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01上新吧，福味
02浙里農(nóng)家特色小吃
03中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究：2…
04超簡(jiǎn)單！食帖中餐料理全書…
05巧得天味：天臺(tái)傳統(tǒng)美食技…
06消失的名菜
07麻辣江湖：辣椒與川菜
08小城知味：尋找巴蜀地道川…
09蘇州美食手冊(cè)
10麻辣江湖：四川花椒
（美）杰夫·戴維森（Jeff Davidson）…
《從容：平衡工作與生活的黃金法則》為我們揭示了現(xiàn)代生活壓力的根源：人口的…
可購(gòu)
張明華著
在書中作者把燒烤依照食材分類為豬肉、牛肉、雞羊肉、綜合海鮮及蔬果、平底鍋…
木子編著
最方便，最實(shí)用，最有效，教您防病養(yǎng)生之道，為您緩解精神壓力。現(xiàn)代家庭追求…
邵宛澍著
菜話，是菜譜中的“鮑參魚翅”，介于譜與書之間，是一種獨(dú)特的寫作方式。本書…
張科著
《老饕賦：名人與飲食文化》生動(dòng)記述了歷代名人對(duì)飲食生活的情趣與感受，使看…
高啟安著
本書通過對(duì)敦煌文獻(xiàn)和敦煌石窟壁畫中大量飲食資料全面、系統(tǒng)的整理，結(jié)合傳統(tǒng)…
中共上海市委黨?！饵h員新視野》編輯部編
在改革開放新的歷史條件下，廣大共產(chǎn)黨員發(fā)揮了先鋒模范作用。但是，在黨員隊(duì)…
葉乃泊編著
《菜根譚》能告訴我們的事情很多很多。在今天，當(dāng)現(xiàn)代化的城市喧囂已經(jīng)湮沒了…
郭春榮，郭春峰編著
豆制品菜是家庭餐桌上不可缺少的菜肴，營(yíng)養(yǎng)豐富，烹調(diào)方法及品種極多。本書按…
北京辦公寶典信息咨詢有限公司編
北京人手冊(cè)》的三大功能：A：禮品功能：它是新年伊始的象征，代表“新年快樂…
壽端兮編著
“民以食為天”。隨著社會(huì)物質(zhì)文明的發(fā)展和人們生活水平的日漸提高，“吃”已…
三葉編著
燦爛悠久的中華文明，孕育了博大精深的中國(guó)飲食文化。而各地千姿百態(tài)的風(fēng)味菜…
可讀可購(gòu)
趙國(guó)梁主編
蝦肴是飲食文化的一個(gè)重要組成部分，它通過手工對(duì)食品原料進(jìn)行制作，塑造了千…
味道中國(guó)采編組編
我國(guó)的各地都有著不同風(fēng)味，令人垂涎的小吃和地方菜，特別是江浙一帶不光風(fēng)景…
張勇圖片攝影
本書主要介紹了水果養(yǎng)顏手冊(cè)的精妙制法，每款包括原料、制作過程、特點(diǎn)。簡(jiǎn)明…
王宇編著
如果狼性是能讓一個(gè)人走向成功的法則，那么，我們更想做虎，因?yàn)橹挥谢⒌啦拍堋?/p>
李文閣著
奉獻(xiàn)給讀者的這套叢書，將分別討論人類生活中的經(jīng)濟(jì)、政治、道德、藝術(shù)、宗教…
劉燚明主編
隨著生活水平的提高，豐富多樣的食品和食物不斷涌現(xiàn)，人們一日三餐的飲食菜譜…
張文（漁客）編著
目前的粵菜食肆，已進(jìn)入無“酒家”不“海鮮”時(shí)代。這時(shí)代是前人夢(mèng)想不到的。…
常振國(guó)主編
本書按“老有所養(yǎng)”、“老有所醫(yī)”、“老有所為”、“老有所學(xué)”、“老有所教…
薩巴主編；《貝太廚房》工作室編
不管你愿不愿意承認(rèn)，世界的發(fā)展是靠懶人推動(dòng)的。不信？那你就看看，身邊哪一…
張仁慶等主編
不到長(zhǎng)城非好漢，不吃烤鴨真遺憾。本書包括烤鴨技術(shù)、北京烤鴨店名菜名點(diǎn)、川…
盧紅華，王愛明編著
本書介紹了燒菜的技法，講述了如何炒好菜、如何爆好菜、如何燒好菜、如何炸好…
劉軍茹著
中國(guó)有一句流傳甚廣的俗語"民以食為天"，足見"吃"在中國(guó)…
馬玉貴，徐雁鳴主編
《比薩大觀》是圖解西點(diǎn)技藝叢書之一。本系列叢書由淺入深，貼近生活，易于制…
邱小林，章克昌主編
本書重視體式創(chuàng)新，關(guān)注最新的理論和實(shí)踐成果。在文種的選擇上，除了通用的行…
金華著
相信很多人都無法抗拒面食的誘惑，常在路上就被一陣陣繚繞香氣所吸引至小攤關(guān)…
李志鴻著
如何讓大廚的烹飪智慧，更多地傳授給熱愛美食的人們？怎樣讓大廚走出殿堂，為…
吳杰主編；吳昊然等編著；吳杰，吳昊然攝影…
這是一本介紹花菜類菜肴烹制方法的實(shí)用性生活圖書，共收入菜肴60款，涉及的蔬…
中國(guó)烹飪有著悠久的歷史，一代又一代烹飪大師為中國(guó)的烹飪文化作出了積極的貢…
科學(xué)+美味=健康叢書。本書詳細(xì)介紹了每道菜系的材料、作法及做菜秘訣，并且每…
楊剛編
本書以問答的形式介紹了國(guó)家為什么要設(shè)立最低生活保障制度，扶貧幫困送溫暖活…
周子欽著
本書首先介紹了14種清涼美味的涼拌醬，以醬料為主、示范菜為輔，如“原味萬用…
王膳編
人們健康飲食的觀念日益加強(qiáng)，油膩的葷菜早已不是“時(shí)尚菜肴”；加上減肥的“…
李學(xué)政著；厲華主編
烽火歲月的陪都市民，音容笑貌、苦難歷程、艱苦奮斗、市井生活，斯時(shí)百態(tài)在此…
方圓編著
湯譜系列·老婆靚湯叢書。身體是革命的本錢，有健康才有將來。健康四要素…
荒林主編
男性生存和成功的最佳啟示。本書收入18篇文章。對(duì)“中國(guó)的男性生存現(xiàn)狀是什么…
劉艷良編著
收錄在本書的是25位創(chuàng)造了歷史、改變了世界的頂級(jí)CEO，揭示出他們不凡的舞者…
荀運(yùn)昌著
本書介紹了關(guān)于寫作舊體詩詞及楹聯(lián)的理論與方法，涉及詩的讀與寫、讀詞與填詞…
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