01粵菜 云 聚
02看到好吃的就想起你
03味之道:川菜味型與調(diào)味料…
04中國潮菜:家禽家畜類
05非遺美食:梅州客家味道的…
06楚菜論叢
07上新吧,福味
08尋味東莞
09創(chuàng)意中式點心:基礎(chǔ)配方、…
10消失的名菜
李彥位
本書以通俗易懂的文字和精美的特色雞肴的圖片,簡明扼要地講解了雞肴精妙制法…
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本書以通俗易懂的文字和精美的特色牛羊肉肴的圖片,簡明扼要地講解了牛羊肉精…
本書以通俗易懂的文字和精美的特色牛蛙、兔肴的圖片,簡明扼要地講解了牛蛙、…
巫德華主編
本書為金盾版“美味家常菜叢書”之一,是一本專門傳授家常蔬、素菜菜肴烹調(diào)技…
封長虎主編
本書分冷菜、熱菜、湯菜和甜菜四個部分,介紹了這些菜肴制作的特點、原料以及…
吳梵編著
不是說你一定能夠成為贏家,可是你一定要了解一件事:你身上有很多種重要的身…
張勇圖片攝影
本書主要介紹了水果養(yǎng)顏手冊的精妙制法,每款包括原料、制作過程、特點。簡明…
《三聯(lián)生活周刊》編輯部編
《三聯(lián)生活周刊》是新時期第一本由文化機(jī)構(gòu)創(chuàng)辦的新聞雜志,其顯著特色是文化…
吳杰主編、攝影;劉捷[等]編著
這是一本介紹莖菜類菜肴烹制方法的實用性生活圖書,共收菜肴60款,涉及的蔬菜…
劉自華主編;解麗娟[等]編著
這是一本專門介紹怎樣烹制豆類菜肴的大眾菜譜書。書中以黃豆,黑豆,豌豆、蠶…
深圳市金牌文化發(fā)展有限公司 主編
本書主要介紹了蘆筍肉片湯、家常豆腐、清炒絲瓜、豆花魚片、農(nóng)家小炒肉、蒜苗…
陜西旅游出版社崇文圖書發(fā)行公司
魚類素有“高蛋白食物”的美稱,是因為魚肉中含有大量的蛋白質(zhì),且極易被人體…
深圳市金版文化發(fā)展有限公司編
吳杰主編、攝影;郭玉華[等]編著
這是一本介紹葉菜類菜肴烹制方法的實用性生活圖書,共民入菜肴60款,涉及的蔬…
蔡育發(fā) 主編
本書按不同的就餐人數(shù)分四季編排了不同數(shù)量、質(zhì)量的菜肴,共60套,計640多個…
暫缺作者
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溫俊峰
本書主要介紹了清粥美味小菜的精妙制法,每款包括原料、制作過程、特點。簡明…
張奔騰
李卓一、張志軍
本書從小夫妻家庭理財?shù)臏?zhǔn)備開始,以目前普通家庭最為常見的理財項目為橫軸承…
中和文化發(fā)展有限公司組 編
也許你一時不會注意,享受奢華美食無度,但是久而久之就會發(fā)現(xiàn),身體機(jī)能大不…
劉艷良編著
收錄在本書的是25位創(chuàng)造了歷史、改變了世界的頂級CEO,揭示出他們不凡的舞者…
深圳市金版文化發(fā)展有限公司 主編
美味自助之湯煲,為你介紹流行口味、新潮烹飪。全書圖文并茂,以圖為主,文字…
張大成 主編
寫作是表情達(dá)意的書面形式,是認(rèn)識和改造世界的工具。應(yīng)用寫作是指以文字的形…
李學(xué)政著;厲華主編
烽火歲月的陪都市民,音容笑貌、苦難歷程、艱苦奮斗、市井生活,斯時百態(tài)在此…
徐光偉,陸克主編
《金牌美食》圖文并茂,語言輕松,充分展現(xiàn)了現(xiàn)代人的營養(yǎng)觀、價值觀。相信讀…
馬玉貴,徐雁鳴主編
《比薩大觀》是圖解西點技藝叢書之一。本系列叢書由淺入深,貼近生活,易于制…
張浩編著
公司(企業(yè))文書對公司(企業(yè))在生產(chǎn)經(jīng)營管理和對外交往中起著執(zhí)行、指導(dǎo)的…
本書以通俗易懂的文字和精美的特色魚肴的圖片,簡明扼要地講解了魚精妙制法,…
本書主要介紹了新川味家常菜的精妙制法,每款包括原料、制作過程、特點。簡明…
本書主要介紹了養(yǎng)生美味湯煲的精妙制法,每款包括原料、制作過程、特點。簡明…