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當(dāng)前位置： 首頁出版圖書科學(xué)技術(shù)工業(yè)技術(shù)輕工業(yè)、手工業(yè)
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  • 時裝畫技法：手繪表現(xiàn)技能全程訓(xùn)練

    時裝畫技法：手繪表現(xiàn)技能全程訓(xùn)練

    王悅

    本書側(cè)重時裝畫手繪基礎(chǔ)技法與多種實踐風(fēng)格的結(jié)合圍繞“時裝畫手繪…

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  • 服裝工藝基礎(chǔ)

    服裝工藝基礎(chǔ)

    鮑衛(wèi)君

    本書共六章，前五章分別介紹了服裝工藝基礎(chǔ)、口袋縫制工藝、領(lǐng)子縫制工藝、袖…

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  • 人造板及其制品甲醛釋放量檢測技術(shù)體系

    人造板及其制品甲醛釋放量檢測技術(shù)體系

    周玉成等

    本書介紹的科學(xué)研究項目包含人造板及其制品甲醛釋放量的檢測技術(shù)與檢測儀器的…

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  • 宣物存形：漢代漆器紋樣

    宣物存形：漢代漆器紋樣

    賈璽增,閔悅

    本書選取戰(zhàn)國至漢代時期作為漆器紋樣研究的切入點。戰(zhàn)國至漢代時期是中國漆器…

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  • 服飾造型講座1：服飾造型基礎(chǔ)（修訂版）

    服飾造型講座1：服飾造型基礎(chǔ)（修訂版）

    日本文化服裝學(xué)院

    《服飾造型基礎(chǔ)（修訂版）》主要對服裝設(shè)計與制作相關(guān)的基礎(chǔ)專業(yè)知識與技術(shù)進(jìn)…

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  • 手工印染藝術(shù)與技術(shù)

    手工印染藝術(shù)與技術(shù)

    汪芳,劉洋

    內(nèi)容簡介本書介紹了手工印染藝術(shù)的造型樣式和特點，共分為兩個篇章，分別由 …

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  • 服裝CAD版型設(shè)計原理與應(yīng)用（第二版）

    服裝CAD版型設(shè)計原理與應(yīng)用（第二版）

    張軍雄,溫海英

    "本書以新版ET服裝CAD軟件（ET SYSTEM）為平臺，系統(tǒng)介紹了ET服裝CAD打…

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  • 谷物雜糧加工技術(shù)

    谷物雜糧加工技術(shù)

    杜連啟 主編

    本書簡要介紹了小米、薏米、高粱、燕麥和大麥的營養(yǎng)價值和保健功能，重點介紹…

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  • 智能紡織品設(shè)計

    智能紡織品設(shè)計

    薩拉·凱特利

    內(nèi)容簡介如果你想了解材料設(shè)計的創(chuàng)新革命，并成為材料創(chuàng)新設(shè)計師的一份子，那…

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  • 傳統(tǒng)白酒釀造技術(shù)（第三版）

    傳統(tǒng)白酒釀造技術(shù)（第三版）

    余乾偉

    從“綠蟻新醅酒”中探尋白酒的發(fā)展歷程。從一粒糧食到一滴…

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  • 食醋生產(chǎn)理論與實踐

    食醋生產(chǎn)理論與實踐

    阿吉羅·貝卡托魯 主編；王敏，鄭宇 主…

    食醋是由酵母、醋酸菌等微生物發(fā)酵生產(chǎn)的酸性產(chǎn)品，廣泛應(yīng)用于食品調(diào)味、保藏…

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  • 手繪紋樣表現(xiàn)技法

    手繪紋樣表現(xiàn)技法

    徐穎

    本書主要內(nèi)容設(shè)置為三個項目。首先概述手繪紋樣的基礎(chǔ)知識和常用的表現(xiàn)技法；…

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  • 現(xiàn)代機(jī)織技術(shù)

