自制美味巧克力甜點(diǎn)

（日本）靚麗出版社 著；晴天 譯

《自制美味巧克力甜點(diǎn)》精選了67款在家中就能制作的簡(jiǎn)單、美味、別致的巧克力…

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健康零食

韓國(guó)三省出版社第二編輯部

自制零食，除了手感和經(jīng)驗(yàn)以外，重要的基礎(chǔ)信息也是不可忽視的。本書擁有包括…

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西式糕點(diǎn)工坊

袁國(guó)湘、侯永余、吳貝妮

西式糕點(diǎn)是西方飲食文化中的一顆璀璨明珠，它以制作精細(xì)、營(yíng)養(yǎng)豐富、品種繁多…

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中國(guó)風(fēng)味面點(diǎn)

朱在勤 主編

隨著社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的不斷發(fā)展，人民的生活水平日益提高，市場(chǎng)日趨繁榮，…

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至愛點(diǎn)心360

司徒寫法

“點(diǎn)心”一詞人所共知，其直譯之“Dim Sum”一定亦已收納在現(xiàn)代英語詞匯中。…

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誘人甜品360

香港飲食業(yè)務(wù)促進(jìn)公司

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手創(chuàng)餅干112道

廖敏云

本書包含八大類餅干的制作方式（如手工面團(tuán)餅干、美式面糊餅干、造型擠花餅干…

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山西面食

孫秀芬 主編

本書主要介紹煮燜品種、煎烙品種、蒸炸品種共50例山西面食的配方和制作圖解，…

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家常主食面點(diǎn)

何榮顯

在飲食文化迅速發(fā)展的今天，營(yíng)養(yǎng)、美味、美觀已經(jīng)被同時(shí)提上日程。以您目前的…

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家常主食面點(diǎn)

天天飲食叢書編委員 編

“天天飲食”是中央電視臺(tái)自1999年2月22日強(qiáng)力推出的一檔以介紹做菜方法、暢…

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百變大廚系列時(shí)尚面點(diǎn)小吃

孟爽 主編

本書介紹了傳統(tǒng)中式面點(diǎn)小吃的制作方法，各款面點(diǎn)均選料樸實(shí)，制作簡(jiǎn)單，風(fēng)味…

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生鮮超市：家常面點(diǎn)

張奔騰 主編

享受自己在家做美味面點(diǎn)的樂趣，并不是件難事。如饅頭、花卷、包子、餃子、餅…

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時(shí)尚烘焙

孟爽 編

《時(shí)尚烘焙》介紹了面包、蛋糕、起酥、曲奇、派、氣鼓、木司等烘焙制品的制作…

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朵頤幸福的味道

朵朵

72道簡(jiǎn)單易做的健康美食，感受美妙生活中的閑情逸致，品味平淡樸實(shí)的幸福味道…

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番番和烏咪的烘焙坊

番番 編著

單從美食而言，全套書中既有系統(tǒng)、全面介紹美食知識(shí)，菜品層次較高，適合提升…

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香港味道

歐陽應(yīng)霽

總是一直不斷地問自己，是什么驅(qū)使我要在此時(shí)此刻花了好些時(shí)間和精神，不自量…

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貝太廚房摯愛甜品：66道讓你難忘的甜品

《貝太廚房》工作室 編

不要把甜點(diǎn)看成是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單、普普通通的廚房產(chǎn)物。并把它們和那些大魚大肉的饕…

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家庭普及特惠版：家常面點(diǎn)

夏金龍

本書是一本專門講授家常中式面點(diǎn)、西式面點(diǎn)制作實(shí)例的烹飪工具書。作者根據(jù)多…

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時(shí)尚歐點(diǎn)

孟爽 主編

《時(shí)尚歐點(diǎn)》介紹了歐式餅點(diǎn)、歐式布丁、歐式木司、歐式派點(diǎn)、歐式小點(diǎn)5種歐…

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甜品湘點(diǎn)

高沉香 著

本書以精美的圖片配簡(jiǎn)明扼要的文字介紹了60道家常甜品湘點(diǎn)（包括珍珠蓮藕粥、…

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簡(jiǎn)易西點(diǎn)（我家迷你小食譜升級(jí)版）

李敏

自制簡(jiǎn)易西點(diǎn)=美味+節(jié)約+生活好享受！每次吃西餐時(shí)的點(diǎn)心最讓人動(dòng)心：那秀色…

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家常面點(diǎn)主食1001例

《快樂生活1001》編委會(huì)

主食：每餐必不可少的米飯、面食，即便在減肥期也不可以隨意省略主食的攝入。…

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中式面點(diǎn)（初級(jí)）

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面點(diǎn)制作工藝學(xué)（中式）

樊建國(guó)

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傳統(tǒng)醬腌菜

程思雨 著

醬腌菜是我國(guó)人民喜食的一種佐餐小菜，具有悠久的歷史，最早可以追溯到二千多…

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小吃·甜點(diǎn)：健康新煮張

深圳市金版文化發(fā)展有限公司 主編

品中式美食，知中華飲食文化燦爛悠久；做中式菜肴，曉中華烹飪藝術(shù)博大精深?！?/p>

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快速?zèng)霭璨?/a>

西式糕點(diǎn)制作高手

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風(fēng)味餅制作60種

姜枝新

本書向您介紹了麻醬燒餅、肉末饒餅、胡蘿卜絲面餅、發(fā)面叉子餅等60種風(fēng)味餅制…

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中西面點(diǎn)巧制作

蔡璐 編著

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活水平的提高，人們的飲食不再停留在吃得飽，還要求吃…

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中式面點(diǎn)（中級(jí)職業(yè)培訓(xùn)教材）

勞動(dòng)和社會(huì)保障部教材辦公室

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烘培時(shí)光：貝太廚房

薩巴蒂娜

烘焙是一次奇妙的旅游，它從一開始便喚起了你的好奇心，中間的過程充滿著未知…

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親愛的比薩

華文圖景企劃

“比薩”是比薩餅的俗稱，它來源于意大利的那不勒城，由特殊的餅底，乳酪、醬…

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西點(diǎn)公主烘焙日記

異海

60款精美西點(diǎn)，60個(gè)美好回憶。一本家庭西點(diǎn)制作超級(jí)實(shí)用圖書，一本激勵(lì)人心的…

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我家招牌點(diǎn)心

溫玲玲

美味、營(yíng)養(yǎng)不在話下，主人的心意和手藝自然是不能少的。有心的主人還要根據(jù)客…

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寶寶的古典愛心果盤

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瓜果蔬菜：對(duì)對(duì)熊趣味識(shí)字卡

河女 著

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水果蔬菜：雙語認(rèn)知啟蒙卡

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