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  • 常用電光源及照明產(chǎn)品應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)匯編:高壓氣體放電燈及專用光源

    常用電光源及照明產(chǎn)品應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)匯編:高壓氣體放電燈及專用光源

    謝極 著

    《常用電光源及照明產(chǎn)品應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)匯編:高壓氣體放電燈及專用光源》主要是對(duì)常…

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  • 常用電光源及照明產(chǎn)品應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)匯編:半導(dǎo)體照明

    常用電光源及照明產(chǎn)品應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)匯編:半導(dǎo)體照明

    謝極 著

    2009年,中國(guó)國(guó)家發(fā)展改革委與聯(lián)合國(guó)開發(fā)計(jì)劃署、全球環(huán)境基金共同開展“中國(guó)…

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  • 印刷品質(zhì)量檢測(cè)與控制

    印刷品質(zhì)量檢測(cè)與控制

    陳世軍,人力資源和社會(huì)保障部教材辦公室 …

    《印刷品質(zhì)量檢測(cè)與控制/全國(guó)中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校印刷專業(yè)教材》為全國(guó)中等職業(yè)…

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  • 食品質(zhì)量安全管理

    食品質(zhì)量安全管理

    馬長(zhǎng)路,付麗,童斌 著

    《食品質(zhì)量安全管理》將食品質(zhì)量安全管理與企業(yè)相關(guān)認(rèn)證的實(shí)際需要相結(jié)合,符…

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  • 提花工藝與設(shè)計(jì)

    提花工藝與設(shè)計(jì)

    羅炳金,趙秀芳 著

    本書系統(tǒng)闡述紋織物生產(chǎn)的基本原理、工藝設(shè)計(jì)方法、紋織CAD操作功能與應(yīng)用,…

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  • 北方果蔬貯運(yùn)加工技術(shù)及應(yīng)用

    北方果蔬貯運(yùn)加工技術(shù)及應(yīng)用

    狄建兵,李澤珍 著

    《北方果蔬貯運(yùn)加工技術(shù)及應(yīng)用》主要包括北方果蔬保鮮儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)、北方果蔬加工…

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  • 針織學(xué)概論

    針織學(xué)概論

    孫穎,趙欣 著; 孫穎,趙欣 編

    本書分針織概述、緯編、經(jīng)編三篇,主要內(nèi)容包括:針織工程的基本情況,針織與…

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  • 絨毛用羊生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)手冊(cè)

    絨毛用羊生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)手冊(cè)

    田可川 著

    《絨毛用羊生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)手冊(cè)》,本書主要內(nèi)容包括:絨毛用羊的羊場(chǎng)建設(shè)、 品…

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  • 食品分析綜合實(shí)訓(xùn)

    食品分析綜合實(shí)訓(xùn)

    劉勇龍,路冠茹 編

    本書編寫的特點(diǎn)是按照糧油食品、乳制品企業(yè)或檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的實(shí)際檢驗(yàn)工作過程編寫…

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  • 紙張實(shí)用手冊(cè)

    紙張實(shí)用手冊(cè)

    張盆,張文暉 編

    《紙張實(shí)用手冊(cè)》從實(shí)用的角度出發(fā),在簡(jiǎn)要介紹紙張基本知識(shí)的基礎(chǔ)上,以表格…

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  • 泡菜生產(chǎn)工藝和配方

    泡菜生產(chǎn)工藝和配方

    曾潔,旭日花,關(guān)海寧 等編

    本書主要介紹泡菜的種類、泡菜原輔料品種、原料加工特性、加工原料和環(huán)境設(shè)備…

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  • 聚乳酸纖維及其紡織品

    聚乳酸纖維及其紡織品

    吳改紅,劉淑強(qiáng) 著

    本書講解了聚乳酸纖維的概況、聚乳酸纖維制備、聚乳酸纖維改性、聚乳酸纖維紗…

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  • 木制品生產(chǎn)工藝

    木制品生產(chǎn)工藝

    宋魁彥 著

    本書詳細(xì)介紹了木制品接合技術(shù)、原材料的制備工藝、實(shí)木零部件生產(chǎn)工藝、板式…

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  • Rhino珠寶首飾設(shè)計(jì)從入門到精通

