注冊(cè) | 登錄讀書(shū)好,好讀書(shū),讀好書(shū)!
讀書(shū)網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食甜品/面點(diǎn)
屬性選擇:
排序方式:
  • 烘焙大王

    烘焙大王

    王森 著

    《烘焙大王》分成四個(gè)大的部分。餅干以“愛(ài)和溫馨”為主題,用精美的圖片和詳…

    可購(gòu)

  • 翻糖裝飾大全

    翻糖裝飾大全

    王森 著

    翻糖有極佳的延展性,適用于各種烘焙食品的裝飾?!斗茄b飾大全》介紹了200…

    可購(gòu)

  • 最好吃的咖啡館簡(jiǎn)餐

    最好吃的咖啡館簡(jiǎn)餐

    [日] 山本優(yōu)莉 著;高莉 譯

    有一些美食超級(jí)簡(jiǎn)單卻好吃得讓人欲罷不能:食材在離家最近的市場(chǎng)或超市就能買(mǎi)…

    可購(gòu)

  • 烘焙好時(shí)光:超級(jí)美味手工糕點(diǎn)

    烘焙好時(shí)光:超級(jí)美味手工糕點(diǎn)

    [日] 下永惠美 著;周小燕 譯

    糕點(diǎn)因其制作的高自由度而不斷誕生出更美觀、更可口、更新穎的款式。糕點(diǎn)不僅…

    可購(gòu)

  • 一個(gè)人也能吃好:MASA的啰嗦叮嚀

    一個(gè)人也能吃好:MASA的啰嗦叮嚀

    [加] MASA(山下勝) 著

    《一個(gè)人也能吃好:MASA的啰嗦叮嚀》設(shè)定了6個(gè)主題:萬(wàn)能醬汁的做法與活用、…

    可購(gòu)

  • Brunch!早午餐一起吃:MASA的10分鐘料理

    Brunch!早午餐一起吃:MASA的10分鐘料理

    [加] MASA(山下勝) 著

    明星廚師MASA傾情奉獻(xiàn)102道人氣美味早午餐食譜,經(jīng)濟(jì)、營(yíng)養(yǎng)、悠閑享受,一個(gè)…

    可購(gòu)

  • 烘焙新手變達(dá)人的第一本書(shū)

    烘焙新手變達(dá)人的第一本書(shū)

    胡涓涓 著

    《烘焙新書(shū)變達(dá)人的第一本書(shū)》為享譽(yù)海峽兩岸及東南亞華人地區(qū)的網(wǎng)絡(luò)烘焙達(dá)人…

    可購(gòu)

  • 烘焙女王YOYO的私藏手札:103道手作面包

    烘焙女王YOYO的私藏手札:103道手作面包

    孫曉鵬 著

    人人都愛(ài)新鮮出爐的面包,你知道嗎?即使從來(lái)沒(méi)有接觸過(guò)烘焙,也能輕松做出美…

    可購(gòu)

  • 烘焙女王YOYO的私藏手札:105道幸福甜品

    烘焙女王YOYO的私藏手札:105道幸福甜品

    孫曉鵬 著

    每天最期待,就是忙里偷閑的下午茶時(shí)刻?! ∨荼杌蚩Х龋钆湟粔K甜蜜蜜的…

    可購(gòu)

  • 我愛(ài)冰淇淋

    我愛(ài)冰淇淋

    [美] 詹妮·布里頓·保爾 著;李姝…

    這是一本讓你輕松做出絕妙的冰淇淋的魔法書(shū),在本書(shū)中,“能做出世界上最好吃…

    可購(gòu)

  • 藤田千秋的司康餅和軟曲奇

    藤田千秋的司康餅和軟曲奇

    (日)藤田千秋 著,李花子 譯

    家中常備的烘焙妙方,隨時(shí)隨地利用身邊的材料圖文并茂,打造最貼心、最簡(jiǎn)易、…

    可購(gòu)

  • 大森由紀(jì)子的咸泡芙和甜泡芙

    大森由紀(jì)子的咸泡芙和甜泡芙

    (日)大森由紀(jì)子 著,李花子 譯

    《日本烘焙師的專(zhuān)業(yè)配方:大森由紀(jì)子的咸泡芙和甜泡芙》所介紹的作品都能夠在…

    可購(gòu)

  • 小島喜和的咸戚風(fēng)和甜戚風(fēng)

    小島喜和的咸戚風(fēng)和甜戚風(fēng)

    (日)小島喜和 著,李花子 譯

    戚風(fēng)蛋糕口感輕柔,入口即化,深受人們的喜愛(ài)。作者毫不隱藏的告訴讀者如何制…

    可購(gòu)

