01紡織印染工業(yè)排污許可管理…
02從手藝到守藝：云南少數民…
03食品檢測與合規(guī)管理實訓
04雜糧功能成分及其精深加工…
05北緯28°的濃香
06畜類肉品高效精準機器人自…
07食品理化分析技術
08焉耆盆地 美酒故里：新疆…
09蓮子功能學研究
10圖解零基礎：服裝配色實用…
王若蘭，王志山，黃亞偉 編
《糧油倉儲工藝與設備》詳細敘述了糧食倉庫總體設計方案（包括糧庫的類型、糧…
可購
朱毅，李雨紅 編
近些年來，我國的家具業(yè)迅猛發(fā)展，家具表面涂飾技術也取得了長足的進步，綜合…
曹國榮 著
標準化是一門技術、也是一門科學。它與我們的生活和工作息息相關。我們難以想…
張麗琴 著
本書共分五章，主要內容包括服裝基礎知識，原型變化，上衣、下裝、連身裝結構…
斯波 著
《重慶小面調味標準化》主要介紹重慶小面調味及其標準化，涉及制作重慶小面的…
黃如林，汪群 編
《實用五金手冊》是一本綜合性五金工具書。全書共分4篇26章。內容包括五金工…
史宏志，劉國順 等 著
《濃香型特色優(yōu)質煙葉形成的生態(tài)基礎》在總結濃香型特色優(yōu)質煙葉開發(fā)重大專項…
楊愛武 著
本書是學習立體裁剪的專業(yè)圖書，是注重實訓的課程，本書共五個項目。按照任務…
胡霞
該教材對各類果蔬制品和焙烤食品生產所用的原輔料、工器具、生產技術及質量標…
中國煙葉公司 編
《現代煙草農業(yè)建設實踐與探索》通過全面回顧我國現代煙草農業(yè)建設歷程，總結…
[英] 安妮特·費舍爾 著；巴哲華 譯
？ 縫制設備、排料和裁剪方法； ？ 面料成分與類型，包括襯里和支撐材料； ？…
《紡織工藝品》編委會 編
中國紡織工藝品可歸納為刺繡、絲綢、服飾和地毯四大品種，其制作工藝各不相同…
艾海榮 著
《印刷材料（第二版）（教育部高職高專印刷與包裝專業(yè)教學指導委員會雙元制示…
鞠劍峰 編
《綠色食品生產與實訓》教材，立足生產崗位，以工作過程為主線，知識與技能并…
劉吉燕
本書主要針對印刷品質量檢測工作編寫，全書分為上篇、下篇和附錄三部分。上篇…
王桂英，溫慧穎，張弦 等 編
《綠色包裝》涉及包裝材料學和生態(tài)環(huán)境學方面的知識?！毒G色包裝》普及環(huán)保知…
王威儀，陳改梅 著
成衣紙樣設計是拓展款式設計的技術手段，《女式成衣款式設計與紙樣》一書，在…
邵凌子 著
數字化印前工藝流程中，拼大版是連接印前與輸出的關鍵環(huán)節(jié)，目前主要采用折手…
[英] 珍妮弗·哈德森（Jennifer Hudso…
《國際產品設計與制作工藝》一書闡述了50件當代產品設計從概念創(chuàng)意到生產制作…
余順火，呂順 編
《食品（生物）生產實習教程》共分為五個部分：第一部分對食品加工行業(yè)，特別…
高士剛，董煒 著
《鞋幫設計II（時裝鞋）/鞋類設計專業(yè)應用型本科教材》是高士剛（高級講師）…
陳郁
暫缺簡介...
黨建章 編
《發(fā)酵工藝教程（第二版）/高等職業(yè)教育“十三五”規(guī)劃教材》共分10個模塊，…
張玉榮 編
《糧油品質檢驗與分析》論述了糧油品質檢驗與分析技術的基礎理論及其相關的新…
馬道榮，楊雪飛，余順火 編
《食品工藝學實驗與工程實踐》共分為四個部分：第一部分對食品加工行業(yè)、食品…
宗緒巖 編
本書重點介紹了啤酒生產工藝的基本過程，全書共分8章，包括緒論、釀造原料、…
張改梅，宋曉利，趙寰宇 著
近年隨著商品包裝的日新月異和印后加工技術的升級，包裝印后加工技術作為提高…
汪勇，歐仕益，李愛軍 編
？？糧油加工副產品的特點是產量大、難保存、售價低，甚至是廢棄物，因而大多…
賈鎮(zhèn)瑜
本書深入淺出地講解了服裝打板的基礎知識及技能，并通過大量女裝、男裝、童裝…
中國勞動社保障出版社 編
常用染料的結構和應用性能，各類染料的染色方法和原理，染色工藝的制定，各類…
章建浩，胡文忠，郁志芳 等
本書分為三個部分來寫：部分為氣調包裝的基本理論和其對鮮切果蔬的生理和品質…
史碧波 編
《現代食品檢測技術實訓教程》系統(tǒng)地介紹了現代食品檢測過程中需要使用的光譜…
白燕，吳湘濟 著
正確選擇面輔料是進行服裝設計的基礎。 本書從纖維、紗線、織物、服裝輔料、…
廉姝媚，周艷紅 編
《印刷機故障分析與排除》主要從印刷生產實際出發(fā)，結合現代印刷企業(yè)的各種?！?/p>
劉詠梅 著；張文斌 編
《服裝立體裁剪 基礎篇（2版）》分“基礎篇”和“提高篇”兩個部分?！盎A篇…
梁旻 著
《宋式家具 中國傳統(tǒng)家具的形制轉型及風格流變》選擇宋代為承前啟后的研究對…
張康健，高錦明 編
《中國特有植物脂肪杜仲籽油》總結了作者杜仲多年來與西北農林科技大學杜仲研…
唐萬有 著
本書全面系統(tǒng)地講述了印后加工技術的工作原理、加工工藝、材料和設備，包括覆…
李京兵，韓寶如 著
本書作為國內首部基于變換域的紋理防偽標簽自動識別技術的專著，提出了基于變…
李路海
印刷電子（Printed Electronics，又稱印制電子）是將印刷工藝技術應用于制造…
鄂公網安備 42010302001612號 