01卷煙工藝管理
02西式烹調(diào)師（技師 高級技…
03常用食療技術(shù)
04牛油：從牧場到餐桌
05食品工程綜合設計案例集
06紡織印染工業(yè)排污許可管理…
07豆類深加工技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化研…
08新型煙草制品：產(chǎn)品概述及…
09食品儀器分析技術(shù)
10滿族服飾研究：清代戎服結(jié)…
景淑靜主編；北京輕工高級技工學校編著
暫缺簡介...
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孫世圃編著
高等教育自學考試服裝設計專業(yè)教材。本書對西洋服飾從遠古至現(xiàn)代各歷史階段的…
劉學浩
第1章 緒論第2章 食品的營養(yǎng)成分第3章 食品冷藏技術(shù)基礎理論第4章 畜肉類冷藏…
吳培德，徐文正，勞秉衡編著
藏石、賞石、玩石是一種高尚的文化娛樂活動。嶺南蠟石天生麗質(zhì)，色彩繽紛，形…
（美）珍妮弗·克雷克（Jennifer Crai…
本書重新分析了時裝現(xiàn)象。它將精英時裝和日常時裝加以區(qū)分而認為兩者之間沒有…
章建浩主編
本書主要內(nèi)容包括：食品包裝原理與方法，食品包裝材料，食品包裝技術(shù)和設備，…
張虹虹，方緒麟主編；《中國結(jié)藝》編寫組編…
“編結(jié)”因具有實用性和藝術(shù)審美價值，而被我們大量地運用于日常生活之中。中…
周奇文，丁純孝，于靜云編著
饒澤民編著
本書介紹了中國扇的源流、扇種材質(zhì)、扇子的應用、扇子產(chǎn)銷、扇苑珍品，以及扇…
李正明，吳寒編
編輯推薦：本書通過對礦泉水、瓶裝水的定義、分類、標準及工藝、設備檢測、評…
于云滿，張敏，張義選編著
本書總結(jié)了國內(nèi)外最新成果，形成了精密間歇機構(gòu)理論的完整體系。書中論述了將…
祝燮權(quán)主編
《實用五金手冊》初版于1959年，1980年、1991年和1995年，分別出版了第二、三…
黃銳主編；《塑料工程手冊》編委會編
本書分上、下兩冊。上冊包括塑料材料與特性、塑料制品設計共2篇，下冊包括塑…
海英主編
窗子不能僅僅簡單地理解成由玻璃和木柜做成的東西，它實際上決定了你的視野和…
楊淑麗編
為了適應塑料加工企業(yè)發(fā)展的需要，尤其是為了適應鄉(xiāng)鎮(zhèn)塑料企業(yè)發(fā)展的需要，本…
卞向陽主編；卞向陽[等]撰稿
本書精選了20個主題，全是休閑場合的應景描述，總計80個時髦提案做例證，讓女…
汪多仁編著
內(nèi)容簡介 本書較詳細地闡述了百種化學新產(chǎn)品，其中包括硅 油、吡咯烷酮羧酸鈉…
（美）[蘇珊.B.凱瑟]Susan B.Kaiser著；李…
本書融匯人類學、文化研究、心理學、美學、經(jīng)濟學及社會學等諸多領域的觀點，…
李春蕊編著
《服飾設計基礎》是全國職業(yè)技術(shù)教育美容美發(fā)系列教材之一。全面系統(tǒng)地介紹了…
（日）荻村昭典著；（日）宮本朱譯
本書共分五章。從第一章至第五章分別闡述了衣服的起源及特征，現(xiàn)代社會的特性…
王蘊強，馬玖成著
這本小書以《色彩·服裝與美》為書名，主要想說穿衣打扮，其首要因素是色…
張增鵬編著
本書包括：原料與器具介紹，酒吧杯類介紹，橙子切法A、B、C、D、E、F、G、H、…
張慈中著
作者張慈中是新中國第一代著名書籍裝幀設計家。先后在出版總署新華書店總管理…
胡建華編著
《中國石化集團銷售企業(yè)培訓系列教材：油品儲運技術(shù)》從石油庫油品儲運工技師…
朱琳珺編
這本毛衣圖案集共收入最新設計的毛衣花卉圖案110多幅，構(gòu)圖奇巧獨特，色彩和…
李援瑛主編
編輯推薦：本書是《跟我學維修》叢書之一，內(nèi)容主要包括：熱力學基礎知識，制…
何承偉主編
本書1991年首次面世，備受各階層廣泛歡迎。現(xiàn)根據(jù)新的時代要求，進行認真修訂…
姚金波，滑鈞凱，劉建勇編著
以羊毛為代表的動物毛加工新技術(shù)，關系到動物毛纖維的資源開發(fā)和高附加值的深…
強信然主編
編輯推薦：本書共分九篇，內(nèi)容涵蓋了塑料制品加工的各個過程，涉及塑料工程技…
陳忠良編著
本書目錄簡介：一、玫瑰花茶（A調(diào)）；二、玫瑰花茶（B調(diào)）；三、玫瑰花茶（C…
龔應榮[等]編著
本書分十三章。從印刷企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略、營銷、目標、計劃、生產(chǎn)、質(zhì)量管理、經(jīng)…
潘健華著
本書介紹了人-服裝-環(huán)境系統(tǒng)的界面關系，人體與服裝的功能問題，人體觀察與設…
（美）[D.富士井]Donna Fujii著；徐慶，謝…
《色彩與形象》是一本關于個人色彩分析、風格和美的參考書。在書中，形象顧問…
尹洪福編
本書是依據(jù)全國化工中專教學指導委員會于1996年制定的“化工生產(chǎn)設備管理教學…
繆良云主編
一、本書分《歷史篇》、《類別篇》、《材料篇》、《設計篇》、《制作篇》、《…
劉璽主編
本書主要介紹各類蛋品、肉品、奶品、果品、膨化食品、蜜餞、豆類、花生果仁、…
孫蓀，孫瑩著
中國傳統(tǒng)裝飾結(jié)是中國特有的民間手工編結(jié)工藝，歷經(jīng)數(shù)千年。本書主要采用傳統(tǒng)…
翟海潮編著
本書詳細介紹了各類膠粘劑配方組成原理及生產(chǎn)配制工藝，精選各類膠粘劑配方5…
傅德成
中華人民共和國食品衛(wèi)生法（以下簡稱食品衛(wèi)生法），于1995年10月30日由第八屆…
錢漢英等編
本書作為塑料工業(yè)系列叢書之一，全面介紹了塑料加工所涉及的內(nèi)容：原材料樹脂…
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