茶館風(fēng)景

阮浩耕著

茶館是一道風(fēng)景，她籠罩著一層歷史的奇光，積淀了厚重的傳統(tǒng)文化。茶館是市井…

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葡萄酒

（瑞士）Pierre Spahni著；郭威等譯

該書共分7章。開篇兩章首先講述了葡萄酒生產(chǎn)的全過(guò)程：葡萄的栽培、種植地的…

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真愛像一壺溫?zé)岬牟?/a>

何書沂編

愛上這多情人間，懂得惜福才能幸福，感受生活尋回最初的日子，在喜怒哀樂(lè)中起…

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橘子味汽水：塔塔茜作品 畫冊(cè)

塔塔茜著

下樓去買報(bào)紙，走著走著就飄了起來(lái)。四下張望，還好，沒(méi)有注意我。我嘿嘿笑著…

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茶緣：品茶·賞茶·茶道·茶器

秦浩編著

茶可滌塵煩——在于使人把心放閑，滌蕩性靈，保持心境中的一點(diǎn)清純之氣。茶可…

中華茶藝學(xué)

范增平著

本書是茶藝發(fā)展史上第一本對(duì)茶藝下定義，立界說(shuō)，提出茶藝?yán)碚摵蛯?shí)踐經(jīng)驗(yàn)的參…

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小茶客妙語(yǔ)

王躍著；劉學(xué)倫繪

繼《老茶客閑話》之后，青年作家王躍推出的又一部閑話。新的人物小茶客登場(chǎng)，…

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雞尾酒調(diào)制與創(chuàng)作

匡家慶著

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調(diào)酒與酒吧

胡永強(qiáng)編著；北京市外事服務(wù)職業(yè)高中組編

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下午茶

葉稚珊著

本書是作者的一本雜文作品集。

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茶圣陸羽

梅莉著

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中國(guó)茶館（修訂版）

上海市茶葉學(xué)會(huì)總主編；徐傳宏，駱芃芃編著…

茶館是一個(gè)古老的行業(yè)。在茶館的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中所產(chǎn)生的文化現(xiàn)象，即茶館文化。茶…

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夏夜奶茶：臺(tái)灣經(jīng)典網(wǎng)絡(luò)小說(shuō)

狂心舞情（Loveinmind）著

編輯推薦：悅讀E時(shí)代，臺(tái)灣經(jīng)典網(wǎng)絡(luò)小說(shuō)。 一個(gè)精靈般的女孩輕巧的闖入我的生…

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中國(guó)茶藝

林治編著

本書包括：中國(guó)茶藝美學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、茶藝六要素——美的賞析、烏龍茶茶藝、綠茶…

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茶經(jīng)　續(xù)茶經(jīng)

（唐）陸羽著；民俗文化編寫組編譯（清）陸…

茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺，乃至數(shù)十尺；其巴山峽川，有兩有合抱者，伐…

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茶之趣

陳文懷著

茶是有趣的植物、有趣的飲料、有趣的商品、有趣的事業(yè)，茶文化更是豐富多彩，…

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品茶說(shuō)天下

《南風(fēng)窗》雜志社編

這里選編的文章，全都是從《南風(fēng)窗》2002年的“品茶”和“專欄”里來(lái)的。它們…

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飲茶習(xí)俗

姚國(guó)坤等編著

該書講述了飲茶的源和流、品茶與環(huán)境、文人茶情、宗教茶風(fēng)、飲茶與民風(fēng)、飲茶…

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茶葉地圖：品茗之完全手冊(cè)

呂玫，詹皓編著

本書對(duì)全國(guó)各地的茶文化有一個(gè)形象的了解，以旅游為載體，推薦各地的茶，不失…

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中國(guó)民間瓷茶具圖鑒

余錢程著

《中國(guó)民間瓷茶具圖鑒》一書，以圖文并茂的實(shí)例，更直觀地幫助剛?cè)腴T的收集者…

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酒精考驗(yàn)：醉相心理學(xué)

