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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書生活時(shí)尚美食中華菜系
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  • 贏家之道:有效打造工作與生活的雙贏局面

    贏家之道:有效打造工作與生活的雙贏局面

    吳梵編著

    不是說你一定能夠成為贏家,可是你一定要了解一件事:你身上有很多種重要的身…

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  • 題畫絕句的寫作與欣賞

    題畫絕句的寫作與欣賞

    吳企明

    編輯推薦:一幅意象生動(dòng)傳神、筆墨蒼勁渾厚、色彩淡雅的中國(guó)畫,題上一首雋永…

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  • 活出人生的滋味:男人40歲以后的精彩生活

    活出人生的滋味:男人40歲以后的精彩生活

    舒丹編著

    21世紀(jì)是女性展示自我的世紀(jì)。女性從沒有像今天這樣,如此地重視生活的質(zhì)量如…

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  • 膳之味(生活圖賞)

    膳之味(生活圖賞)

    姚偉鈞撰文;劉鳳玖圖片主編;安哥[等]攝影…

    中國(guó)飲食文化之所以能夠稱譽(yù)全球,有其深刻的歷史原因。早在先秦時(shí),我們的祖…

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  • 葉菜類菜肴精選

    葉菜類菜肴精選

    吳杰主編、攝影;郭玉華[等]編著

    這是一本介紹葉菜類菜肴烹制方法的實(shí)用性生活圖書,共民入菜肴60款,涉及的蔬…

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  • 長(zhǎng)壽五豆菜譜

    長(zhǎng)壽五豆菜譜

    劉自華主編;解麗娟[等]編著

    這是一本專門介紹怎樣烹制豆類菜肴的大眾菜譜書。書中以黃豆,黑豆,豌豆、蠶…

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  • 莖菜類菜肴精選

    莖菜類菜肴精選

    吳杰主編、攝影;劉捷[等]編著

    這是一本介紹莖菜類菜肴烹制方法的實(shí)用性生活圖書,共收菜肴60款,涉及的蔬菜…

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  • 三聯(lián)生活周刊十年:一本雜志和他倡導(dǎo)的生活

    三聯(lián)生活周刊十年:一本雜志和他倡導(dǎo)的生活

    《三聯(lián)生活周刊》編輯部編

    《三聯(lián)生活周刊》是新時(shí)期第一本由文化機(jī)構(gòu)創(chuàng)辦的新聞雜志,其顯著特色是文化…

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  • 家常蔬素菜菜肴500種

    家常蔬素菜菜肴500種

    巫德華主編

    本書為金盾版“美味家常菜叢書”之一,是一本專門傳授家常蔬、素菜菜肴烹調(diào)技…

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  • 燒烤鹵熏食品大全

    燒烤鹵熏食品大全

    陳偉編著

    這本書內(nèi)容豐富,不僅包羅了數(shù)百種燒烤鹵熏特色食品制作技巧的詳細(xì)解說,還介…

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  • 四智論食

    四智論食

    熊四智著;四川烹飪高等??茖W(xué)校

    本書把探索性的文字歸入了“求索論”,把對(duì)各地飲食的觀察從文化學(xué)角度歸入了…

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  • 生活竅門大觀

    生活竅門大觀

    謝寶耿主編

    《生活竅門大觀》是從科學(xué)性、知識(shí)性、生活性和實(shí)用性出發(fā),并充分吸收現(xiàn)代化…

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  • 金牌美食

    金牌美食

    徐光偉,陸克主編

    《金牌美食》圖文并茂,語(yǔ)言輕松,充分展現(xiàn)了現(xiàn)代人的營(yíng)養(yǎng)觀、價(jià)值觀。相信讀…

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  • 生活百寶:生活中的1000個(gè)小竅門

    生活百寶:生活中的1000個(gè)小竅門

    黃薇編著

    碰到煩惱事情怎么辦?如何去除身體異味?怎么調(diào)節(jié)高血壓?夏天吃什么最健康?…

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  • “易算”與彩票選碼方法

    “易算”與彩票選碼方法

    郭俊義,劉英

    本書是“易算”應(yīng)用叢書之一,旨在幫助投資者利用“易算”方法在博彩活動(dòng)中“…

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  • 個(gè)人理財(cái)計(jì)劃(第6版)

    個(gè)人理財(cái)計(jì)劃(第6版)

    (美)G.維克托·霍爾曼(G.Victor Ha…

    《個(gè)人理財(cái)計(jì)劃》一直以來(lái)都被認(rèn)為是私人和專業(yè)貨幣經(jīng)理的理財(cái)計(jì)劃工具,在我…

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  • 擁抱輝煌:當(dāng)代經(jīng)理人新境界

