01肉制品綠色制造
02時裝畫技法：手繪表現(xiàn)技能…
03生物可降解包裝膜的制備、…
04食品組學
05Style3D標準教程
06牛結核病
07食品企業(yè)常見法規(guī)問答
08服裝材料與運用
09木工藝品的設計與制作技術…
10無機元素分析檢測技術
上海市服裝行業(yè)協(xié)會，《中國服裝大典》編著…
本大典在編著過程中，力求做到以下幾點：（1）以服飾文化發(fā)展、延續(xù)、演化為…
可購
王仲田，王蘭竹編著；陜西省科學技術委員會…
內 容簡介本書重點介紹了果品貯藏保鮮技術，并按實際貯藏操作程序編排，以便…
宋心遠，沈煜如編著
《新型染整技術》系統(tǒng)地闡述近年來染整行業(yè)中出現(xiàn)的一些高新技術，包括噴墨印…
深圳錦繡中華發(fā)展有限公司編
暫缺簡介...
紀越峰編著
本書對光波分復用（WDM）系統(tǒng)進行了較全面和系統(tǒng)的介紹，內容包括WDM的基本結…
周青宏等編著
本書為“橋牌做莊技巧叢書”之一。做莊技巧如何，是檢驗一名牌手水平高低的重…
呂志斗主編
本書以知識經(jīng)濟為方向，以《節(jié)能法》為準繩，以提高能源利用率、實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)…
趙超著
今天，工業(yè)設計的觀念已不僅僅局限于其自身的學科范圍，更延展到社會生活的各…
王國安著
《可能最大暴雨和洪水計算原理與方法》較全面系統(tǒng)地總結了中國40年來PMP/PMF…
陸志榮著
清代家具和明代家具在造型藝術上的風格截然不同。這經(jīng)豪華繁褥為風格，充分發(fā)…
許鑫，楊皋 編著
本書共分四篇二十一章，主要講述了幾何光學、波動光學、傅里葉光學基礎和激光…
Liu Yanpei
This monograph provides a unified theory of maps and their enumerations…
王慶云，李萬鵬著
俗文化，古而不老，歷久而彌新。它在人們的身邊，在人們的生活中，無時無刻不…
可讀可購
（美）[G.斯彭斯]Godfrey Spence編著；樊毓…
白葡萄酒向來是人們進餐時的良伴，它讓眾多的酒客領略到葡萄發(fā)酵后給人們帶來…
中國出版工作者協(xié)會裝幀藝術委員會編
由中國出版工作者協(xié)會裝幀藝術委員會編輯、安徽教育出版社出版的《新中國書籍…
陳昕罡編繪
本書是“服裝設計與制作系列叢書”中的一個分冊本中收集并整理了800余款國際…
楊榮賢等編著
本書是“紡織高新技術科普叢書”中的一冊。該書主要介紹了新型針織設備與工藝…
李志祥等編著
《電子提花技術與產(chǎn)品開發(fā)》主要內容包括電子提花機、電子多臂機的控制的理和…
孔保華等編著
本書介紹了肉及肉制品的基本知識，包括肉的成份與營養(yǎng)、選擇與保藏、肉品加工…
張家騰等編寫
楊天英主編
謝梅英主編
《食品微生物學》主要介紹：微生物的形態(tài)、微生物的培養(yǎng)基、微生物的接種與分…
莊莉編著
本書共分五章：第一章：童裝與童裝流行、第二章：童裝結構設計基礎、第三章：…
黃宗文編著
徐祿藩等編
本書按最新技術標準，分10章介紹黑色金屬材料、有色金屬材料、緊固件、傳動支…
蘭草編著
《中國模特啟示錄》記錄中國模特的發(fā)展歷史，并就模特與社會、模特與文化等作…
吳祖興主編
本書系統(tǒng)地介紹了有關食品的工藝原理、加工技術和質量控制要素，貫穿了質量第…
三采文化[出版事業(yè)有限公司]編著
本書中的女紅更具創(chuàng)意和個性：以取材的不拘一格，品種的豐富多彩，化樣的層出…
朱澤飛，林建忠著
（美）Elsa Klensch，（美）Beryl Meyer著…
《衣柜工程》以現(xiàn)實生活需求為主線，用最通俗、易懂的方式為我們整理出一套適…
黃漢民，陸興龍著
本書是上海市哲學社會科學“八五”規(guī)劃重點課題《上海企業(yè)發(fā)展趨勢研究——近…
陳彬編著
本書分為服裝畫概述、服裝畫與人體、服裝的畫法、服裝畫的表現(xiàn)技法、服裝畫的…
包昌法編著
本書詳盡闡述了服裝縫紉工藝的操作順序、技法、手勢、要領和訣竅，闡述了縫紉…
梁惠娥編著
本書介紹了一些男士著裝的基本知識，內容包括自在隨意型男士形象、浪漫奔放型…
張寶善，王軍編著
國家九五重點圖書 輕工科技興農。本書共分七章，內容包括：果品化學成分及其…
滿懿著
本書以圖形和符號為主，利用數(shù)字和符號在圖上加以標注，用簡要文學說明了鉤織…
張秋山，毛春義編著
本書是學院設計教學范本中的一冊，主要以大量的服裝設計稿為例，講述了服裝設…
陳浩編著
本書為國際調酒師范協(xié)會培訓內容的精華部分，也是是作者長期從事調酒業(yè)的經(jīng)驗…
李當岐編著
本書內容包括：巴羅克時期的社會背景和服裝文化，浪漫主義時期的社會背景和服…
徐秉愷等編著
我國的涂料產(chǎn)量在1980年僅為48萬噸，1990年增至84.6萬噸，到1996年一下子增加…
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