（日）芝加（Chica）著；戴錚譯

本《醉相心理學(xué)》源于中國(guó)的萬(wàn)象學(xué)，是一種全新的心理測(cè)試。一如書名，根據(jù)這…

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中華茶文化基礎(chǔ)知識(shí)

陳文華編著

《中華茶文化基礎(chǔ)知識(shí)（第2版）》所述的僅是一些基本常識(shí)，權(quán)當(dāng)一個(gè)向?qū)?，讀…

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茶文化漫談

于觀亭編著

于觀亭，1940年生。曾任商業(yè)部茶畜局工程師、中國(guó)農(nóng)副土特產(chǎn)品開發(fā)公司副總經(jīng)…

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中國(guó)酒器文化

黎福清著

本書是黎福青先生的作品，描寫的是酒器文化。酒文化的研究是發(fā)掘和傳播中華民…

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高分調(diào)酒吧：最新完整版

朱秋樺，邱偉晃著；Toku Chao[趙道谷]攝影…

本書收錄了90道調(diào)酒飲品，內(nèi)容包括調(diào)酒基本知識(shí)、雞尾酒的調(diào)制等。

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茶樓經(jīng)營(yíng)與管理

胡子祥，李愛國(guó)主編

茶樓業(yè)被稱為“綠色產(chǎn)業(yè)”，它的工作性質(zhì)是直接為顧客提供以茶為主的，集體閑…

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下酒小菜

王侃，王琳編

酒，每一個(gè)人都會(huì)唱，也有人天天喝，姑且不去論酒。有酒沒(méi)有菜，或有菜沒(méi)有酒…

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茶葉棒子

陳白塵著

本書內(nèi)容：先生捏著紅筆桿在破仿，一個(gè)圈兒一個(gè)圈兒畫下去。后一排上老早就?！?/p>

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雞尾酒調(diào)制袖珍彩色圖鑒：391種雞尾酒調(diào)制方法及基礎(chǔ)知識(shí)

（日）中村健二編著；孟實(shí)華譯

本書從古典傳統(tǒng)到最新時(shí)尚，介紹了391種雞尾酒，許多雞尾酒是其他書中沒(méi)有提…

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只愛咖啡

默非編著

當(dāng)咖啡館和“現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡”成為時(shí)尚時(shí)，我很多次聽到或見到時(shí)尚男女這樣形…

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酒趣

朱希祥，王從仁著

本書適合與那些喜愛喝酒的讀者們，也許你們并不知道酒也有很多趣事。包括酒的…

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沙溪寺登街：茶馬古道上惟一幸存的古集市

楊惠銘著；大理白族自治州旅游培訓(xùn)咨詢中心…

沙溪寺登街入選了2002年101個(gè)世界瀕危建筑保護(hù)名錄，本書采用圖文并茂的方式…

茶書：茶藝、茶道、茶經(jīng)、茶圣講讀

柯秋先編著

本書較系統(tǒng)的闡述了茶葉的歷史和人文景觀。從茶葉的種植、生長(zhǎng)、采摘、泡制及…

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學(xué)茶藝：茶藝師點(diǎn)津

李偉，李學(xué)昌主編

中國(guó)是茶的原產(chǎn)地，中華民族是發(fā)現(xiàn)、栽培茶村和加工利用茶葉最早的國(guó)家。茶是…

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綠茶

張?jiān)?/a>編著

茶之趣

彭國(guó)梁主編

中國(guó)人開門七件事：柴米油鹽醬醋茶。茶排在第七。有意思的是，前六件加在一起…

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中國(guó)飲酒習(xí)俗

郭泮溪著

歷史是割不斷的。許多古老的習(xí)俗仍然在現(xiàn)實(shí)社會(huì)生活中產(chǎn)生著重要作用。當(dāng)中國(guó)…

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調(diào)酒

顧洪金主編

為了提高旅游從業(yè)人員的技能水平，國(guó)家旅游局曾經(jīng)在20世紀(jì)90年代初組織編寫過(guò)…

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