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當(dāng)前位置： 首頁出版圖書科學(xué)技術(shù)工業(yè)技術(shù)輕工業(yè)、手工業(yè)
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  • 休閑食品加工技術(shù)

    休閑食品加工技術(shù)

    杜連啟，孟軍 主編

    《休閑食品加工技術(shù)》由杜連啟、孟軍主編，本書概述了休閑食品加工的相關(guān)知識…

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  • 印刷概論（第二版）

    印刷概論（第二版）

    陳章才 主編

    《印刷概論（第2版）》為全國中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校印刷專業(yè)國家級規(guī)劃教材，由人…

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  • 中國珠寶（2013第1輯）

    中國珠寶（2013第1輯）

    焦峰 著

    珠寶是一種不可再生資源，又具有美觀，稀罕，耐久的屬性，能夠裝飾，美化生活…

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  • 食品添加劑

    食品添加劑

    遲玉杰 編

    《普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材：食品添加劑》作為食品相關(guān)專業(yè)的理論教材…

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  • 服裝藝用人體教程：通往設(shè)計之路

    服裝藝用人體教程：通往設(shè)計之路

    樓慧珍 等編著

    《服裝藝用人體教程：通往設(shè)計之路/紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教…

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  • 印刷包裝金點子：軟包裝生產(chǎn)技術(shù)及市場應(yīng)用

    印刷包裝金點子：軟包裝生產(chǎn)技術(shù)及市場應(yīng)用

    印刷工業(yè)出版社編輯部 編

    《印刷包裝金點子：軟包裝生產(chǎn)技術(shù)及市場應(yīng)用》以大量應(yīng)用案例及其設(shè)計鑒賞分…

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  • 灰色系統(tǒng)理論在煙草質(zhì)量評價中的應(yīng)用

    灰色系統(tǒng)理論在煙草質(zhì)量評價中的應(yīng)用

    李東亮 等著

    煙草作為重要的經(jīng)濟(jì)作物，在農(nóng)業(yè)發(fā)展和國民經(jīng)濟(jì)中扮演著重要角色，質(zhì)量評價作…

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  • 服裝展示設(shè)計教程（第二版）

    服裝展示設(shè)計教程（第二版）

    孫雪飛 編著

    服裝展示設(shè)計只是展示設(shè)計的一個方向。但服裝在人們生活中的地位，以及服裝產(chǎn)…

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  • 蛋品科學(xué)與技術(shù)

    蛋品科學(xué)與技術(shù)

    李燦鵬，吳子健 主編

    李燦鵬主編的《蛋品科學(xué)與技術(shù)（十二五普通高等教育規(guī)劃教材）》以蛋為主要研…

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  • 100種名筆

    100種名筆

    （法）伊莎貝爾·夏貝爾 （法）納塔莉…

    《100種名筆》是一本關(guān)于筆的收藏書。本書精選了一百種名筆，詳細(xì)介紹了每種…

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  • 綠色食品生產(chǎn)基礎(chǔ)

    綠色食品生產(chǎn)基礎(chǔ)

    華海霞，侯曉東，陳云 主編

    綠色食品生產(chǎn)基礎(chǔ)是綠色食品生產(chǎn)、加T和銷售、質(zhì)量控制和研發(fā)的重要依據(jù)，在…

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  • 煙草科學(xué)研究與方法論

    煙草科學(xué)研究與方法論

    魯黎明 著

    煙草是重要的經(jīng)濟(jì)作物，同時也是進(jìn)行植物生命科學(xué)研究的重要模式植物?！稛煵荨?/p>

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  • 圖解食用干貨選購加工大全

    圖解食用干貨選購加工大全

    牛國平 主編

    烹調(diào)菜肴的原料有鮮貨原料和干貨原料兩大類。鮮貨原料擇洗后便可烹調(diào)，而干貨…

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  • 化妝品植物添加劑的開發(fā)與應(yīng)用

    化妝品植物添加劑的開發(fā)與應(yīng)用

    王昌濤

    《化妝品植物添加劑的開發(fā)與應(yīng)用》針對植物添加劑在化妝品中的應(yīng)用，列舉了抗…

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  • 中外服飾文化

    中外服飾文化

    吳琳 主編

    《大學(xué)生素質(zhì)教育系列教材·國民素質(zhì)教育培訓(xùn)系列教材：中外服飾文化》嚴(yán)…

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  • 手工印染藝術(shù)

    手工印染藝術(shù)

    鮑小龍，劉月蕊 著

    《紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材：手工印染藝術(shù)》強(qiáng)調(diào)手工印染的…

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  • 啤酒生產(chǎn)微生物檢測技術(shù)

    啤酒生產(chǎn)微生物檢測技術(shù)

    高欣

    《高等職業(yè)教育釀酒技術(shù)專業(yè)系列教材：啤酒生產(chǎn)微生物檢測技術(shù)》內(nèi)容主要為：…

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  • 食品添加劑應(yīng)用技術(shù)

    食品添加劑應(yīng)用技術(shù)

    楊玉紅 主編

    《高職高?！笆濉惫W(xué)結(jié)合精品教材（食品類）：食品添加劑應(yīng)用技術(shù)》以我…

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  • 裙子與裙褲篇

    裙子與裙褲篇

    王曉云 等著

    《實用服裝裁剪制板與成衣制作實例系列：裙子與裙褲篇》主要介紹了裙子與裙褲…

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  • 食品加工單元操作原理

    食品加工單元操作原理

    張根生，韓冰 編

    暫缺簡介...

