杭州東杭教育文化有限公司 編
《中職專業(yè)基礎(chǔ)理論課輔導(dǎo)系列：旅游類專業(yè)飯店服務(wù)與管理課時(shí)練》由經(jīng)驗(yàn)豐富…
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杭州東杭教育文化有限公司 編
《中職專業(yè)基礎(chǔ)理論課輔導(dǎo)系列：旅游類專業(yè)服務(wù)禮儀課時(shí)練》由經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)…
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左劍 編
《中等職業(yè)教育技能人才培養(yǎng)培訓(xùn)創(chuàng)新教材：康體服務(wù)（酒店服務(wù)與管理專業(yè)適用…
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郭劍英 著
《旅游景區(qū)旅游解說(shuō)系統(tǒng)評(píng)價(jià)研究》以旅游學(xué)、系統(tǒng)學(xué)、管理學(xué)理論為指導(dǎo)，利用…
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改革開放以來(lái)，伴隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展，我國(guó)的旅游教育已經(jīng)走過(guò)了30多年的歷…
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滕寶紅 編著
多年來(lái)，廣東經(jīng)濟(jì)出版社緊緊依托廣東作為經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省、金融強(qiáng)省和全國(guó)第一制造業(yè)…
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余繁 主編
《云南旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展年度報(bào)告（2010：2011）》以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，遵循科學(xué)性…
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谷慧敏 主編
飯店業(yè)自產(chǎn)生以來(lái)發(fā)展至今，在社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中扮演著不斷變化、日益重要的角色…
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蘭世秋 著
我其實(shí)沒(méi)有多大的野心，從來(lái)沒(méi)有想過(guò)要達(dá)到什么深刻的教育目的，抑或是要給業(yè)…
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呂迅 主編
《新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃教材：鄉(xiāng)村旅游服務(wù)與管理》結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、內(nèi)容豐富、脈絡(luò)清晰、…
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陳安澤 等主編
今年是“中國(guó)旅游地學(xué)”25周年，是中國(guó)地質(zhì)公園lO周年，也是張家界砂巖峰林地…
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黃國(guó)良 主編
本教材以政治經(jīng)濟(jì)學(xué)基本理論為主要架構(gòu)，以旅游產(chǎn)品為主線，分析和闡述了旅游…
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國(guó)家旅游局監(jiān)督管理司，國(guó)家旅游司旅游質(zhì)量…
《旅游監(jiān)督管理工作手冊(cè)》分法規(guī)、規(guī)章；規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)；文件和其他幾個(gè)欄目，主…
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滕寶紅 編著
目前國(guó)內(nèi)中基層崗位培訓(xùn)與學(xué)習(xí)品種最齊全、結(jié)構(gòu)最完善的大型書系，全方位介紹…
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本書編委會(huì) 編著
《生態(tài)旅游發(fā)展工作手冊(cè)》（作者《生態(tài)旅游發(fā)展工作手冊(cè)》編委會(huì)）作為一本工…
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房曉 著
縱使有天才的想象力，有誰(shuí)能夠想象，當(dāng)中國(guó)洶涌澎湃的大旅游浪潮滾滾而來(lái)，在…
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宙斯 主編
《帶團(tuán)就是戰(zhàn)斗：全國(guó)一線導(dǎo)游實(shí)戰(zhàn)攻略》是一本一線導(dǎo)游寫給導(dǎo)游群體自己的書…
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李冉 主編
導(dǎo)游服務(wù)被譽(yù)為“旅游業(yè)的靈魂”。在旅游接待過(guò)程中，導(dǎo)游服務(wù)把提供給旅游者…
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王鏡 著
《古都遺產(chǎn)旅游開發(fā)模式研究》全面地考察了國(guó)內(nèi)外遺產(chǎn)旅游的理論與實(shí)踐，創(chuàng)新…
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"Issues and Exploration：Past， Present and Future of China's …
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薛秀芬，新世紀(jì)應(yīng)用型高等教育教材編審委員…
《前廳與客房管理/新世紀(jì)應(yīng)用型高等教育旅游管理類課程規(guī)劃教材》具有系統(tǒng)性…
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金穎若，周玲強(qiáng) 等著
《東西部比較視野下的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展》一書，關(guān)注時(shí)代需求，體現(xiàn)出較強(qiáng)的應(yīng)用和…
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陳佳平 著
生態(tài)旅游是以吸收自然和社會(huì)文化知識(shí)為取向，盡量減少對(duì)生態(tài)環(huán)境的不利影響，…
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伍新鳳 編著
旅游規(guī)劃是“在調(diào)查研究與評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上尋求旅游業(yè)對(duì)人類福利及環(huán)境質(zhì)量的最優(yōu)…
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