    現(xiàn)代機(jī)織技術(shù)

    蔡永東

    內(nèi)容提要本書遵循“教材建設(shè)與教學(xué)改革和課程建設(shè)發(fā)展相適應(yīng)，注重…

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  • 服裝效果圖與時裝畫

    服裝效果圖與時裝畫

    吳波

    內(nèi)容簡介服裝繪畫是服裝設(shè)計的表達(dá)方式，服裝的繪畫形式多樣，且側(cè)重點各有不…

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  • 食品質(zhì)量安全快速無損檢測技術(shù)及裝備

    食品質(zhì)量安全快速無損檢測技術(shù)及裝備

    陳全勝，林顥，趙杰文

    本書從技術(shù)原理、裝備系統(tǒng)、信號處理和數(shù)據(jù)挖掘、相關(guān)的應(yīng)用案例等方面入手，…

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  • 服裝工業(yè)制板（第四版）

    服裝工業(yè)制板（第四版）

    余國興，方方

    本書為《服裝工業(yè)制板》第4版，書稿在上一版本基礎(chǔ)上注入了最新的真人比例版…

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  • 紙盒包裝結(jié)構(gòu)繪圖設(shè)計

    紙盒包裝結(jié)構(gòu)繪圖設(shè)計

    盛治中

    本書搜集、拆解了1233款盒型結(jié)構(gòu)，3341張圖例。用圖示 說明文字的方式講解了…

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  • 中華節(jié)氣菜作品選

    中華節(jié)氣菜作品選

    世界中餐業(yè)聯(lián)合會，《餐飲世界》雜志社

    應(yīng)天時而動，就地利而興。在與天地的對話互動中，我們的祖先認(rèn)識了自然，創(chuàng)立…

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  • 實木層狀壓縮技術(shù)研究

    實木層狀壓縮技術(shù)研究

    黃榮鳳

    實木層狀壓縮技術(shù)是一項我國具有自主知識產(chǎn)權(quán)的速生人工林木材物理改性增強(qiáng)新…

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  • 山楂綜合開發(fā)利用研究

    山楂綜合開發(fā)利用研究

    盧龍斗 等 編著

    《山楂綜合開發(fā)利用研究》共八章內(nèi)容，主要包括山楂的歷史文化、種質(zhì)資源、栽…

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  • 肉制品加工新技術(shù)

    肉制品加工新技術(shù)

    孔保華，陳倩，劉騫

    本書系統(tǒng)概述肉制品加工新技術(shù)，力求反映現(xiàn)代的肉制品加工新技術(shù)。全書分為3…

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  • 潮州傳統(tǒng)風(fēng)味菜制作技術(shù)

    潮州傳統(tǒng)風(fēng)味菜制作技術(shù)

    吳前強(qiáng)，孫文生 主編

    本書采取圖文并茂的方式，向大家展示獲獎菜品的制作過程，感受對菜品的傳承與…

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  • 白酒生產(chǎn)技術(shù)（第三版）

    白酒生產(chǎn)技術(shù)（第三版）

    肖冬光 等 編著

    本書是一部比較全面、有一定實用參考價值的白酒生產(chǎn)專著，內(nèi)容上在第二版基礎(chǔ)…

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  • 香料與香草百科全書

    香料與香草百科全書

    [加]伊恩·亨普希爾（Ian Hemphill） …

    香料與香草在美食制作中可以起到去除烹飪原料的異味，賦予食品香味，以及殺菌…

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  • 服裝創(chuàng)意面料設(shè)計

    服裝創(chuàng)意面料設(shè)計

    趙慧穎,張馨月

    面料是服裝的視覺呈現(xiàn)形式，挖掘服裝面料（材料）的藝術(shù)表現(xiàn)空間，越來越被設(shè)…

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  • 時尚與科技

    時尚與科技

    (美)安妮塔·熱那亞,(美)凱瑟琳·…

    本書詳細(xì)地闡述了時尚與計算機(jī)技術(shù)的奇妙聯(lián)系。盡管時尚和技術(shù)交匯已久，但計…

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  • 鋅硒物語：點亮生命的火花

    鋅硒物語：點亮生命的火花

    李衛(wèi)平 著

    本書是作者30年來學(xué)習(xí)研究微量元素鋅、硒與人體健康的心得總結(jié)，從&ldqu…

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  • 時裝系列設(shè)計與表現(xiàn)

