朱喜祥、郭箐 主編
全書共分為六個知識模塊。前三個項目內(nèi)容根據(jù)中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的認(rèn)知特點，以…
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虞韻涵 著
《數(shù)字化服裝設(shè)計與應(yīng)用實踐》是一本專注于數(shù)字技術(shù)在時尚和服裝設(shè)計領(lǐng)域的應(yīng)…
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劉盼紅
從中國近代第一份紡織工業(yè)報紙《紡織時報》觀察當(dāng)時我國紡織工業(yè)發(fā)展面貌。該…
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周?D等
本書從形貌、成分、結(jié)構(gòu)、產(chǎn)地等系統(tǒng)介紹紡織纖維實物和降解殘留物的特征差異…
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謝復(fù)煒，趙閣，陳滿堂 主編
隨著全球性控?zé)熯\動的不斷發(fā)展及《煙草控制框架公約》的正式生效，WHO和社會…
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文杰,楊璟
《中餐面點實操培訓(xùn)手冊》是新疆工業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)校（新疆經(jīng)濟(jì)貿(mào)易技師學(xué)院）根據(jù)新…
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鄧家剛 主編
本書內(nèi)容主要包括金花茶化學(xué)成分和藥理作用研究、金花茶藥效物質(zhì)基礎(chǔ)系統(tǒng)研究…
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王海燕等
本書圍繞食藥質(zhì)量安全智能快檢技術(shù)展開，首先運用文獻(xiàn)計量學(xué)技術(shù)針對相關(guān)研究…
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姜潔 主編
食源性興奮劑風(fēng)險防控是大型賽事食品安全保障工作獨有的內(nèi)容，也是最核心最關(guān)…
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（西班牙）菲德爾·托爾德拉（Fidel T…
《勞瑞肉品科學(xué)》是肉品科學(xué)領(lǐng)域的經(jīng)典著作，每一版均由本領(lǐng)域全球知名科學(xué)家…
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