01慕薩萊思科學與技術
02楊成工作法：后紡十八輥熱…
03世界衛(wèi)生組織煙草實驗室網(wǎng)…
04食品多尺度結構與品質(zhì)功能…
05現(xiàn)代食品營養(yǎng)學
06湖北烤煙密集烘烤技術
07飲食的真相
08食品接觸材料危害物檢測與…
09食用菌優(yōu)質(zhì)栽培技術
10液體洗滌劑實用配方手冊
張斌權 編
《9787122202222》是根據(jù)高職高專院校專業(yè)采用“教學做一體化”的特點，精選…
可購
孫小寅 編
本書主要內(nèi)容是現(xiàn)代紡織技術中涉及的紡織應用化學基礎、紡織纖維的化學結構及…
胡文忠 著
《食品科學與質(zhì)量安全/任務型語碼轉(zhuǎn)換式雙語教學系列教材》涵蓋了食品科學與…
雷勵，葛俊偉，張玉紅 編
本書主要介紹了緯編針織物組織與分析，多針道圓緯機針織物、提花圓機針織物、…
王鳳岐 編
《立體裁剪教程》緊密結合現(xiàn)代高職高專教學模式，內(nèi)容涵蓋理論教學、實踐課和…
凌紅蓮，朱廣舟，葉曉菊 編
《數(shù)字化服裝生產(chǎn)管理/紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材》通過認識…
嚴立三，陳建華 編
《紡織廠空調(diào)與除塵（第3版）》比較系統(tǒng)地敘述了紡織廠空氣調(diào)節(jié)和除塵的重要…
魏靜 著
本習題集是與國家級精品資源共享課程《服裝立體造型》配套的系列教材之一，是…
邢鳳蘭，王麗艷，高淑珍 等著
本書在簡介紡織品（棉、毛、絲、麻）生產(chǎn)工藝的基礎上，按紡織助劑、印染助劑…
詹樹，馬自金，武建周 編
本書以課題形式講解了細紗機機架、牽伸、卷繞加捻、車頭、車尾等部分的安裝順…
張嘉濤，崔春玲，童忠東 等編
本書的特點是注重先進性、實用性和可操作性，編者闡述了幾十年來白酒的生產(chǎn)經(jīng)…
陳錫勇，陶建勤，賈格維，翁毅 編
《紡織工藝設備實訓》主 要內(nèi)容包括紡織典型生產(chǎn)工藝設計、紡織典型設備工 藝…
胡愛軍，鄭捷 著
本書在簡要介紹食品酶技術基本理論基礎上，重點而且全面闡述酶技術在食品科技…
王文博 編
本書系統(tǒng)闡述了鞋靴設計的理論和應用問題，共9章。主要內(nèi)容有：鞋靴和鞋靴設…
方勇 等著
本書針對我國紡織服裝行業(yè)的實際狀況和紡織服裝院校的教學要求，以全新的視野…
張存智，張軍翔 編
《葡萄酒釀造實用技術》包括認識葡萄酒、葡萄酒釀造前的準備、葡萄的采收、白…
王（予予） 著；王丹 整理
《染纈集》通過繪圖、論證，首次詳細地解析了古代織物的編織、染纈等過程，并…
魏雪梅 編
本書介紹了紡織原料、紗線和織物的結構與性能及其質(zhì)量評定方法，紡紗、機織和…
董志龍 編
中國自古就有“民以食為天”的說法，食品是關乎民生的一件大事，也是民生的一…
彭國勛 編
《機電產(chǎn)品木包裝系統(tǒng)設計》涉及有關木包裝的設計理論、設計方法、軟件開發(fā)、…
曹雁平，許朵霞，侯占群 著
本書以乳狀液體系和乳化技術的最新研究與應用為出發(fā)點，主要介紹新型乳化劑制…
何雪梅 著
《常見珠寶玉石快速鑒定手冊》介紹了鉆石、紅寶石、藍寶石、祖母綠、水晶、瑪…
中國服裝協(xié)會 著
中國服裝協(xié)會精心組織，本著公平、公正的原則，組織業(yè)內(nèi)權威專家組成評審委員…
李大鵬 編
本書改變了以往常用的按照包裝材料、包裝技術、包裝機械以及典型食品包裝這一…
張文輝，王莉詩、金藝 著
本書主要從兩個角度系統(tǒng)地闡述了服裝設計的流程——創(chuàng)意服裝設計、從創(chuàng)意到成…
柴麗芳,梁琳 著
本書選取了近年來市面上較流行的各類女裝款式，涵蓋了T恤與襯衫、半裙、褲子…
朱廣舟，趙靜秒 著
在服裝結構設計的諸多研究內(nèi)容中，服裝細部件結構設計及配伍是重點研究內(nèi)容之…
吳欣，等著
《印刷色彩與色彩管理：色彩管理/全國職業(yè)教育印刷包裝專業(yè)教改示范教材》主…
單楊 等 著
《canned citrus industry(英文)》系統(tǒng)介紹柑橘罐頭工業(yè)，內(nèi)容包括四章正文、…
金韺蘭 著
編織繡品衣裝是人類特有的文化現(xiàn)象，也是古代文明的主要標志之一。傳統(tǒng)編織繡…
宋曉霞 著
服裝人體工效學涉及人體心理學、人體解剖學、環(huán)境衛(wèi)生學、服裝材料學、人體測…
徐雅琴，朱衛(wèi)華，惠潔 著
《服裝工業(yè)樣板設計》對各類款式及部位在分析其基本方法的基礎上，同時延展出…
薛雁，徐錚 著
華夏紡織有著幾千年的悠久歷史，尤其栽桑、養(yǎng)蠶、繅絲、織綢是中華民族的偉大…
池寶嘉 編
《中國和田玉（第15輯）》是第六屆中國蘇州玉石文化節(jié)暨第四屆中國玉石雕刻“…
吳伏家，劉玉福，王佑君 著
深孔加工技術是機加工領域中最前沿的技術之一，《紅河學院學術文庫叢書：深孔…
林偉明，王銀蘭，張勇 編
《大型游樂設施安全叢書：大型游樂設施監(jiān)督檢驗》是“大型游樂設施安全技術叢…
盧衛(wèi)紅，程翠林 編
功能性食品是指具有調(diào)解人體生理、適宜特定人群食用，不以治療為目的的一類食…
王所玲 著；潘魯生 編
《家具制造實訓/高等學校設計學類專業(yè)實訓教材》分為九個課題：1.家具制造實…
任仲泉，盧曉夢 著；潘魯生 編
這本《城市空間家具設計/高等學校設計學類專業(yè)實訓教材》分為七部分：城市環(huán)…
匡仲瀟 編
《家庭服務業(yè)規(guī)范化服務就業(yè)培訓指南：鐘點工》從鐘點工如何就業(yè)、穩(wěn)定從業(yè)出…
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