曹國榮 著
標(biāo)準(zhǔn)化是一門技術(shù)、也是一門科學(xué)。它與我們的生活和工作息息相關(guān)。我們難以想…
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張麗琴 著
本書共分五章，主要內(nèi)容包括服裝基礎(chǔ)知識(shí)，原型變化，上衣、下裝、連身裝結(jié)構(gòu)…
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《濃香型特色優(yōu)質(zhì)煙葉形成的生態(tài)基礎(chǔ)》在總結(jié)濃香型特色優(yōu)質(zhì)煙葉開發(fā)重大專項(xiàng)…
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斯波 著
《重慶小面調(diào)味標(biāo)準(zhǔn)化》主要介紹重慶小面調(diào)味及其標(biāo)準(zhǔn)化，涉及制作重慶小面的…
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中國煙葉公司 編
《現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)實(shí)踐與探索》通過全面回顧我國現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)歷程，總結(jié)…
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《鞋幫設(shè)計(jì)II（時(shí)裝鞋）/鞋類設(shè)計(jì)專業(yè)應(yīng)用型本科教材》是高士剛（高級(jí)講師）…
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張玉榮 編
《糧油品質(zhì)檢驗(yàn)與分析》論述了糧油品質(zhì)檢驗(yàn)與分析技術(shù)的基礎(chǔ)理論及其相關(guān)的新…
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[英] 珍妮弗·哈德森（Jennifer Hudso…
《國際產(chǎn)品設(shè)計(jì)與制作工藝》一書闡述了50件當(dāng)代產(chǎn)品設(shè)計(jì)從概念創(chuàng)意到生產(chǎn)制作…
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《食品工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)與工程實(shí)踐》共分為四個(gè)部分：第一部分對(duì)食品加工行業(yè)、食品…
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蔡蘇英 著
《染整技術(shù)實(shí)驗(yàn)（第2版）》較系統(tǒng)地介紹了染整試化驗(yàn)人員必備的安全常識(shí)、溶…
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