    零食的做法：甜品和多彩小食

    【日】中村美惠 著

    《零食的做法：甜品和多彩小食》共介紹了幾十款杯子蛋糕、餅干、果凍、小甜品…

    可購

  • 法式甜點(diǎn)：王森世界名廚學(xué)院

    法式甜點(diǎn)：王森世界名廚學(xué)院

    王森 著

    《法式甜點(diǎn)》匯集了Christophe Rhedon、Mathieu Blandin兩位鼎級(jí)大師的精美作…

    可購

  • 日本甜點(diǎn)大師的私房配方

    日本甜點(diǎn)大師的私房配方

    王森 著；書中3位甜點(diǎn)師都是日本著名的大師…

    本書中的三位大師，杉本都香咲、朝田晉平和中川二郎，在日本甜點(diǎn)界都有很高的…

    可購

  • 魔法蛋糕教科書

    魔法蛋糕教科書

    荻田尚子 著

    一次烘焙，就能烤出三種不同口味的蛋糕——底層是嫩滑的布丁，中層是濃郁的奶…

    可購

  • 烘焙來了：曹大師的私房烘焙清單

    烘焙來了：曹大師的私房烘焙清單

    中華美食頻道

    《烘焙來了》是國(guó)內(nèi)首檔以“家庭烘焙”為核心內(nèi)容的全媒體…

    可購

  • 吳寶春的面包秘笈

    吳寶春的面包秘笈

    吳寶春

    ●首次：千呼萬喚始出來，華語世界面包師之光吳寶春目前唯有的一本面向大眾的…

    可購

  • 冰盒蛋糕

    冰盒蛋糕

    李程 著

    風(fēng)靡歐美、日韓的冰盒蛋糕（IceboxCake）做法簡(jiǎn)單，且不需要烤箱烘烤，只要有…

    可購

  • 5步速成預(yù)拌粉烘焙攻略

    5步速成預(yù)拌粉烘焙攻略

    黎國(guó)雄 著

    預(yù)拌粉，不是單一的面粉，更不是簡(jiǎn)單的原料，而是按精準(zhǔn)配方，將烘焙所需的原…

    可購

  • 和黎老師一起學(xué)烘焙

    和黎老師一起學(xué)烘焙

    黎國(guó)雄 著

    烘焙是一件令人心情愉悅的事情。雖然需要使用的工具較多，但操作起來并不難，…

    可購

  • 阿貍的美食小時(shí)光：烘焙·甜品

    阿貍的美食小時(shí)光：烘焙·甜品

    夢(mèng)之城 著

    這世上，唯有愛與美食不可辜負(fù)。童話中走出來的小狐貍阿貍，攜手美食達(dá)人打造…

    可購

  • 法國(guó)藍(lán)帶烘焙寶典（下冊(cè)）

    法國(guó)藍(lán)帶烘焙寶典（下冊(cè)）

    法國(guó)藍(lán)帶廚藝學(xué)院 著；叢龍巖 譯

    本書提供了具有視覺沖擊效果的、按照制作步驟精心排序的照片，展示了絕大部分…

    可購

  • 自己動(dòng)手做零食

    自己動(dòng)手做零食

    黃蕾 著

    對(duì)于吃貨來說，零食是生活中不可缺少的調(diào)味品，對(duì)孩子來說，零食是一天中尤為…

    可購

  • 獨(dú)一無二的婚禮蛋糕

    獨(dú)一無二的婚禮蛋糕

    Zoe Clark 著；蘇娟 譯

    《獨(dú)：無二的婚禮蛋糕》是由英國(guó)暢銷的蛋糕裝飾作者Zoe Clark編寫，向您展示…

    可購

  • 翻糖蕾絲蛋糕

    翻糖蕾絲蛋糕

    Zoe Clark 著；劉雁平 譯

    《翻糖蕾絲蛋糕》主要介紹了蕾絲蛋糕裝飾基本技巧，采用糖花工藝裝飾出各類新…

    可購

  • 法國(guó)藍(lán)帶烘焙寶典（上冊(cè)）

    法國(guó)藍(lán)帶烘焙寶典（上冊(cè)）

    法國(guó)藍(lán)帶廚藝學(xué)院 著

    本書是法國(guó)藍(lán)帶學(xué)院教科書，體現(xiàn)了藍(lán)帶學(xué)院最初培訓(xùn)宗旨所強(qiáng)調(diào)的傳統(tǒng)性、技術(shù)…

    可購

  • 創(chuàng)意奶油霜蛋糕

    創(chuàng)意奶油霜蛋糕

    巴萊里·巴萊里亞諾，克里斯蒂娜·…

    《創(chuàng)意奶油霜蛋糕》主要介紹了奶油霜蛋糕的裝飾基本技巧，采用奶油霜裱花工藝…

    可購

  • 杯子蛋糕的美味盛典

    杯子蛋糕的美味盛典

    王森 著

    全書分成蛋糕體和裝飾篇，方便讀者自由搭配。裝飾篇設(shè)計(jì)了多種風(fēng)格，以風(fēng)格定…

    可購

  • 超可愛卡通3D立體小面包

    超可愛卡通3D立體小面包

    （ 日）森崎藺香 著，張嵐 王春梅 譯

    簡(jiǎn)單！速成！松餅粉制成的卡通3D立體小面包超可愛的3D立體小面包。您可以挑戰(zhàn)…

    可購

  • 糖果研究室

    糖果研究室

    麥田金 著

    書中詳細(xì)介紹了60道精選糖果的制作過程，500多張圖解步驟說明，是目前市面上…

    可購

  • 靜心烘焙 玩美面包

    靜心烘焙 玩美面包

    靜心蓮

    這不僅僅是一本烘焙愛好者烘焙工具書：★超過100種面包配方&讓面包更美味…

    可購

  • 法式甜點(diǎn)經(jīng)典配方與烘焙技巧

    法式甜點(diǎn)經(jīng)典配方與烘焙技巧

    [法] solar（索拉爾） 著；王思清 譯

    索拉爾出版社這本集錦匯集了將近三百種配方，可以令程度不同的各類美食愛好者…

    可購

  • 法式烘焙創(chuàng)意寶典：世界烘焙大師米沙拉克的105堂烘焙課

    法式烘焙創(chuàng)意寶典：世界烘焙大師米沙拉克的105堂烘焙課

    [法] 克里斯托弗·米沙拉克（Christop…

    本書收錄了世界烘焙大師、法國(guó)知名甜點(diǎn)師米沙拉克的105堂烘焙創(chuàng)意課程。 基礎(chǔ)…

    可購

  • 幸榮老師的烘焙教室：瑪芬蛋糕

    幸榮老師的烘焙教室：瑪芬蛋糕

    幸榮

    瑪芬蛋糕（muffin），也叫麥芬蛋糕或松餅，是西方的一種日常點(diǎn)心，口味多樣，…

    可購

  • 家庭烘培小零食：餅干、小蛋糕、水果撻、派

    家庭烘培小零食：餅干、小蛋糕、水果撻、派

    大森由紀(jì)子

    《家庭烘培小零食：餅干、小蛋糕、水果撻、派》收錄62款人氣小甜點(diǎn)及制作方法…

    可購

Copyright ? 讀書網(wǎng) www.talentonion.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)