    擁抱輝煌:當(dāng)代經(jīng)理人新境界

    陳光軍

    在歷史的長(zhǎng)河中,曾有許多成功者留下英名。毛澤東、鄧小平、戴高樂、尼克松,…

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  • 幼兒營(yíng)養(yǎng)菜

    幼兒營(yíng)養(yǎng)菜

    楊治平編著;Raymond攝影

    本書以通俗易懂的文字和精美的菜肴圖片,簡(jiǎn)明扼要地講解了家常風(fēng)味菜的精妙制…

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  • 巧做私房菜

    巧做私房菜

    趙錫平編著;Raymond攝影

    本書收錄家常菜譜數(shù)款,并介紹了每款式的制作方法。

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  • 少婦巧手菜

    少婦巧手菜

    田原編著;Raymond攝影

    本書收錄家常菜譜數(shù)十款,并介紹了每款式的制作方法。

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  • 風(fēng)味小菜

    風(fēng)味小菜

    宋佳編著;Raymond攝影

    本書介紹了健康美食的精妙制法,每款菜式包括用料、做法,以及健康提示,簡(jiǎn)明…

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  • 特色開胃小炒

    特色開胃小炒

    羅家慧編著;Raymond攝影

    本書以通俗易懂的文字和精美的菜肴圖片,簡(jiǎn)明扼要地講解了家常風(fēng)味菜的精妙制…

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  • 簡(jiǎn)易小炒

    簡(jiǎn)易小炒

    周帆編著;Raymond攝影

    本書收錄家常菜譜數(shù)十款,并介紹了每款式的制作方法。

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  • 菇菌王菜譜

    菇菌王菜譜

    趙飛沈偉編著

    本書介紹了以食用菌為原料的100余種菜肴的制作方法和功效,每款菜都有詳細(xì)的…

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  • 菇菌王湯譜

    菇菌王湯譜

    趙飛沈偉編著

    本書介紹了各種菇菌(特別是野生菇菌)制作的湯譜,書中湯譜約80款。內(nèi)容包括…

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  • 蝦類美味30種

    蝦類美味30種

    王其勝編著

    本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一,專為家庭學(xué)做美味蝦菜而編寫。書中以…

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  • 補(bǔ)陰壯陽(yáng)湯

    補(bǔ)陰壯陽(yáng)湯

    方圓編著;Raymond攝影

    湯譜系列老婆靚湯叢書。競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的現(xiàn)代生活中,我們每一天都面對(duì)著生活、…

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  • 調(diào)臟補(bǔ)益湯

    調(diào)臟補(bǔ)益湯

    方圓編著;Raymond攝影

    湯譜系列老婆靚湯叢書。人體五臟的生理活動(dòng),必須適應(yīng)節(jié)氣的變化,才能與外界…

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  • 家常風(fēng)味湯

    家常風(fēng)味湯

    方圓編著;Raymond攝影

    湯譜系列老婆靚湯叢書。下班回到家里,喝上一碗清甜、香濃的湯,你能立刻體會(huì)…

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  • 大眾河鮮菜譜

    大眾河鮮菜譜

    李樂清主編;李凱,賀剛,羅永通編著

    這是一本專門介紹常見淡水魚蝦等河鮮產(chǎn)品烹制方法的大眾菜譜書。書中詳細(xì)講授…

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  • 家常水產(chǎn)品菜肴500種

    家常水產(chǎn)品菜肴500種

    巫德華主編

    本書為金盾版“美味家常菜叢書”之一,是一本專門傳授家常水產(chǎn)品菜肴烹調(diào)技法…

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  • 家庭生活小竅門

    家庭生活小竅門

    趙佩琦

    隨著生活水平的不斷提高和物質(zhì)條件的逐步改善,用科學(xué)知識(shí)豐富和指導(dǎo)我們的生…

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  • 四川民間小吃大觀

    四川民間小吃大觀

    彭鵬編著

    川菜馳名中外,四川民間小也不遜色。四川民間小吃品種之多,口味絕無(wú)僅有的。…

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  • 成功擇業(yè)大課堂

    成功擇業(yè)大課堂

    范修初,蔣彥編著

    擇業(yè)不僅需要專業(yè)的儲(chǔ)備、經(jīng)驗(yàn)的積累,更重要的是要有在職場(chǎng)中生存與發(fā)展的能…

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  • 時(shí)令蔬菜譜

    時(shí)令蔬菜譜

    王風(fēng)鳴,劉文勇,郭春榮編著

    蔬菜在日常飲食中必不可少,卻往往因?yàn)橹品▎我欢谷藗儗?duì)它們失去興趣,甚至…

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  • 花樣雜糧天天吃

    花樣雜糧天天吃

    李朝霞主編;王瓊瑤[等]編寫

    本書介紹近300多種雜糧的原料、制法和其風(fēng)味特色。分為“蒸饃包餃”、“雜糧…

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  • 家常豆制品菜肴500種

    家常豆制品菜肴500種

    巫德華主編

    本書為金盾版“美味家常菜叢書”之一,是一本專門傳授家常豆制品菜肴烹調(diào)技法…

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  • 新編廣東老火靚湯

    新編廣東老火靚湯

    鄺穗

    本書作者介紹了老火靚湯多種款式及煲燉湯水的材料和方法,讀者可按照一年春、…

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  • 煲菜制作

    煲菜制作

    施琦良

    “煲”這個(gè)稱呼,最早多見于廣東一帶,類似于其他地方“沙鍋”。《辭?!飞系摹?/p>

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  • 黑色營(yíng)養(yǎng)食譜

    黑色營(yíng)養(yǎng)食譜

    吳杰主編;夏玲[等]編著;吳杰攝影

    黑色食品營(yíng)養(yǎng)豐富且結(jié)構(gòu)合理,具有自然性、營(yíng)養(yǎng)性、功能性和科學(xué)性四大特點(diǎn)。…

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