注冊(cè) | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁出版圖書生活時(shí)尚美食甜品/面點(diǎn)
屬性選擇：
排序方式：
  • 圖解蛋糕西餅制作技術(shù)

    圖解蛋糕西餅制作技術(shù)

    馬慶文，王曉強(qiáng) 主編

    進(jìn)入21世紀(jì)以來，人民生活水平不斷提高，飲食結(jié)構(gòu)也發(fā)生了很大的變化，特別是…

    可購

  • 我的第一堂中式點(diǎn)心課

    我的第一堂中式點(diǎn)心課

    葉偉志 著

    很多喜愛料理的朋友都認(rèn)為制作中式點(diǎn)心是件困難的事，對(duì)制作中式點(diǎn)心懷有極大…

    可購

  • 紅薯南瓜栗子點(diǎn)心DIY

    紅薯南瓜栗子點(diǎn)心DIY

    （日）信太康代 著，楊雪 譯

    利用紅薯、南瓜、栗子變化出不同的口味，即使是新手也能輕松制作成功！

    可購

  • 粵點(diǎn)詩集八十首

    粵點(diǎn)詩集八十首

    何世晃 著

    《粵點(diǎn)詩集八十首》以七言絕句來表現(xiàn)粵式點(diǎn)心的型、技、秘等，一首詩描述一款…

    可購

  • 簡單又好做的小烤箱面包

    簡單又好做的小烤箱面包

    （日）KIMIE OGURO 主編，李瀛，王樹蘋 譯…

    本書介紹的面包，讓您在家就可以簡單的作面包。是我們不斷試作、創(chuàng)新「如何讓…

    可購

  • 美味可口的蛋糕點(diǎn)心派

    美味可口的蛋糕點(diǎn)心派

    （日）太田瞳 主編，葛莉，譚穎文 著

    簡單、美味的手作甜點(diǎn)只要掌握要領(lǐng)即可簡單地做出！　附帶可一目了然大篇幅的…

    可購

  • 幸福甜蜜的芝士蛋糕

    幸福甜蜜的芝士蛋糕

    （日）信太康代 主編，李瀛，房晨明 著

    本書為《第一次學(xué)烘焙》的作者信太康代的另一本作品。原書出版社為日本bouti…

    可購

  • 巧克力經(jīng)典創(chuàng)意食譜

    巧克力經(jīng)典創(chuàng)意食譜

    （英）楊 著，（英）少納門 攝，閆碩 等譯…

    《巧克力經(jīng)典創(chuàng)意食譜》分為幾個(gè)章節(jié)，像“水果和堅(jiān)果”、…

    可購

  • 百變巧克力

    百變巧克力

    （英）布萊克 著，（英）約克 攝，韓甲祥 …

    巧克力是最能帶給人奢華味覺享受的食品，它濃郁的香味和特殊的質(zhì)地不僅能做出…

    可購

  • 餅干圖解入門

    餅干圖解入門

    辜惠雪 著

    您認(rèn)為制作餅干只是將雞蛋、細(xì)砂糖、奶油、低筋面粉混合攪拌均勻后，放入烤箱…

    可購

  • 時(shí)尚陶藝蛋糕：裱花基礎(chǔ)篇

    時(shí)尚陶藝蛋糕：裱花基礎(chǔ)篇

    王森 主編

    我們把《時(shí)尚陶藝蛋糕：裱花基礎(chǔ)篇》之所以叫做《時(shí)尚陶藝蛋糕：裱花基礎(chǔ)篇》…

    可購

  • 面點(diǎn)制作

    面點(diǎn)制作

    暫缺作者

    暫缺簡介...

    可購

  • 曾美子的黃金比例蛋糕贈(zèng)品

    曾美子的黃金比例蛋糕贈(zèng)品

    暫缺作者

    暫缺簡介...

    可購

  • yoyo烘焙甜品（博菜眾嘗系列）

    yoyo烘焙甜品（博菜眾嘗系列）

    yoyo

    暫缺簡介...

    可購

  • 經(jīng)典面包制作大全

    經(jīng)典面包制作大全

    （日）坂本利佳 著，書錦緣 譯

    《經(jīng)典面包制作大全》從面包制作的工具、材料入手，介紹了從制作面包的材料準(zhǔn)…

    可讀可購

  • 西式糕點(diǎn)制作大全

    西式糕點(diǎn)制作大全

    （日）川上文代 著，書錦緣 譯

    《西式糕點(diǎn)制作大全》主要介紹了制作甜點(diǎn)的基本知識(shí)，例如各種制作工具，制作…

    可讀可購

  • 烘焙寶典.珍藏版

    烘焙寶典.珍藏版

    吳美珠 主編

    介紹經(jīng)典產(chǎn)品并擁有詳細(xì)烘焙技巧介紹的食譜書，總是最受入門新手及烘焙同好的…

    可購

  • 面包教室

    面包教室

    Gregoire Michaud 著

    《面包教室》一書主要針對(duì)西點(diǎn)面包烘焙的專業(yè)人士，該書為我們已經(jīng)引進(jìn)的《烘…

    可購

  • 花式壽司·飯團(tuán)完全圖解

    花式壽司·飯團(tuán)完全圖解

    張家俊，雙福 編著

    國內(nèi)首次將最經(jīng)典、最前沿、最暢銷的花式壽司、飯團(tuán)一次性收錄！最具人氣三文…

    可購

  • 面點(diǎn)制作入門

    面點(diǎn)制作入門

    祁可斌 編著

    《面點(diǎn)制作入門》是依據(jù)《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：中式面點(diǎn)師》的鑒定內(nèi)容，針對(duì)農(nóng)村勞…

