01威士忌百科全書：波本
02世界葡萄酒地理
03新式茶飲112款
04靜清和作品：茶席窺美
05茶史求真
06普洱茶茶藝技能培訓教材
07問茶衢州：北緯30°的…
08葡萄酒：一部微醺文化史
09中國藏茶文化口述史
10雞尾酒技法全書
程藝蕾 著
本書介紹了100種制作新鮮天然果汁和思慕雪的方法，給出具體食材、配方和操作…
可購
楊海銓 著
《飲品大師：咖啡茶飲冰沙和蔬果汁》一書介紹了300余款飲品的制作方法，按照…
[中] 李大偉 著
本書是CWS擬出版的“威士忌叢書”第一部，也是首本由中國大陸作者撰寫、面向…
人力資源社會保障部教材辦公室 著
本書從強化培養(yǎng)操作技能，掌握實用技術(shù)的角度出發(fā)，較好地體現(xiàn)了當前新的咖啡…
李萍 等 著
儒學對中華茶道的產(chǎn)生與發(fā)展至關(guān)重要，許多重要的中華茶道提出者和闡發(fā)者均來…
王勇 著
本書是主編王勇老師在19年國內(nèi)外調(diào)酒工作中經(jīng)驗的總結(jié)，以國際調(diào)酒師協(xié)會高級…
彭依莎，繆力果 著
告別重復，看看全世界的人都在喝什么？ 《來自全世界的特色飲品》介紹了日?！?/p>
李尋，楚喬 著
《酒的中國地理：尋訪佳釀生成的時空奧秘》闡釋酒的歷史與文化揭示佳釀生成的…
[美] 約翰·帕爾默 著，朱佐剛 譯
《自釀啤酒圣經(jīng)》一書暢銷美國30年，作者是世界著名自釀大師帕爾默匯集幾十年…
美術(shù)出版社書籍編輯部 編
20位文化學者帶領(lǐng)我們從文化與藝術(shù)的視角重新解讀日本，從建筑、日本古董、和…
肖蕾 著
本書從茶葉的養(yǎng)生功效、茶與健康的關(guān)系入手，闡述了茶療的養(yǎng)生觀念，介紹了諸…
張鄭庫，雷順號，張婷婷 著
書稿分為四章，以文學性筆法講述福鼎白茶知識與文化，可讀性強。作者注重故事…
齊鳴 著
\n內(nèi)容介紹： \n從咖啡歷史起源到近現(xiàn)代人文故事；從星巴克帝國到網(wǎng)紅咖啡新…
[日] 古谷三敏 著，[日] 千葉萬希子 譯
想要快速了解威士忌的基礎(chǔ)知識？不妨翻開這本書，跟隨威士忌行家“店長先生”…
胡濤 著
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[英] 英國芬味樹品牌 著，謝婉瑩 譯
《盡享微醺：全球125款經(jīng)典&創(chuàng)意雞尾酒調(diào)酒配方》介紹了雞尾酒的各種知識…
陳宗懋，俞永明，梁國彪，周智修 著
本書是關(guān)于介紹品茶文化的專著，以214種茶葉、茶湯、葉底原色圖片，為廣大茶…
鄭穎 著
三餐老是在外，青菜水果更是難得吃到，不僅必要的營養(yǎng)物質(zhì)得不到補充，不健康…
徐晨耀 著
這是一本咖啡入門書，輕松風趣的語言、精美專業(yè)的圖片讓不懂咖啡的人也能愛上…
癮型人 著
調(diào)酒工具怎么用？各種酒類如何挑？雞尾酒杯買哪些？特殊酒款小知識，副材料購…
[法] 阿蘭-格扎維埃.武斯特 著，姚丹 譯
《威士忌》主要介紹了來自蘇格蘭、愛爾蘭、美國、加拿大乃至日本等地的威士忌…
[英] 馬克-派格（Mark Pygott MW） 著，[英…
《33杯盡品法國葡萄酒精髓 大師教你掌握產(chǎn)區(qū)風土、釀酒風格與品鑒技巧》按照…
曾宇，北京紫圖 著
聽曾宇說酒讀老酒文化學收藏之道 國內(nèi)第*本圖文并茂介紹中華老酒文化的收藏…
王森，楊玲 著
本書是王森西點教室系列叢書之冰飲專項。該書詳細介紹了各種冰系列制品，包括…
[英] 詹姆斯·毛頓 著
本書是一本自釀啤酒技術(shù)大全，詳盡描述和解釋了自釀啤酒的具體釀造操作，圖文…
朱曉劍 著
茶文化在于提供精神的享樂。對日常飲茶的書寫，更多的是對精神的觀照?！恫枥铩?/p>
藍大誠
本書不但細說茶的風味品評，告訴你如何構(gòu)建品飲系統(tǒng)，還通過拆解影響茶風味的…
這是一本專為雞尾酒控、調(diào)酒師打造的快速入門指南，用簡潔的語言和圖片，從雞…
孫寶國 著
本書倡導適量飲酒、適時飲酒、文明飲酒的健康飲酒目的，通過淺顯易懂講述，為…
龔威威 編
越來越多的調(diào)酒愛好者、工作者，涉獵于調(diào)酒書之中以拓展知識、豐富內(nèi)涵，針對…
徐亞和 著
《亞和說茶（第1卷）》用的闡述，嚴謹?shù)膽B(tài)度，簡煉的語言，清晰的思路，全面…
（日）《葡萄酒藝術(shù)》編輯部
本書的內(nèi)容由日本紅酒界的雜志“wineart”中收集而成，從最基本的葡萄的品種…
書中滿載了表現(xiàn)香濃葡萄酒魅力的圖片與例子。更加專業(yè)的講解了葡萄酒品鑒的技…
[美] 約翰·霍爾 著，張濰 譯
這是一本由屢獲殊榮的啤酒專家寫給大家的啤酒指南。 本書中介紹了關(guān)于啤酒的…
隨著酒標上開始標明葡萄品種，人們對葡萄品種的關(guān)注度也就越來越高。想要解開…
鄭柔敏
本書在秉承《茶經(jīng)》的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代茶文化的演變，對其進行補充和演繹，博…
鮑曉華，成文章，蔣智林，王蕓嬌 編
暫缺簡介...
丑小鴨咖啡師訓練中心 著，劉茜 編
作者從追求味覺享受的咖啡工藝到深入鉆研烘焙咖啡豆，將多年心得匯編成冊，為…
[日] 貓蒔 繪，漫友文化 譯
《貓咪與爺爺》系列漫畫在日本本土累計發(fā)行量35萬冊，同名電影也于2019年2月…
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