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  • 印刷色彩

    印刷色彩

    朱元泓，賀文瓊，許向陽 著

    《全國高職高專印刷與包裝類專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材：印刷色彩》在預(yù)備知識部…

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  • 皮革服裝設(shè)計

    皮革服裝設(shè)計

    （美）弗朗西斯卡·斯特拉奇 著；弓衛(wèi)…

    《國際時尚設(shè)計叢書·服裝：皮革服裝設(shè)計（彩色插圖）》對皮革及仿皮革的…

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  • 女裝成衣結(jié)構(gòu)設(shè)計·上裝篇

    女裝成衣結(jié)構(gòu)設(shè)計·上裝篇

    侯東昱 編著

    侯東昱編著的《女裝成衣結(jié)構(gòu)設(shè)計（上裝篇）》為服裝專業(yè)的系列教材之一，以女…

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  • 縫紉機(jī)使用維修技術(shù)基礎(chǔ)

    縫紉機(jī)使用維修技術(shù)基礎(chǔ)

    王文博 著

    《縫紉機(jī)使用維修技術(shù)基礎(chǔ)》是服裝機(jī)械使用維修技術(shù)叢書之一，系統(tǒng)闡述了服裝…

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  • 針織服裝色彩與款式設(shè)計

    針織服裝色彩與款式設(shè)計

    宋曉霞，王永榮 著

    《針織服裝色彩與款式設(shè)計》力求覆蓋針織服裝款式與色彩設(shè)計從紗線至成衣全流…

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  • 食品微生物檢驗技術(shù)

    食品微生物檢驗技術(shù)

    李殿鑫

    《食品微生物檢驗技術(shù)》的主要內(nèi)容包括緒論，微生物應(yīng)用及危害與防治，食品衛(wèi)…

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  • 實用服裝裁剪制板與成衣制作實例系列：襯衣與連衣裙篇

    實用服裝裁剪制板與成衣制作實例系列：襯衣與連衣裙篇

    李彤、王曉云 等編著

    《襯衣與連衣裙》主要介紹了襯衣與連衣裙的裁剪變化原理及其流行款式的裁剪與…

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  • 2013高級珠寶年鑒

    2013高級珠寶年鑒

    《名牌志》編輯部 編

    《2013高級珠寶年鑒》涵蓋了35個珠寶奢侈品牌，包括美國、英國、法國、意大利…

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  • 服裝美學(xué)（第4版）

    服裝美學(xué)（第4版）

    吳衛(wèi)剛 主編

    服裝美學(xué)是高等院校服裝專業(yè)最重要的基礎(chǔ)課程之一。本書結(jié)合服裝專業(yè)學(xué)習(xí)的需…

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  • 明清織物

    明清織物

    李雨來，李玉芳 著

    《明清織物》同樣是作者多年收藏經(jīng)歷的總結(jié)，內(nèi)容主要涉及明清織物的織造工藝…

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  • 服裝陳列技藝：以服裝品牌的陳列設(shè)計為核心

    服裝陳列技藝：以服裝品牌的陳列設(shè)計為核心

    鄭寧 主編

    《普通高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材·高職高專：服裝陳列技藝》以服…

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  • 禾草類纖維制漿造紙（中文版）

    禾草類纖維制漿造紙（中文版）

    李忠正 著

    《造紙及其裝備科學(xué)技術(shù)叢書：禾草類纖維制漿造紙》系統(tǒng)總結(jié)了中國近些年來草…

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  • 綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量評價及應(yīng)用

    綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量評價及應(yīng)用

    郭鋒 著

    綠色食品是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)證，允…

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  • 食品質(zhì)量管理學(xué)

    食品質(zhì)量管理學(xué)

    刁恩杰 主編

    《普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材：食品質(zhì)量管理學(xué)》是高等學(xué)校食品專業(yè)主要…

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  • 您一日三餐中的食品添加劑

    您一日三餐中的食品添加劑

    仝其根 主編

    本書從百姓最關(guān)心的食品添加劑安全性出發(fā)，深入淺出地介紹了日常生活中18類食…

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  • 立體裁剪

    立體裁剪

    陳釔曈 著

    《立體裁剪》是陳釔曈的散文隨筆集，分為：散文·隨筆；雜感；詩路；書札…

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  • 食品添加劑手冊（第四版）

    食品添加劑手冊（第四版）

    凌關(guān)庭 主編

    本書以我國2012年底前所頒布的食品添加劑法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、公告等為綱，包括GB276…

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  • 食品監(jiān)管風(fēng)險點和食品安全生產(chǎn)關(guān)鍵控制點防控體系

    食品監(jiān)管風(fēng)險點和食品安全生產(chǎn)關(guān)鍵控制點防控體系

    張勤 著

    當(dāng)今世界，隨著食品工業(yè)化進(jìn)程的快速推進(jìn)、食品產(chǎn)業(yè)鏈條的不斷延伸，影響食品…

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  • 翡翠鑒定與評估

    翡翠鑒定與評估

    白子貴，趙博 著

    翡翠的評估是根據(jù)翡翠最終所展現(xiàn)的美感和它的藝術(shù)性即結(jié)合人類文明后所蘊(yùn)藏的…

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  • 家具制造工藝

    家具制造工藝

    劉培義，羅德宇，熊偉 編

    《家具制造工藝》是溫州職業(yè)技術(shù)學(xué)院家具設(shè)計與制造專業(yè)國家示范專業(yè)建設(shè)的系…

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