01功能食品加工與檢驗實驗
02卷煙新型快速分析技術
03滿族服飾研究：大拉翅與衣…
04藍莓采后品質(zhì)調(diào)控關鍵理論…
05南瓜籽油加工技術
06食品柵欄技術及其應用
07紡織印染工業(yè)排污許可管理…
08糧食流通行業(yè)生產(chǎn)安全事故…
09許琳工作法：差別化細紗紡…
10液體洗滌劑實用配方手冊
郝利平 編
《食品添加劑（第三版）》共分14章，首先對食品添加劑的概念、作用、意義、安…
可購
柯勤飛，靳向煜 編
《非織造學（第三版）》系統(tǒng)地介紹了非織造材料加工工藝及理論、設備機構原理…
曹曉明 編
《3D打印創(chuàng)意實踐》全面介紹3D掃描、設計與打印，并配以操作簡單的設計軟件，…
人力資源和社會保障部教材辦公室，中國就業(yè)…
本教材在編寫中根據(jù)本職業(yè)的工作特點，以能力培養(yǎng)為根本出發(fā)點，采用模塊化的…
林綺芬，霍康 著
紡織品在家居環(huán)境中扮演著重要角色。對家居紡織品進行配套設計，能在兼顧功能…
杜國軍 著
杜國軍主編的《現(xiàn)代甜菜制糖工業(yè)分析（高等學校制糖工程專業(yè)教材）》系統(tǒng)闡述…
王麗霞 著
《服裝結構制圖與樣板——基礎篇》全面地介紹服裝專業(yè)基礎知識，新文化式女子…
闞建全 編
《食品化學（第3版）》重點介紹食品化學的基礎理論及其相關的實用知識。全書…
馮穎，楊煜 編
本書從家具設計過程中需要掌握的實用知識和技能出發(fā)，在內(nèi)容安排上從制圖基本…
張藝，貢濟宇 著
本教材為全國高等中醫(yī)藥院校（本科）第三輪國家衛(wèi)生計生委“十三五”規(guī)劃教材…
吳志琴 著
《時裝表演與廣告表演基礎》分兩部分：一是時裝模特；二是廣告表演?！稌r裝表…
萬宗瑜 著
《男裝結構設計（第二版）》系統(tǒng)分析了國內(nèi)、國際男裝號型標準；重點講述了男…
譚磊，王秋美，劉正芹 編
《針織服裝設計與工藝（第二版）》共分八章，分別介紹了針織面料的相關知識、…
侯東昱 著
《褲子裁剪與制作從入門到精通》以女性人體的生理特征、服裝的款式設計為基礎…
賀稚非，劉素純，劉書亮 編
《食品微生物檢驗原理與方法》系統(tǒng)地介紹與食品有關的微生物的檢驗原理和方法…
王桂英，溫慧穎，張弦 等 編
《綠色包裝》涉及包裝材料學和生態(tài)環(huán)境學方面的知識?！毒G色包裝》普及環(huán)保知…
王威儀，陳改梅 著
成衣紙樣設計是拓展款式設計的技術手段，《女式成衣款式設計與紙樣》一書，在…
高士剛，董煒 著
《鞋幫設計II（時裝鞋）/鞋類設計專業(yè)應用型本科教材》是高士剛（高級講師）…
黨建章 編
《發(fā)酵工藝教程（第二版）/高等職業(yè)教育“十三五”規(guī)劃教材》共分10個模塊，…
馬道榮，楊雪飛，余順火 編
《食品工藝學實驗與工程實踐》共分為四個部分：第一部分對食品加工行業(yè)、食品…
宗緒巖 編
本書重點介紹了啤酒生產(chǎn)工藝的基本過程，全書共分8章，包括緒論、釀造原料、…
賈鎮(zhèn)瑜
本書深入淺出地講解了服裝打板的基礎知識及技能，并通過大量女裝、男裝、童裝…
張改梅，宋曉利，趙寰宇 著
近年隨著商品包裝的日新月異和印后加工技術的升級，包裝印后加工技術作為提高…
陳郁
暫缺簡介...
汪勇，歐仕益，李愛軍 編
？？糧油加工副產(chǎn)品的特點是產(chǎn)量大、難保存、售價低，甚至是廢棄物，因而大多…
中國勞動社保障出版社 編
常用染料的結構和應用性能，各類染料的染色方法和原理，染色工藝的制定，各類…
邵凌子 著
數(shù)字化印前工藝流程中，拼大版是連接印前與輸出的關鍵環(huán)節(jié)，目前主要采用折手…
[英] 珍妮弗·哈德森（Jennifer Hudso…
《國際產(chǎn)品設計與制作工藝》一書闡述了50件當代產(chǎn)品設計從概念創(chuàng)意到生產(chǎn)制作…
余順火，呂順 編
《食品（生物）生產(chǎn)實習教程》共分為五個部分：第一部分對食品加工行業(yè)，特別…
張玉榮 編
《糧油品質(zhì)檢驗與分析》論述了糧油品質(zhì)檢驗與分析技術的基礎理論及其相關的新…
章建浩，胡文忠，郁志芳 等
本書分為三個部分來寫：部分為氣調(diào)包裝的基本理論和其對鮮切果蔬的生理和品質(zhì)…
劉天勇，王培娜 著
《民族風格服裝設計》是一部以民族服飾為主要設計素材的服裝設計教材，也是一…
謝衛(wèi) 著
本書系統(tǒng)、全面地論述了二氧化鈦納米材料的應用領域、合成方法、性能和表征等…
馬聰，蘇新宏，韓非，趙翠萍 著
《現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)與煙葉產(chǎn)業(yè)化》從現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的概念和理論基礎出發(fā)，包括8個…
董建江 編
《安徽省煙草專賣局（公司）年鑒（2013）》系統(tǒng)記述安徽煙草商業(yè)系統(tǒng)專賣管理…
劉霄 著
一件服裝的完成要經(jīng)過款式設計、板型設計（結構設計）和工藝設計三個環(huán)節(jié)。板…
高向陽 編
《食品酶學（第二版）》共分九章，主要內(nèi)容包括：酶學基礎理論、酶工程概論、…
蔡蘇英 著
《染整技術實驗（第2版）》較系統(tǒng)地介紹了染整試化驗人員必備的安全常識、溶…
顧林 著
《食品機械與設備》按單元操作系統(tǒng)介紹了食品工業(yè)普遍使用的機械與設備，重點…
戴孝林 編
《服裝工業(yè)制板》一書以實用為原則進行內(nèi)容的選擇和章節(jié)的安排，系統(tǒng)地介紹了…
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