  • 島本美由紀(jì)的咸披薩和甜披薩

    島本美由紀(jì)的咸披薩和甜披薩

    島本美由紀(jì) 著,錢(qián)海澎 譯

    本書(shū)收錄了經(jīng)典咸披薩、美味甜披薩,最受歡迎的55種披薩經(jīng)典配方。精美的菜品…

    可購(gòu)

  • 媽媽手工坊:健康無(wú)添加的愛(ài)心餅干

    媽媽手工坊:健康無(wú)添加的愛(ài)心餅干

    王森 主編

    ★本書(shū)收集100余款餅干,既包含簡(jiǎn)單易操作的擠制類(lèi)餅干,還有稍微復(fù)雜點(diǎn)的起…

    可購(gòu)

  • 媽媽手工坊:健康無(wú)添加的手工面包

    媽媽手工坊:健康無(wú)添加的手工面包

    王森 主編

    ★本書(shū)收集100余款手工面包,既包含簡(jiǎn)單易操作的基本面包,又包括適合具有一…

    可購(gòu)

  • 媽媽手工坊:健康無(wú)添加的糖果果醬

    媽媽手工坊:健康無(wú)添加的糖果果醬

    王森 主編

    ★本書(shū)收集100余款常見(jiàn)的糖果,以及50余種各式各樣的果醬、餡料。既有適合家…

    可購(gòu)

  • 媽媽手工坊:健康無(wú)添加的酥軟蛋糕

    媽媽手工坊:健康無(wú)添加的酥軟蛋糕

    王森 主編

    ★本書(shū)最重要的特色在于健康無(wú)添加,從最基礎(chǔ)的蛋糕做法講起,蛋糕品種比較豐…

    可購(gòu)

  • 荒木典子的法式凍派和慕斯

    荒木典子的法式凍派和慕斯

    (日)荒木典子 著,錢(qián)海澎 譯

    荒木典子珍藏的55種創(chuàng)意食譜集結(jié)成此書(shū),選擇自己喜歡的模具,很輕松就能做出…

    可購(gòu)

  • 三宅郁美的法式烘餅和可麗餅

    三宅郁美的法式烘餅和可麗餅

    (日)三宅郁美 著,錢(qián)海澎 譯

    《三宅郁美的法式烘餅和可麗餅》精選日本人氣美食家的珍藏食譜集結(jié)成書(shū),帶你…

    可購(gòu)

  • 藤田千秋的咸貝果和甜貝果

    藤田千秋的咸貝果和甜貝果

    (日)藤田千秋 著,錢(qián)海澎 譯

    書(shū)中的每一款食譜都是作者精心研究而成。書(shū)中用40張完整清晰的步驟圖片詳細(xì)說(shuō)…

    可購(gòu)

  • 健康綠色烘焙書(shū)

    健康綠色烘焙書(shū)

    (韓國(guó))全洙美 著,何書(shū)卿 譯

    NO雞蛋,NO黃油,NO牛奶!健康簡(jiǎn)單的自然式烘培,在家也能方便安全地完成!本…

    可購(gòu)

  • 吃貨媽媽手繪烘焙生活:給寶寶最有愛(ài)的美食

    吃貨媽媽手繪烘焙生活:給寶寶最有愛(ài)的美食

    張恒君

    為了小朋友的健康,超有愛(ài)的孩兒媽wowola啟動(dòng)烘焙程序,親身實(shí)踐環(huán)保生活理念…

    可購(gòu)

  • 跟著君之做餅干

    跟著君之做餅干

    君之

    本書(shū)共七章,介紹了六十多款上手容易的餅干品種:冷凍整形餅干、搟制餅干、塊…

    可購(gòu)

  • 休閑小點(diǎn)心制作

    休閑小點(diǎn)心制作

    孫煒,雙福 主編

    這是一本專(zhuān)門(mén)為烘焙愛(ài)好者打造的零起點(diǎn)美食制作圖書(shū),由知名國(guó)家級(jí)西點(diǎn)制作師…

    可購(gòu)

  • 小美的烘焙時(shí)光

    小美的烘焙時(shí)光

    小美

    1,小美已出版作品:烘焙類(lèi)圖書(shū)《我的第一本烘焙書(shū)》《我的第一本免烤甜點(diǎn)書(shū)…

    可購(gòu)

  • 休閑小點(diǎn)心制作

    休閑小點(diǎn)心制作

    孫煒,雙福 主編

    這是一本專(zhuān)門(mén)為烘焙愛(ài)好者打造的零起點(diǎn)美食制作圖書(shū),由知名國(guó)家級(jí)西點(diǎn)制作師…

    可購(gòu)

  • 食尚烤箱美食(全彩)

    食尚烤箱美食(全彩)