    Rhino珠寶首飾設(shè)計(jì)從入門到精通

    楚飛 著

    《Rhino珠寶首飾設(shè)計(jì)從入門到精通》從初學(xué)者的角度,緊扣珠寶首飾設(shè)計(jì)師教學(xué)…

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  • 男西裝制作技術(shù)

    男西裝制作技術(shù)

    劉鋒,吳改紅 著

    本書作為男西服制作工藝的教材,包括制板技術(shù)、裁剪技術(shù)、縫制技術(shù)等內(nèi)容。制…

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  • 現(xiàn)代家具設(shè)計(jì)史

    現(xiàn)代家具設(shè)計(jì)史

    徐嵐,趙慧敏 著

    與一般的此類課程不同,《國(guó)家級(jí)特色專業(yè)·廣州美術(shù)學(xué)院工業(yè)設(shè)計(jì)學(xué)科系列…

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  • 職業(yè)裝篇

    職業(yè)裝篇

    王曉云 著

    《實(shí)用服裝裁剪制板與成衣制作實(shí)例系列:職業(yè)裝篇》主要介紹了職業(yè)裝基礎(chǔ)知識(shí)…

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  • 紡織化學(xué)

    紡織化學(xué)

    魏玉娟 著

    《紡織化學(xué)/高等教育“十二五”部委級(jí)規(guī)劃教材》的建設(shè)貫徹了卓越工程師的培…

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  • 米糠加工技術(shù)

    米糠加工技術(shù)

    何東平,相海 編

    《米糠加工技術(shù)》系統(tǒng)地介紹了米糠資源、米糠預(yù)處理、米糠膨化、米糠油的制取…

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  • 功能性食品膠(第二版)

    功能性食品膠(第二版)

    胡國(guó)華 著

    本書系統(tǒng)地介紹了功能性食品膠的基本概念、結(jié)構(gòu)、物化性質(zhì)、生產(chǎn)工藝流程及在…

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  • 家具產(chǎn)品創(chuàng)意

    家具產(chǎn)品創(chuàng)意

    萬輝 編

    本書對(duì)家具產(chǎn)品的特殊性進(jìn)行梳理和總結(jié),結(jié)合工業(yè)設(shè)計(jì)的方法和理論,以家具產(chǎn)…

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  • 燈具國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)匯編性能、方法及其他標(biāo)準(zhǔn)卷

    燈具國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)匯編性能、方法及其他標(biāo)準(zhǔn)卷

    全國(guó)照明電器標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)燈具分技術(shù)委…

    燈具是人們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡碾娖鳟a(chǎn)品,從以照明為目的的功能性照明器具,…

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  • 服裝結(jié)構(gòu)與推板

    服裝結(jié)構(gòu)與推板

    王海燕,段曉潔,盧煥明,等 編

    服裝制板與推板是服裝生產(chǎn)中非常重要的環(huán)節(jié),是服裝設(shè)計(jì)專業(yè)職業(yè)教育中主要技…

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  • Mozzarella干酪成熟過程中風(fēng)味等品質(zhì)特性評(píng)價(jià)及乳清利用研究

    Mozzarella干酪成熟過程中風(fēng)味等品質(zhì)特性評(píng)價(jià)及乳清利用研究

    馬玲 著

    《Mozzarella干酪成熟過程中風(fēng)味等品質(zhì)特性評(píng)價(jià)及乳清利用研究》收錄了作者關(guān)…

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  • 服裝電腦三維造型與制板

    服裝電腦三維造型與制板

    董禮強(qiáng),黃超 著

    本書從典型服裝案例入手,由淺入深地介紹如何使用Photoshop進(jìn)行服裝人體設(shè)計(jì)…

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  • 翡翠件的評(píng)價(jià)與創(chuàng)作

    翡翠件的評(píng)價(jià)與創(chuàng)作

    張浚森,劉海鷗,劉瑞 著

    《翡翠件的評(píng)價(jià)與創(chuàng)作》根據(jù)《翡翠分級(jí)》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),并運(yùn)用其擅長(zhǎng)的價(jià)值分析方…

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  • 特色調(diào)味品加工品質(zhì)調(diào)控技術(shù)理論與實(shí)踐

