01徑山吃茶去
02咖啡,你想知道的那些事兒…
03靜清和作品:茶與健康
04第四波精品咖啡學
05尋茶之源
06咖啡之道
07波爾多右岸極品醇釀
08好咖啡沒有秘密
09咖啡星人指南
10中國茶書
胡小偉 著
《中國讀本》系列涉及歷史文化的各個方面,由中國國際廣播出版社出版。本書是…
可購
中國茶葉博物館 編著
中華民族五千年的悠久文明,孕育了燦爛的文化。在漫長的歲月里,在傳統(tǒng)民族文…
食尚文化 組織編寫
《星級酒店精致西餐:湯》包括了意式風味龍蝦湯制作者:袁小飛、番茄海鮮湯制…
宋麗珍 主編
安溪鐵觀音問世三百年,她的身世、品格,被文人墨客們不斷地稱頌、描繪,她的…
寧波茶文化促進會,寧波七塔禪寺組 編,竺…
唐代有一位雅號叫\(zhòng)趙州古佛\的高僧從諗禪師,不愛打坐參禪,蒲團枯坐,而是嗜…
張瑛 主編
“茶文化叢書”以普通大眾為讀者對象,從文化的角度,對有關(guān)茶的知識進行了系…
張家坤 編
《鐵觀音大典》主要內(nèi)容包括茶葉產(chǎn)品分類、鐵觀音茶樹品種與產(chǎn)品特征、鐵觀音…
陳安妮 編
《中國紅茶經(jīng)典》是為紀念2010年上海世博會的成功舉行和中國紅茶走出國門400…
王禹翰 編著
《茶道常識一本通(雙色超值鉑金版)》中國是茶葉的故鄉(xiāng),茶文化源遠流長,中…
方繼凡 等編著
黃山腳下,太平湖畔,有一個小小的村落,這就是猴坑。這里古木繁陰,幽澗懸泉…
(唐)陸羽 著,鐘強 主編
《茶經(jīng)(經(jīng)典珍藏本)》成書于唐代,是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面…
徐慶生 著
《中國名茶金針梅》系統(tǒng)地介紹了金針梅的產(chǎn)生、生長環(huán)境、品種選擇、低碳栽培…
希望工作室 編
《葡萄美酒》是一部關(guān)于葡萄酒的大眾讀物,內(nèi)容豐富,從葡萄的品種、釀制、營…
本社 編
暫缺簡介...
《品茶有道》詳細地介紹了茶的起源、名茶的品飲方式、茶具的選購、茶的貯存和…
嚴斌 主編
在葡萄酒評定領域中開辟了新天地。全新的感官評價及葡萄酒的評估方法給予讀者…
蘇興茂 編著
《中國烏龍茶》一書以科普的形式,比較系統(tǒng)、全面地介紹了烏龍茶的分類和品質(zhì)…
《茶葉泡飲》以普通大眾為讀者對象,從文化的角度,對有關(guān)茶的知識進行了系統(tǒng)…
(韓)李元馥 著,千太陽 譯
總有一瓶葡萄酒是只為你而存在的!☆《葡萄酒的世界》(上冊)人類最初的飲料…
程啟坤,姚國坤,張莉穎 編著
中國是茶文化大國,有關(guān)茶文化的書很多,也各具風采。有從史籍切入,勾稽茶文…
本書以普通大眾為讀者對象,從文化的角度,對有關(guān)茶的知識進行了系統(tǒng)整理、歸…
佟童 主編
隨著改革開放的不斷深入和旅游業(yè)的發(fā)展,更多的西方文化與西方餐飲形式已逐漸…
王博偉 編著
如果你是葡萄酒愛好者,如果你是葡萄酒消費者,如果你是葡萄酒從業(yè)者,如果你…
李厚敦 編著
要知道,今天中國葡萄酒不論是產(chǎn)量或銷量都是世界十大,任何葡萄酒行內(nèi)人和愛…
孫寶和,周繼敏 主編
《家庭自制冷飲冷食》是一本專門講授如何在家制作冷飲冷食的餐飲書。書中介紹…
楊學軍 編
45種名茶評鑒,帶你走進氤氳茶世界,10種花草茶,為健康護航,為美麗加分,8…
洪啟嵩 著
茶是生命驚喜的邀請,而人生是一場又一場美麗的茶宴。茶既古代又未來,有靈性…
張晶 主編
中國茶文化是中國包含文化的分支。以其獨特的融和力,通過社會成員的底稿、傳…
廖江川 著
本書主要敘述肝、脾、肺、腎等臟腑的保養(yǎng)觀念,并說明春、夏、秋、冬四季養(yǎng)生…
善水文化 編
這是一輯葡萄酒獵奇讀本。再度由“善水文化”精心策劃,這一期專輯,我們繼續(xù)…
楊小羊
《品味:天然美酒史》是對中國制造業(yè)精神的一次深刻探求,是中國制造業(yè)的精髓…
楊小羊 著
《醇:在一滴美酒中感知愛的味道》以唯美的文字,完整講述了美酒孕育的過程,…
楊學軍 編著
一套精彩絕倫的茶藝表演,帶大家走進茶藝的精彩世界種泡茶方法包括玻璃杯:中…
麗娜 編著
并不是每種果蔬都能養(yǎng)顏纖體、提高免疫力。只有合理的搭配材料,并采取科學的…
李敬伯 著
葡萄有補腎、壯腰、益血、降壓、養(yǎng)胃、養(yǎng)顏之功效c。每年夏、秋季葡萄鮮果大…
陳杜強 編著
黑茶屬于后發(fā)酵茶,其獨特的加工過程,尤其是微生物的參與使其具有特殊的中醫(yī)…
胡衛(wèi)紅 著
《舉杯邀明月:中華兩千年優(yōu)秀飲酒交際的文化》是以酒為檢索詞,瀏覽中華文化…
林應忠 主編
成書于公元8世紀的世界第一部茶葉專著《茶經(jīng)》,就記述了當時茶葉的審評方法…
蘇彥彰 著
這本書最重要的部分是關(guān)于咖啡的正確觀念。在咖啡的世界鉆研了一段時間后,我…