    格蘭仕電烤箱研發(fā)中心 著

    作為專(zhuān)業(yè)的烤箱產(chǎn)品開(kāi)發(fā)機(jī)構(gòu)和烤箱美食研究部門(mén),本書(shū)作者充分觀照中國(guó)消費(fèi)者…

    可購(gòu)

  • 媽媽的甜點(diǎn)家庭烘焙學(xué)院

    媽媽的甜點(diǎn)家庭烘焙學(xué)院

    (韓)皮允徵 著;鄭丹丹 譯

    作為韓國(guó)首家焦糖甜點(diǎn)屋,“媽媽的甜點(diǎn)”在韓國(guó)人氣頗高。《“媽媽的甜點(diǎn)”家…

    可購(gòu)

  • 小島老師的美味點(diǎn)心秘訣

    小島老師的美味點(diǎn)心秘訣

    小嶋留味

    本書(shū)詳細(xì)介紹了日本甜點(diǎn)女王小留味的獨(dú)家美味點(diǎn)心秘訣,其中包含了備受歡迎的…

    可購(gòu)

  • 面包圣經(jīng):美國(guó)人手一本的面包烘焙鼻祖書(shū)

    面包圣經(jīng):美國(guó)人手一本的面包烘焙鼻祖書(shū)

    (美)貝蘭堡 著,何文,王蕾 譯

    在羅絲利維貝蘭堡的第一本烘焙書(shū)《蛋糕圣經(jīng)》問(wèn)世時(shí),她顛覆了家庭烘焙的方式…

    可購(gòu)

  • 百變面食(100種主食,100種口味)

    百變面食(100種主食,100種口味)

    犀文圖書(shū) 編著

    包含100種面食,各類(lèi)主食如包子餃子面條,各種點(diǎn)心如年糕春卷等,道道都是精…

    可購(gòu)

  • 面包制作大全

    面包制作大全

    日本辻料理教育研究所 編,于春佳 譯

    書(shū)中緣金牌圖書(shū):《面包制作大全》是迄今為止品種最全的一本面包制作圖書(shū),堪…

    可購(gòu)

  • 塔&派

    塔&派

    陳明里 著

    超市就可以買(mǎi)到的食材,操作簡(jiǎn)單零失誤,輕松烘培出70款姿態(tài)各異的經(jīng)典法式風(fēng)…

    可購(gòu)

  • 中島老師的無(wú)添加烘焙書(shū)

    中島老師的無(wú)添加烘焙書(shū)

    (日)中島志保 著,秦嵐 譯

    市售的甜點(diǎn)美味誘人,卻含有大量黃油、糖和食品添加劑,無(wú)形中會(huì)給身體帶來(lái)負(fù)…

    可購(gòu)

  • 65款經(jīng)典甜點(diǎn)簡(jiǎn)單做

    65款經(jīng)典甜點(diǎn)簡(jiǎn)單做

    (日)檢見(jiàn)崎聰美 著,高君 譯

    書(shū)中緣金牌圖書(shū)《65款經(jīng)典甜點(diǎn)簡(jiǎn)單做》介紹了壓模曲奇、甜甜圈、司康餅、瑪?shù)隆?/p>

    可購(gòu)

  • 貝太廚房·甜蜜食堂

    貝太廚房·甜蜜食堂

    任蕓麗

    甜蜜滋味,由口及心。75道中式甜品,家常食材,簡(jiǎn)單工具,輕松家制。小時(shí)候,…

    可讀可購(gòu)

  • 戚風(fēng)教科書(shū)(愛(ài)上烘焙,從戚風(fēng)蛋糕開(kāi)始)

    戚風(fēng)教科書(shū)(愛(ài)上烘焙,從戚風(fēng)蛋糕開(kāi)始)

    (日)下井佳子 著,鄭敏 譯

    戚風(fēng)蛋糕,正如其名“chiffoncake”,就像雪紡綢一樣輕盈柔軟。第一次品嘗戚…

    可購(gòu)

  • 商洪芳家常面點(diǎn)100例

    商洪芳家常面點(diǎn)100例

    商洪芳,劉士晨 編著

    《商洪芳家常面點(diǎn)100例》由我國(guó)著名面點(diǎn)大師商洪芳編寫(xiě)。在家常面點(diǎn)巧入門(mén)中…

    可購(gòu)

  • 甜點(diǎn),再甜一點(diǎn)

    甜點(diǎn),再甜一點(diǎn)

    游向藍(lán)天的魚(yú) 著

    本書(shū)菜譜內(nèi)容為西式烘焙甜品,以及與菜譜結(jié)合的美食小品文,通過(guò)精致的文字傳…

    可購(gòu)

Copyright ? 讀書(shū)網(wǎng) www.talentonion.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)