    特色調(diào)味品加工品質(zhì)調(diào)控技術(shù)理論與實(shí)踐

    張慜,陳志雄,陳世豪,劉亞萍 著

    本書共分6章,分別講述了特色調(diào)味品開發(fā)概論,特色調(diào)味品加工的品質(zhì)控制技術(shù)…

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  • 高等食品化學(xué)

    高等食品化學(xué)

    謝明勇 著

    高等食品化學(xué)是在本科食品化學(xué)課程基礎(chǔ)上,主要介紹水、碳水化合物、脂類、蛋…

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  • 我的木工家教指導(dǎo)書

    我的木工家教指導(dǎo)書

    (日)NHK出版 編 寧凡 譯

    《我的木工家教指導(dǎo)書》收錄的內(nèi)容,是根據(jù)11位木工名家所提出的原創(chuàng)家具制作…

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  • 食品儀器分析技術(shù)

    食品儀器分析技術(shù)

    馮曉群 著

    本書根據(jù)高職高專的教育特色,結(jié)合食品行業(yè)的特點(diǎn),主要對(duì)目前在食品分析檢測(cè)…

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  • 紡織機(jī)電基礎(chǔ)

    紡織機(jī)電基礎(chǔ)

    岳強(qiáng),陳罡 編

    本教材內(nèi)容包括機(jī)械制圖相關(guān)知識(shí)、機(jī)械基礎(chǔ)、電路基礎(chǔ)、電子技術(shù)基礎(chǔ)、自動(dòng)控…

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  • 女性乳房特征與文胸結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

    女性乳房特征與文胸結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

    梁素貞 著

    《女性乳房特征與文胸結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)》的主要研究?jī)?nèi)容是以三維人體測(cè)量數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),…

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  • 食品快速檢測(cè)實(shí)訓(xùn)教程

    食品快速檢測(cè)實(shí)訓(xùn)教程

    陸文蔚,白晨主編 著

    《食品快速檢測(cè)實(shí)訓(xùn)教程( 高等職業(yè)教育十二五規(guī)劃教材)》共分8個(gè)章節(jié),分別…

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  • 國(guó)際時(shí)裝設(shè)計(jì)與調(diào)研

    國(guó)際時(shí)裝設(shè)計(jì)與調(diào)研

    (英)艾金瑪·恩波露

    調(diào)研是時(shí)裝設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)。創(chuàng)新的設(shè)計(jì)源于調(diào)查研究的實(shí)施。《國(guó)際時(shí)裝設(shè)計(jì)與調(diào)研…

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  • 果酒米酒生產(chǎn)

    果酒米酒生產(chǎn)

    曾潔 著

    本書主要介紹果酒米酒的分類、果酒米酒的品種、釀酒所需的各種水果和大米、釀…

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  • 腌臘肉制品生產(chǎn)

    腌臘肉制品生產(chǎn)

    曾潔,劉騫 編

    《腌臘肉制品生產(chǎn)》系統(tǒng)地闡述了腌臘肉制品生產(chǎn)中常用的原輔料、生產(chǎn)工藝與配…

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  • 現(xiàn)代成衣設(shè)計(jì)與實(shí)訓(xùn)

    現(xiàn)代成衣設(shè)計(jì)與實(shí)訓(xùn)

    黃世明,余云娟 著

    成衣是近代在服裝產(chǎn)業(yè)中強(qiáng)調(diào)服裝產(chǎn)品生產(chǎn)過程出現(xiàn)的一個(gè)專業(yè)概念,指對(duì)應(yīng)某個(gè)…

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  • 植物油料油脂檢驗(yàn)與分析

    植物油料油脂檢驗(yàn)與分析

    孫勤 編

    《植物油料油脂檢驗(yàn)與分析》主要內(nèi)容包括植物油料樣品的采集、處理和油料質(zhì)量…

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  • 當(dāng)代食物安全

    當(dāng)代食物安全

    蓋鈞鎰 編

    隨著食物生產(chǎn)市場(chǎng)化、企業(yè)化、規(guī)模化的發(fā)展,食物安全問題日益受到全社會(huì)的關(guān)…

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  • 服裝結(jié)構(gòu)制圖

    服裝結(jié)構(gòu)制圖

    馬筱蘭,聶常容 編

    《服裝結(jié)構(gòu)制圖/國(guó)家中等職業(yè)教育改革與發(fā)展示范學(xué)校建設(shè)理實(shí)一體教材》是為…

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