    時裝系列設(shè)計與表現(xiàn)

    劉婧怡

    “如何成為一名名副其實的設(shè)計師”是所有設(shè)計專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)期間最為關(guān)注的話…

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  • 未來食品前瞻

    未來食品前瞻

    江凌，楊新泉 譯

    穆斯塔法·巴伊拉姆和卡格拉·戈基爾馬克利于2020年出版…

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  • 輥壓壓縮與木材滲透性

    輥壓壓縮與木材滲透性

    孫耀星,齊華春

    《輥壓壓縮與木材滲透性》針對與木材干燥和功能性改良密切相關(guān)的木材滲透性問…

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  • 木質(zhì)材料的核磁共振弛豫行為

    木質(zhì)材料的核磁共振弛豫行為

    張明輝，劉文靜

    核磁共振現(xiàn)象自被發(fā)現(xiàn)后，很快在化學(xué)、材料、生命科學(xué)和石油開采等諸多領(lǐng)域有…

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  • 油脂生物科學(xué)與技術(shù)

    油脂生物科學(xué)與技術(shù)

    劉元法

    本書以未來健康油脂發(fā)展趨勢和需求為核心，聚焦油脂生物科技創(chuàng)新和發(fā)展，分別…

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  • 服裝工業(yè)制板

    服裝工業(yè)制板

    吳世剛,樸江玉,鄒平

    這是一本學(xué)習(xí)服裝工業(yè)制板技術(shù)的專業(yè)性用書。本書包括服裝工業(yè)制板技術(shù)、服裝…

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  • 木材選材實用圖鑒（修訂版 精）

    木材選材實用圖鑒（修訂版 精）

    [美] 尼克·吉布斯 著，潘彪 譯

    本書是適合任何使用木材之人的實用工具書。木匠、手工藝人、室內(nèi)設(shè)計師，甚至…

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  • E-textile Devices 電子紡織器件

    E-textile Devices 電子紡織器件

    李喬，王璽 著

    本書系統(tǒng)講述電子紡織器件的相關(guān)技術(shù)，涉及紡織結(jié)構(gòu)的電極、傳感器、電路、電…

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  • 酶工程技術(shù)及其在糧食加工中應(yīng)用

    酶工程技術(shù)及其在糧食加工中應(yīng)用

    史永革，于殿宇 編著

    作者結(jié)合理論研究和實際生產(chǎn)過程中獲得的科研成果，在書中系統(tǒng)地論述酶制劑的…

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  • 低共熔溶劑的合成、性質(zhì)及應(yīng)用

    低共熔溶劑的合成、性質(zhì)及應(yīng)用

    （西）迭戈·J.拉蒙,（西）加布里埃拉…

    《低共熔溶劑的合成、性質(zhì)及應(yīng)用》 共18章，主要介紹低共熔溶劑（Deep Eutec…

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  • 紡織專業(yè)英語

    紡織專業(yè)英語

    秦世福,盛寧明,楊青

    本書從紡織大類全科為出發(fā)點，選取紡織工業(yè)的歷史沿革、原料、生產(chǎn)流程工藝、…

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  • 印刷工藝學(xué)（第3版）

    印刷工藝學(xué)（第3版）

    劉昕

    本書在《印刷工藝學(xué)》（第二版）的基礎(chǔ)上進(jìn)行了全面、系統(tǒng)的修編，體現(xiàn)了三結(jié)…

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