    可購

  • 中式蛋糕制作技藝

    中式蛋糕制作技藝

    劉科元 主編

    藝術(shù)蛋糕裱花裝飾可以說是進(jìn)口的東西，早在100多年前外國人開設(shè)的西點(diǎn)面包房…

    可購

  • 咖啡館人氣甜點(diǎn)

    咖啡館人氣甜點(diǎn)

    林彥鈞 等著

    每次去咖啡館，少不了被琳瑯滿目的各種點(diǎn)心所吸引。無論是松餅、蛋糕或是塔派…

    可購

  • 在家做三明治

    在家做三明治

    （韓）金恩敬 著，常洛聞 譯

    如何讓你在家還能享受到專賣店的三明治呢？《在家做三明治》詳細(xì)介紹了120多…

    可購

  • 米食面點(diǎn)108

    米食面點(diǎn)108

    雙福，朱太治

    天天美食、飲食新主張手冊(cè)全接觸，“美食一百單八樣系列”。全家人都愛吃的，…

    可購

  • 西式糕點(diǎn)制作技藝

    西式糕點(diǎn)制作技藝

    王森 主編

    如同西餅屋、面包房的典雅風(fēng)格一樣，西點(diǎn)已然俘獲了現(xiàn)代人追求浪漫、時(shí)尚的心…

    可購

  • 親子快樂玩烘焙

    親子快樂玩烘焙

    愛和自由 著

    我愛上烘焙實(shí)屬偶然。平時(shí)家里是爸爸媽媽做飯，我雖收藏了很多食譜書，卻甚少…

    可購

  • 最愛奶昔

    最愛奶昔

    黃淑馨，江淑燕 著

    《最愛奶昔》在詳細(xì)介紹基礎(chǔ)食材營養(yǎng)成分及功效知識(shí)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)介紹54款五…

    可購

  • 新手輕松做西點(diǎn)

    新手輕松做西點(diǎn)

    李孟靜 編著

    《新手輕松做西點(diǎn)》是一本介紹西點(diǎn)烘焙方法的書。全書共分為四部分，即蛋糕、…

    可購

  • 品味生活的DIY面點(diǎn)烘焙

    品味生活的DIY面點(diǎn)烘焙

    妍色 著

    書中介紹的糕點(diǎn)都是作者精心挑選的，里面蘊(yùn)涵著作者心血的藝術(shù)作品。它制作精…

    可購

  • 魔幻巧克力

    魔幻巧克力

    張朝順 著

    《魔幻巧克力》中來自巧克力的甜蜜邀約，沒有人能夠抵擋。因?yàn)楹锌煽啥沟脑?/p>

    可購

  • 盤飾點(diǎn)心制作精選

    盤飾點(diǎn)心制作精選

    王兆勛 著

    想制作出優(yōu)質(zhì)的盤飾點(diǎn)心，除了需要一流的食材、美觀的盤子，還必須具備一流的…

    可購

  • 家常面點(diǎn)主食小吃（名廚指導(dǎo)版）

    家常面點(diǎn)主食小吃（名廚指導(dǎo)版）

    藏蓉 主編

    人們吃面點(diǎn)的歷史源遠(yuǎn)流長，面點(diǎn)的種類也是不勝枚舉，其口味及吃法更是千變?nèi)f…

    可購

  • 小烤箱大美味

    小烤箱大美味

    許正忠，黃展慶 著

    只要一臺(tái)簡易的小烤箱，就可以做出許多西點(diǎn)，不光是餅干，蛋糕、布丁都可以哦…

    可購

  • 時(shí)尚美食館：蛋糕制作大全

    時(shí)尚美食館：蛋糕制作大全

    劉建設(shè)，李衛(wèi)星，王楠楠 編著

    著名蛋糕師手把手教授，美味蛋糕自己也可以動(dòng)手做！《蛋糕制作大全DVD》介紹…

    可購

  • 蛋糕裱花技巧：動(dòng)物和人物篇

    蛋糕裱花技巧：動(dòng)物和人物篇

    門彬彬 著

    現(xiàn)代的藝術(shù)蛋糕，不但講究內(nèi)在的質(zhì)量和營養(yǎng)，更注重外在的造型、整體的構(gòu)思、…

    可購

  • 時(shí)尚美食館：西點(diǎn)制作大全

    時(shí)尚美食館：西點(diǎn)制作大全

    劉建設(shè)，楊佩寶，王楠楠 編著

    《西點(diǎn)制作大全》從西點(diǎn)的起源、西點(diǎn)制作的基礎(chǔ)知識(shí)講起，介紹了七大類、百余…

    可購

  • 餅干的幸福滋味

    餅干的幸福滋味

    小博博小 著

    這是一本淺顯易懂的烘焙入門書籍，餅干也是烘焙種類中最能讓人有成就感，最不…

    可購

  • 南翔小籠

    南翔小籠

    嚴(yán)菊明，嚴(yán)健明 主編

    本書是國內(nèi)第一本關(guān)于南翔小籠包的通俗讀物，以圖文并茂的形式，介紹了南翔小…

    可購

  • 干酪精選123款

    干酪精選123款

    （日）主婦之友社 編著，樂馨 譯

    《干酪精選123款》是一本經(jīng)典的干酪入門讀物，為的是讓大家能夠輕松地享受干…

    可讀可購

  • 在家做糖果

    在家做糖果

    李雪娥 著

    童年時(shí)，甜美的糖果帶給我們?cè)S許多多快樂的回憶。她有一種奇特的魅力，讓人很…

    可購

Copyright ? 讀書網(wǎng) www.talentonion.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)