01茶道兩千年
02中國茶書
03實用茶藝
04國茶檔案 蒙頂黃芽
05咖啡,你想知道的那些事兒…
06咖啡之道
07白酒風(fēng)云錄 中國白酒企業(yè)…
08花式茶飲
09探訪中國葡萄酒莊
10愛上首爾咖啡館
楊江帆 編
《武夷茶大典》,以二十一個部分的大篇幅,詳細(xì)講述了武夷茶的起源、發(fā)展、傳…
可購
王賽時 著
本書起自史前遺跡,時代下限截止到晚清,時間跨度長達(dá)五千年,沿著歷史發(fā)展的…
甘智榮
蔬菜果汁是綜合蔬菜和水果打成的飲品,合理飲用還有排毒養(yǎng)顏的作用。本書分為…
(澳)詹姆斯·哈理德
釀酒師、收藏家和葡萄酒愛好者之選購、品鑒、收藏必備指南!2018年—2019年新…
金剛 著
本書從普洱茶的歷史來源出發(fā),圍繞普洱茶的品鑒、收藏,對普洱茶進(jìn)行了全面且…
胡付照 著
中國是茶的故鄉(xiāng),茶文化的發(fā)源地。茶作為國飲,不僅是人們?nèi)粘I钪械娘嬈?,?/p>
王春玲 著
諺語云:清晨一杯茶,餓死賣藥家。中國茶文化博大精深,飲茶有益健康,是當(dāng)今…
暫缺作者
《精通普洱:大益普洱茶品鑒技巧》是一本關(guān)于普洱茶的專業(yè)書籍,也是一本大益…
太空精釀 著
啤酒是世界上1復(fù)雜的酒。這種復(fù)雜,并不僅僅是水、麥芽、啤酒花、酵母、輔料…
熊昌云,朱力青 著
《普洱茶降脂功效及其作用機(jī)理探究》通過動物實驗系統(tǒng)研究找出普洱茶的降脂作…
周國富 編
茶葉發(fā)源于中國,中國種茶與吃茶歷史悠久?!吨袊巢韪攀?中國國際茶文化研…
(美)凱倫·麥克尼爾
本書作者是美國著名葡萄酒*威、教師,書中用了超過一千頁的篇幅細(xì)品了世界各…
成自勇,張芮,戴文淵 著
《釀酒葡萄水分品質(zhì)響應(yīng)機(jī)理與灌溉調(diào)控制度研究》分析了水分調(diào)控對釀酒葡萄耗…
[法] 杰西·卡內(nèi)羅斯·魏納 著
本書為“超級簡單”系列叢書的其中一本,該叢書主打“超級簡單”的料理主旨,…
鄭建新
徽州種茶歷史悠久,追溯源流,早在南朝。陸羽《茶經(jīng)》載,魏晉時新安人任育長…
王剛,王曉飛,史寶龍,王悶悶 著
陜西茯茶,曾作為絲路重要貿(mào)易物品大放異彩,遠(yuǎn)銷俄國、波斯等40余個國家,西…
趙晨 著
這是一本關(guān)于啤酒的有趣的小百科。本書從澄清有關(guān)啤酒的謠言、為啤酒正名糾偏…
蒯佳
本書的主要內(nèi)容包括雞尾酒簡史、調(diào)酒師的工具、雞尾酒杯、調(diào)酒技術(shù)、雞尾酒的…
張水存 著
本書詳細(xì)介紹烏龍茶的產(chǎn)生、發(fā)展、傳播乃至品質(zhì)鑒別、倉儲保管、品嘗藝術(shù)以及…
曾亮 著
本書內(nèi)容以精美圖片搭配花草茶調(diào)制的方式展現(xiàn)花草茶的效用,將花瓣、藥草等材…
林冬梅 著
本書從專業(yè)的角度出發(fā),匯集了14位咖啡拉花大師的51款藝術(shù)拉花作品,以“視頻…
池宗憲 著
01-《陳年茶韻》 老厝墻角挖出的百年老茶,窖藏老甕“出土”的珍藏茶,百年茶…
伊國濤 著
本書系統(tǒng)全面介紹了寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的位置、歷史、氣候、風(fēng)土、人文、列級…
[唐] 陸羽(淸)陸廷燦 著,文若愚 譯
暫缺簡介...
楊大華,林自鈴,況杰 著
本書分綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶、再加工茶、野生茶、飲茶與保健…
索揚(yáng),田立平 編
中國茶是怎樣命名的?什么是名茶?成為名茶應(yīng)具備哪些條件?中國十大名茶有哪…
戴玄
從神農(nóng)嘗百草發(fā)現(xiàn)茶到現(xiàn)在,已有數(shù)千年光陰,茶作為一種大眾健康飲料,已經(jīng)走…
(美)杰夫·奧爾沃思 著
《啤酒品鑒大全:啤酒愛好者的基礎(chǔ)指南》是一本生動活潑、綜合全面、正統(tǒng)的純…
林榮溪,陳德進(jìn)
《中國鐵觀音 深度解讀傳奇茶葉的內(nèi)外世界》是一本講述中國鐵觀音的圖書?!丁?/p>
當(dāng)今,人們的生活變得日漸繁忙,早上喝咖啡成了都市生活必不可少的休閑方式,…
田宏利
草原上的駱駝是從哪里來的?為什么草原上牧人們都會把駱駝當(dāng)作家人?駱駝是怎…
奶茶是蒙古人與心相隨的思鄉(xiāng)情結(jié),更是無數(shù)草原人兌現(xiàn)鄉(xiāng)情的一種方式。為什么…
《購買普洱茶防忽悠手冊》使用風(fēng)趣、幽默、簡單明了的文字編排,以原創(chuàng)幽默插…
邱德夫
這是一本翔實厚重的酒類研究及普及書。作者研究品鑒威士忌超2000種,終將博覽…
肖蕾 著
本書運(yùn)用了大量精美的圖片和通俗易懂的文字,帶領(lǐng)讀者從了解茶知識開始,教授…
[俄羅斯] 伊萬·索科洛夫 著,黃敬東 …
漢口—莫斯科—圣彼得堡,這就像是一根大軸,收住了前端后端,定住了三百年波…
朱海燕 著
本書全面地介紹了有關(guān)茶文化的方方面面,從茶趣、茶識、茶香、茶味、茶藝五個…
沈昊 著
本書的主要酒類品種為紅葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒、強(qiáng)化酒和桃紅酒,每個酒種…
[日] 田崎真也 著,謝海運(yùn) 譯
本書是一本綜合葡萄9品鑒與配菜教程的圖書,書中精選了世界各地的葡萄jiu244…
樊小凡 著
《約個下午茶》教你如何飲下午茶、吃茶點(diǎn),如何做出漂亮點(diǎn)心、喝茶喝出優(yōu)雅范…