01湖北烤煙密集烘烤技術
02焉耆盆地 美酒故里：新疆…
03服裝數(shù)智技術導論
04CaF2系核殼自潤滑陶瓷刀具…
05棉花娃娃的時尚衣櫥：197…
06作物營養(yǎng)強化食品的消費選…
07卷煙煙氣中氰化氫的形成機…
08舌尖上的廣西非遺
09滿族服飾研究：清代戎服結…
10食品多尺度結構與品質功能…
周緒寶，夏兆剛，喬玉輝
本書以理論和實踐相結合為原則，在概述農業(yè)綠色發(fā)展理念、模式、任務的基礎上…
可購
中國印刷技術協(xié)會,《 中國印刷》雜志社
《中國印刷年鑒2022》全面、系統(tǒng)地反映了我國印刷業(yè)2021年整體及主要細分市場…
俞英 楊潔 田玉晶
《帽飾設計與表達》是一本關于帽飾設計方向的書籍，是《時尚產品設計》《鞋履…
史宏志
優(yōu)質濃香型上部煙葉是中式卷煙的重要原料，提高上部葉成熟度和可用性是我國優(yōu)…
馬建棟,張馨月著
本書從基礎開始講解，旨在幫助讀者了解時裝畫、認識時裝畫，進而掌握手繪時裝…
李華 王華
Overview of Wine in China is the first comprehensive and systematic int…
郭琦 修曉倜 葛敬
服裝面料創(chuàng)意設計結合時代需求，為服裝增添魅力和個性，彰顯時尚理念。 書中…
[美]戴安娜-瓊安-艾克 著，孫瑜 譯
本書是美國作者戴安娜·瓊安·艾克和明尼阿波利斯藝術學…
吳宇琦 著
本書共9章，選取了農業(yè)（水產固體廢物、畜禽糞便）、市政有機垃圾（剩余污泥…
羅彥波,張杰
煙草特有N-亞硝胺（tobacco-specific N-nitrosamines， TSNAs）由胺類化合物…
樓航燕 余楠楠 鐘紅桑.
本書是對中國絲綢博物館于2021年5月舉辦，以“讓文物活起來”為理念、“讓生…
巴哲華 張莉
本教材主要針對高校服裝專業(yè)學生，圖文并茂，結合服裝結構設計教學中的實際問…
肖金花 著
從工業(yè)社會過渡到后工業(yè)社會，所有的產品都在完成一個規(guī)律性的轉變。自中華人…
（德）馬克·雷吉爾（Marc Regier），…
食品微波加工技術（第二版）回顧了近年來微波技術對于食品及食品加工的深遠影…
戎珵璐
本教材結合現(xiàn)實生活中真實的服裝話題、當今年輕人的真實對話場景以及服裝公司…
鮑衛(wèi)兵
本書以“連環(huán)畫”的方式詳細闡述制衣廠、服裝公司樣衣制作…
周洪雷 陳彥靜婷
本書圍繞Adobe Illustrator軟件的實踐操作進行操作講解和案例演示，整體內容…
陳愛香
內容提要 本書已入選山東省第一批“十四五”職業(yè)教育省級…
王秀芝 邊沛沛
進入全球化和現(xiàn)代化的時代，服飾不僅成為人類文明與進步的象征，也體現(xiàn)了人們…
趙喜鳳
貝克在《風險社會》中指出科學是風險的主要成因。在科學主義盛行的時代，科學…
王培娜、王亞暖 著
本書以市場需求的女裝設計與制版相結合為基礎，對女士的襯衫、衛(wèi)衣、外套、風…
楊品紅，賀江，徐文思，王伯華 等
《淡水產品綠色加工技術》從當前淡水產品加工業(yè)在加工技術、副產物綜合利用、…
（希）揚尼斯·S. 博濟亞里斯（Ioanni…
本書全面涵蓋了目前用于海洋水產品各主要加工過程的技術，同時也包括了質量與…
韓娟，郭燕枝 著
本書共分為七章。第一章從鍶元素的發(fā)現(xiàn)、鍶在地球環(huán)境和人體中的分布情況，以…
余曉紅
本書主要內容分三篇，共二十個任務。第一篇為服裝材料的基礎知識，主要介紹服…
（日）荻原奈美 著
《禮品包裝技法書：100種小物的創(chuàng)意包裝》講解了禮品包裝的實用技法?；A部…
朱英蓮，楊慶利，郁東興 著
《新型乳酸菌的益生特性與應用》全面講述了乳酸菌的概念、乳酸菌在食品防腐和…
陳斌
本書共分為五大部分，第一部分為行業(yè)發(fā)展報告，包括長三角包裝制品企業(yè)綠色發(fā)…
陶春生 著
本書主要介紹將不同比例的馬鈴薯全粉、馬鈴薯淀粉和麥麩添加到面粉中制成面制…
盧博佳 著
隨著社會不斷進步，服裝逐漸成為一種時尚的流行文化，服裝設計不斷進行著更迭…
強濤濤
《羽絨加工技術》介紹了羽絨基礎知識、羽絨加工處理技術、羽絨檢測指標和不同…
林琳，張健 著
《菌絲/生物質基復合電極材料》將林業(yè)科學的研究重點與新能源材料的瓶頸問題…
戴宏民 戴佩華
《包裝管理》（第三版）出版至今已有九年。在改革開放不斷深化的年代，我國的…
林琳，張健，高欣 著
《家具用木基防霉材料》是一部研究木材防霉機制及性能改良的專著，可分為兩部…
馮敏，楊景 著
本書簡要介紹了豆腐的起源和文化，重點介紹了豆腐的原料特性、加工工藝及設備…
任飛，韓珍瓊 著
本書共分九章，主要介紹了制曲與白酒生產的相關原理與技術，內容涉及白酒生產…
[挪]拉斯·繆勒
1969年成立的德國獨立唱片廠牌ECM，在爵士樂與當代古典音樂領域建立了純粹的…
趙輝
暫缺簡介...
劉振民 主編
本書由乳業(yè)生物技術國家重點實驗室、光明乳業(yè)研究院多年從事益生菌科研和應用…
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