01探訪中國葡萄酒莊
02中國茶書
03中國飲食文化
04白酒風云錄 中國白酒企業(yè)…
05靜清和作品：飲茶小史
06普洱茶名山名品
07跟著老廠長喝茶去
08問茶衢州：北緯30°的…
09好咖啡沒有秘密
10茶述
陳德新
咖啡是世界上三大植物飲料之一，其種植面積、產量、消費量和所涉及的咖啡種植…
可購
[英] 奧茲·克拉克 著
在本書中，英國久負盛名的葡萄酒專家奧茲·克拉克將會帶你踏上一段…
百嘗
葡萄酒重在品。品酒需要調動所有感官，包括聽覺、視覺、嗅覺、味覺以及觸覺，…
廣西電視臺 編
《六堡茶韻：南方嘉木》以圖文并茂的形式、清新雅致的筆調，展示了六堡鎮(zhèn)的過…
江北晨
暫缺簡介...
[英] 馬尼·奧爾德 著；孫宵祎 譯
本書從zui基礎的品酒方式到如何欣賞葡萄酒、判斷葡萄酒、選擇葡萄酒，以作者…
黃剛
本書根據(jù)黃剛先生從事普洱茶研究、經(jīng)營15年積累的經(jīng)驗，從“黃剛博客”近千篇…
本書編寫組
歷代的文人墨客為茶寫下的兩萬多首的茶詩。這些茶詩的體裁多樣，有古詩、律詩…
劉世松 著
該書全面剖析了國內外葡萄酒產業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和趨勢，以理性的態(tài)度、獨到的視角…
裘紀平
《茶經(jīng)》，成書于8世紀六七十年代，是中國乃至世界現(xiàn)存*早、*完整、*全面介紹…
韓紹波 等 著
《葡萄酒就這么簡單》： 本書從葡萄酒愛好者、消費者的角度出發(fā)，以葡萄酒為…
鄭求星，余玉梅，余書平 編
《開化龍頂》是一本全面介紹開化龍頂茶的書籍，分別從科學、文化兩個維度，對…
謝玉蓮 著
《國家高技能人才培訓基地系列教材：初級調酒師》分理論知識部分和操作技能部…
暫缺作者
方鵬程 著
本書是臺灣商務印書館原總編輯、著名事茶人方鵬程老師數(shù)十年愛茶、種茶、品茶…
林婧琪 著
《清澈甘冽：綠茶品鑒》從綠茶的產地分類、制作流程、沖泡技巧、選購方法等方…
森下典子 著；夏淑怡 譯
本書是日本茶道大家森下典子25年的習茶日志，詳盡細致地還原了她的茶道修習過…
甘智榮
本書通過大量史料及實地調查材料，首先對“茶出銀生”的概念作了分析、揭示、…
慢生活工坊
茶的世界，紛繁而廣闊，綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶和花茶。種類繁…
《花茶與健康/茶事輕圖典》根據(jù)花草茶的功效，分羨容養(yǎng)顏、減肥瘦身、排毒清…
器為茶之父，一部深厚的茶文化史，茶器占了不少篇章。《茶器珍賞/茶事輕圖典…
文若愚 編
本書是一本集茶經(jīng)、茶道、茶藝等于一體的茶文化大全，帶領讀者走進一個有關茶…
嚴謹
《油茶產業(yè)升級研究》在對福建、江西、湖南等油茶主產區(qū)進行了大量調查的基礎…
《泡茶有道/茶事輕圖典》以介紹泡茶技藝為主，涉及中華茶藝基礎知識、茶席的…
康清梅
本書從講解茶的基礎知識出發(fā)，介紹茶的文化、茶具、擇水、茶室等相關知識，重…
毛克強 著
本書在梳理《二十五史》的基礎上，分專篇介紹、論述和探討酒文化史實。以專題…
唐力新 著
《浙江名茶》的作者唐力新結合自身業(yè)務技術工作，通過調研，深入農村茶區(qū)，同…
至剛 著
《啤酒經(jīng)典及精釀》系統(tǒng)介紹了啤酒起源、改變啤酒歷史的重大事件（例如德國啤…
胡竹峰 著
胡竹峰茶散文隨筆合集。全書分為三輯，書中文字，皆由茶生長發(fā)芽。清水淡茶，…
林殿理 著；林殿理 繪
《微醺手繪》是一本珍貴的手繪品酒筆記書！打開它，開啟“飛行嗜酒師”Denis…
[英] 尤安·弗格森 著；呂文靜，薛赫然…
本書展示了50家國際精釀啤酒廠的釀造方法和訣竅，并對這些釀酒廠的經(jīng)典酒款進…
[新西蘭] 約翰·薩克爾 著；潘宗悅 譯…
《樂活系列》是一套關于休閑生活的系列叢書。 《【樂活系列】如何品酒》以敘…
楊曉萍 著
全書共分8章，具體為：第一章茶的起源與分類、第二章茶葉的化學成分、第三章…
文若愚
本書對其原文加以精注精譯，是為了幫助讀者掃除閱讀障礙，解讀經(jīng)典，感受古代…
（法）弗恩-格林
當今，從清晨起床到夜晚就寢，我們的身體便一直暴露于毒素之中。它們以化學藥…
