王若蘭 編
本書以研究糧食及糧堆基本屬性和特性為起點(diǎn)，含基礎(chǔ)理論、通用技術(shù)、專項(xiàng)技術(shù)…
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謝麗鉆 著
《針織服裝結(jié)構(gòu)原理與制圖（第2版）》是“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材。書…
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石彥國(guó) 編
食品原材料是食品加工的重要基礎(chǔ)。《食品原料學(xué)》根據(jù)當(dāng)今食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀…
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徐峰，劉紅清 編
本專著共收錄國(guó)內(nèi)木材市場(chǎng)常見(jiàn)的商品木材503種，隸屬348屬95科。其中含國(guó)產(chǎn)材…
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施靜 編
《品牌服裝產(chǎn)品策劃》從服裝產(chǎn)品市場(chǎng)分析開(kāi)始，到成熟品牌產(chǎn)品策劃，再到創(chuàng)新…
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胡吉永 編
《紡織結(jié)構(gòu)成型學(xué)2：多維成形》是紡織功能材料專業(yè)的基礎(chǔ)課程教材，分為織前…
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楊佑國(guó)，李曉燕 著
《童裝結(jié)構(gòu)制圖》結(jié)合作者楊佑國(guó)、李曉燕多年的教學(xué)實(shí)踐和市場(chǎng)實(shí)際需求，重在…
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郭臘梅 編
《紡織結(jié)構(gòu)成型學(xué)3：紡織品染整》主要介紹紡織品的染色前預(yù)處理、染色和印花…
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陳英，屠天民 主編 編
《染整工藝實(shí)驗(yàn)教程（第2版）》為高等院校輕化工程專業(yè)（染整）用實(shí)驗(yàn)教材，…
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侯同娣 編
《紡織品報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)》介紹了報(bào)關(guān)的性質(zhì)與任務(wù)，報(bào)關(guān)管理制度，對(duì)外貿(mào)易制度，一…
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[美] 海倫·約瑟夫-阿姆斯特朗 著；劉…
《服裝立體剪裁》中譯本采用經(jīng)典循序漸進(jìn)的教學(xué)法，圖文并茂，詳細(xì)地展示說(shuō)明…
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[美] 海倫·約瑟夫-阿姆斯特朗 著；劉…
《服裝立體剪裁》中譯本采用經(jīng)典循序漸進(jìn)的教學(xué)法，圖文并茂，詳細(xì)地展示說(shuō)明…
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暫缺作者
《豆腐優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)新技術(shù)（第2版）》自出版以來(lái)， 受到讀者歡迎。此次修訂，作者…
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穆紅 編
《服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與工藝》是“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材。服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和工…
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王健 著
功能食品加工技術(shù)是食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)與食品工藝學(xué)相關(guān)內(nèi)容相互融合而成的一門新型科…
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李陵，陳波 編
現(xiàn)代家具的款式、設(shè)計(jì)、材料、結(jié)構(gòu)、工藝發(fā)展變化快，《家具制造工藝及應(yīng)用》…
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劉紅曉，陳麗 著
《廣西少數(shù)民族服飾（2版）》對(duì)廣西少數(shù)民族服飾進(jìn)行系統(tǒng)的梳理，按照民族進(jìn)…
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鄭曉杰，謝正林 編
該教材按照相關(guān)崗位的任職要求，覆蓋了包含焙烤和水產(chǎn)等相關(guān)教學(xué)內(nèi)容。參照相…
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潘杰 編
《印品整飾工》根據(jù)《印品整飾工國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》編寫。印品整飾工（上冊(cè)）主要…
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高海生，孟軍 編
本書總結(jié)了作者多年來(lái)從事干果類果實(shí)貯藏加工研究的經(jīng)驗(yàn)和科研成果?？傉摬糠帧?/p>
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朱遠(yuǎn)勝，張福良 編
《服裝材料應(yīng)用（第3版）》通過(guò)大量圖片對(duì)服裝材料及其應(yīng)用等內(nèi)容做了詳細(xì)的…
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經(jīng)常青 著
《經(jīng)常青講服裝VMD》的主要內(nèi)容：視覺(jué)營(yíng)銷與時(shí)俱進(jìn)；陳列工作前置，貫通產(chǎn)品…
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