01楊成工作法：后紡十八輥熱…
02食品接觸材料危害物檢測與…
03尋找歲月陳釀的酒
04張宿義工作法：濃香型白酒…
05豆類深加工技術與產(chǎn)業(yè)化研…
06制革、毛皮加工與制鞋行業(yè)…
07乳酸菌環(huán)境生理學
08基層食品安全治理現(xiàn)代化探…
09簡明食品毒理學（第二版）…
10煙草制品管制科學基礎報告…
錢存訓著；鄭如斯編訂
中國文化中造紙術與印刷術對世界文明的發(fā)展與進步有著不可替代的作用，本書按…
可購
陳麗娜，陳麗珍合著
城堡編織已逐漸蔚為一股風潮，您認識它了嗎？陳麗珍編著的《活用城堡編織》要…
王淼，田亞平編
在多數(shù)情況下，風味和芳香物質(zhì)是復雜的混合物，一種確切的風味或芳香有時取決…
中國關心下一代工作委員會專家委員會，上?！?/p>
這本書中豐富的自制教玩具告訴我們，在孩子的游戲世界里，它是孩子們的最需要…
崔建云編
北京市高等教育精品教材立項項目。
馬麗娜，周亞娟主編；姜緣攝影
花果茶已經(jīng)逐漸被人們所接受和喜愛。花與果的結合使花果茶的食用價值更高?；ā?/p>
李曉濱
本套叢書以先進性、實用性、系統(tǒng)性和權威性為特色，密切跟蹤和及時反映了國際…
王海亮主編
《服裝裁剪制作入門（修訂版）》具體講授服裝裁剪制作技藝的實用參考書。編寫…
祝燮權編
本手冊根據(jù)市場上常見的緊固件現(xiàn)行國家（行業(yè)）標準和有關資料編寫而成。手冊…
鐘毅著
《連續(xù)擠壓技術及其應用》共分6章，重點介紹了連續(xù)擠壓技術及其最新研究成果…
朱寶軒，劉向東編
本書是《化工工人崗位培訓教材》之一，根據(jù)國家有關部門職業(yè)技能鑒定標準，結…
耿耀宗，趙風清主編
全書分水性建筑涂料和水性工業(yè)涂料兩篇，共七章。介紹了600個水性涂料配方和…
陳夢林 主編
本叢書編寫者把特色加工作為切入點，用市場定位和方法，對傳統(tǒng)的產(chǎn)品加工技術…
趙鈞，劉美編著
“年度報告一直就是造紙業(yè)、商業(yè)、印刷業(yè)的生命線，更是許多設計公司的生計來…
劉曉剛，李春曉編著
中國的服裝事業(yè)在積蓄了相當可觀的能量之后，已逐步走向世界，雖然，起飛階段…
夢白編著
據(jù)說，在全球范圍內(nèi)，葡萄酒至少有不下十萬個品種？Ｔ謖飧鋈找姹曜薊哪甏?！?/p>
中國機械工程會，機械工程基礎與通用標準實…
我國等效采用了國際標準，先后發(fā)布了18項國家標準，包括表面粗糙度的基本概念…
王少君[等]編著
本書重點介紹了油墨的組成、結構、分類及相應的生產(chǎn)工藝，并在此基礎上介紹了…
彭策編著
本書主要介紹了印刷質(zhì)量管理的知識和實施原理，對印刷品質(zhì)測量評價及數(shù)據(jù)處理…
范林工作室編著
新健康大系·最新百姓餐桌全書系列。本書介紹了百姓自制泡菜、醬菜、糟菜…
王宏主編
《染整工藝學》（第二版）共分四冊，本書為第四冊。全書系統(tǒng)地介紹了常用的紡…
林昭勝，朱玉鳳，謝秋蓉著；王秋霖文案撰寫…
作者們新穎創(chuàng)意，獨具匠心，將傳統(tǒng)編織技術融入現(xiàn)代人生活中，指導啟發(fā)您親手…
李炳書 著
本論文集為已公開發(fā)表的論文，內(nèi)容偏重于工程應用，主要涉及：1 綜合評論；2…
劉景森主編
教育部新世紀高等教育教學改革工程課題研究成果 高等教育教學改革系列實驗教…
于西蔓著
女人送給男人的最好禮物！西蔓色彩關注中國男士形象！首次揭示男士個人整體形…
劉光富，李愛平編著
《快速成形與快速制模技術》重點分析了成形技術的產(chǎn)生原因，論述了快速成形技…
楊靜新主編
《染整工藝學》（第一版）于1985年12月出版，該套書是按1982年確定的四年制中…
何曉道著；鄭旭明，俞啟兵，徐培良攝影
本書精選作者二十年來收藏的紅妝家具近二百件，包括床、柜、桌等，對各種家具…
馬蘭
暫缺簡介...
林淑惠著
簡單的鉤編技巧，配上畫龍點晴的串珠造型，就可做出超人氣的玩偶動物，如雞寶…
林月女，陳美雯著
從簡單的作品，逐漸進入有花樣變化的學習，讓初學者能輕易上手，已編得不錯的…
秀香著；（日）芬理希夢[郵銷公司]編
觀察大街上的人們，會發(fā)現(xiàn)既有穿著昂貴名牌的人，也有穿著簡單的年輕人，有固…
董瑞雪主編；姜緣攝影
中國烹飪歷史悠久，源遠流長，各種爭奇斗艷的菜肴是中華民族優(yōu)秀文化遺產(chǎn)的重…
（日）中尾千惠子編；陳國平譯
書中各種作品所展示出來的美，能為您的創(chuàng)作提供參考，能給您的生活帶來樂趣?！?/p>
鄧開榮編寫
2．雞怎樣分檔用料雞腿肉肉質(zhì)較厚較老，宜切丁、砍塊。如宮保雞丁、貴州雞、…
龍海如主編
本書主要介紹了針織與針織物的基本概念，針織機的基本構造與工作原理，常用緯…
崔晉編著
本書在全面講述各種印刷工藝知識的同時，重點介紹了絲網(wǎng)印刷的原理、工藝和材…
謝達平
本書是為食品科學和食品工程專業(yè)本科學生編寫的教科書。本書內(nèi)容力求反映學科…
羅瑩編著
或許你還只是美院的一名在校學生，或者你已經(jīng)跨出大門卻沒有找到一份理想的工…
周瑋譯
炎熱夏天，清涼甜品，好多人都愛吃，吃它的時候有沒有想過自己也能做出這樣的…
鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號 