精美下酒菜：35道美味優(yōu)先的熱炒演出 圖集

徐德龍著

本套食譜完整收錄各款中西美食從經(jīng)典美味、家常菜色到熱門小吃、帶你進入幸?！?/p>

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咖啡館輕食：32道無國界的精致輕食美味 圖集

辜惠雪著

16世紀初，咖啡文化在歐洲傳播開來，街頭巷尾的咖啡店也如雨后春筍般大量產(chǎn)生…

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家庭茶知識手冊

余悅著

你是一名士，于家中品茗，自可得出清雅之味；你是一君子，于家中品茗，自可得…

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走進美歐酒天地：跟我配制253道雞尾飲料

（美）蓋爾·梅斯原著；高間翻譯

本書為“美歐餐飲風情叢書”之一，書中詳細介紹了美歐酒文化，美歐傳統(tǒng)名酒及…

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現(xiàn)代賓館酒店員工再培訓教程：服務行業(yè)經(jīng)營特性與“現(xiàn)代型員工”培…

梭倫編著

本書不僅可作為賓館酒店培訓員的參考教材，教給你從哪些方面入手對員工實施培…

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咖啡館輕食

辜惠雪

本套食譜完整收錄各款中西美食，從經(jīng)典美味、家常菜色到熱門小吃、帶你進入幸…

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官營茶馬貿(mào)易研究

王曉燕著

研究基地的建立和入選的“211工程”，為蘭州大學少數(shù)民族問題的教學與研究，…

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百變紅茶

阿瑛編

美化生活系列。112道變瘦變漂亮的蔬果汁，千變?nèi)f化的口味，詳細的做法說明。…

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酒的故事：插圖珍藏本

（英）休·約翰遜（Hugh Johnson）著；…

為什么全世界葡萄酒品酒師都首選本書為“葡萄酒圣經(jīng)”？本書是當今世界頂級葡…

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老龍口酒觴

李同峰等著

經(jīng)典長篇小說三部曲?？滴跄觊g，山西太谷縣釀酒作坊主孟子敬因山西連年大旱，…

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西藏酒歌集

索次

暫缺簡介...

有趣的數(shù)

石引京子

這是一本提高孩子觀察能力、分析能力及推理能力于一體的綜合智力游戲書。通過…

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長江文化研究文庫

陳文華

本書研究的對象就是狹義的茶文化。正如有的學者所指出：“研究茶文化，不是研…

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茶藝館管理與運營

梁穎編著

本書系統(tǒng)地介紹了茶館業(yè)概況，茶館運營的謀劃，其人事管理、物資設(shè)備管理與控…

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四川茶事考

王云

本書是新編人口教材配套教師用書。主要內(nèi)容包括：人口思想與人口理論、人口發(fā)…

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蒙山佛教文化：蒙山施食儀探源·佛教·茶·蒙山茶

琛明

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中國品茶詩話

蔡鎮(zhèn)楚著

中國，是茶的故鄉(xiāng)；中國，又是詩的國度。茶與詩的融和，成就了長盛不衰的中國…

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中國茶業(yè)經(jīng)濟的轉(zhuǎn)型

詹羅九 等著

全書共分10章，論述茶葉流通體制、茶葉市場、茶葉企業(yè)、茶葉產(chǎn)業(yè)化、茶葉消費…

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談茶說藝：中國的茶與茶文化

于川著

該書分為“茶與茶事”、“中國茶文化”以及“中國茶藝與茶具”三篇。分別介紹…

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死于圣殿，生于酒館：音樂札記

賈曉偉著

前言：　1．古典音樂一直在困境與危機中。英國人萊布雷希特《誰殺了古典音樂…

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中日茶文化交流史

滕軍著

論述中國文化在日本茶道形成過程中所起到的巨大作用：針對“日本茶原生說”論…

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現(xiàn)代酒店星級服務培訓

南兆旭，滕寶紅編著

《現(xiàn)代酒店星級服務培訓》以客人住后需求和活動規(guī)律為主線，以酒店接待服務和…

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茶之書

任亞琴 編著

本書系統(tǒng)地講述了關(guān)于茶的全面知識，主要包括茶的歷史、文化、種類、茶的生長…

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西湖龍井茶

朱家驥，阮浩耕著

本書介紹了龍井茶的成名歷史、生長的自然環(huán)境、品質(zhì)特色、沏泡技藝、藥用與?！?/p>

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茶文化概論

姚國坤著

中國是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)祥地。茶的發(fā)現(xiàn)和利用，在中國已有四五千年歷…

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茶與悟

（日）千鶴大師原著；張桂華編譯補述；郝雪…

中國的茶道，源遠流長，中國的茶道，可道可明亦可悟。周作人說：“茶道的意思…

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茶經(jīng)·續(xù)茶經(jīng)

〔唐〕陸羽，〔清〕陸廷燦 著，乙力 編

陸羽有著豐富的制茶和飲茶經(jīng)驗。早年，智積禪師飲茶成癖。年齡不大的陸羽，?！?/p>

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酒之趣

彭國梁主編

酒，春飲宜庭，夏飲宜郊，秋飲宜舟，冬飲宜室，夜飲宜月，而愁飲宜醉，豪飲宜…

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當茶遇到咖啡

呂志強主編

2001年7月9日，午間時分，當普通大學的學生們收拾好書包走出課堂的時候，一所…

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茶與健康

朱永興 等編著

本書首先從整體上回顧和總結(jié)了茶與人類健康關(guān)系的歷史和現(xiàn)狀，并據(jù)此展望發(fā)展…

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茶享

舒惠國，陳志勇，劉梅 著

本書介紹了茶樹的起源、烹茶藝術(shù)、茶的傳播、茶葉的分類、命名、制作、品評以…

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法學家茶座（第七輯）

宮本欣主編

現(xiàn)在法學界的學風和文風有值得思考的地方：我們可能從西方的制度中讀出了法律…

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中華茶人詩描

錢時霖，竺濟法著

本書以律詩、簡歷、照片等形式，為古今海內(nèi)外的茶人作傳。全書共收入古代、近…

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趣談中國茶具

羅文華著

中國茶具是中國茶文化、陶瓷文化和器具文化相融相會的寶貴結(jié)晶，在華夏歷史發(fā)…

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茶樓點心好簡單：40道最具人氣的美味點心

李德全著

本套食譜完整收錄各款中西美食，從經(jīng)典美食、家常菜色到熱門小吃，帶你進入幸…

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開家酒吧

老祁編著

開家酒吧，對你來說可能是實現(xiàn)一個由來已久的夢想！根據(jù)中國商務部的權(quán)威數(shù)據(jù)…

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來杯幸福茶：幸福一生的6個理由

簡寧編著

聰明人絕不會回為別人擁有自己沒有的東西，就停止享受自己有的東西。擔心不如…

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和風。茶之戀

呂玫著

本書為作者長篇小說《和風·茶之戀》和《面試男朋友》的合集?！逗惋L
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