01西餐烹飪基礎
02新型纖維材料學
03西餐菜肴制作
04蛋白質纖維制品染整工藝
05海洋食品酶工程綜合實驗
06鋅硒物語:點亮生命的火花…
07中國百年絲綢紋樣
08服裝材料與運用
09食藥質量安全檢測技術研究…
10碳基綠色印刷干燥技術研究…
黃能馥,陳娟娟著
《中國絲綢科技藝術七千年:歷代織繡珍品研究》按歷史順序,以絲綢品種和紋樣…
可購
陳忠良主編
臺灣唐代文化事業(yè)有限公司出版的《感性生活》和《精致生活》叢書,從二十世紀…
丁鐘復主編
本書詳細介紹了羊毛衫生產工藝,羊毛衫所用的原料和用紗要求,各類橫機包括電…
張廣仁,艾軍編著
本書介紹了涂料基礎知識、涂料品種與應用、木材與油漆涂裝、涂飾工藝、涂飾方…
肖耀球編著
本書主要用數(shù)量分析方法解析技術進步機理,嘗試構造一個在數(shù)學模型支持下的技…
章建浩主編
本書內容包括緒論;紙類包裝材料及其包裝容器;食品包裝用塑料材料及其包裝容…
海連生編
本書是服裝行業(yè)崗位技能考核堅定的培訓教材,重點突出職業(yè)技術基礎素質教育?!?/p>
(美)王中林,(美)康振川著;孫家樞等譯…
《功能與智能材料:結構演化與結構分析》從鍵合、分子軌道、配位出發(fā),將原子…
本書是《新一代美食叢書》中的宵夜點心分冊。書中以大量的實物照片及詳細的文…
趙展誼主編
面向21世紀高等學校教材 紡織科學系列。本書主要論述了針織生產的基本過程,…
蘇曼云等編
本書主要為您介紹來自海內外女裝的最新時裝理念、從日常休閑便裝到出席奢華酒…
(日)內藤朗編集;龍江,劉蘇譯
你知道吧?干花不只是花,還有樹葉,果實,將它們在色彩與整體的平衡上進行搭…
解勇編著
本書通過大量實例介紹了版面中疏密對比的構成,如何將不同或相同的圖形有規(guī)律…
張晉翠,張淑艷編
本書是“巧手彩線編織系列”叢書中的一種。本書匯集有238款彩線鉤織的新穎別…
田翔仁,余樂孝主編;陳錫聲等卷主編
《手工制作》教材:4卷文字教材 中國教育電視臺 江蘇省教育廳 江蘇教育出版社…
(日)貴婦人出版社編;曲曉燕譯
溫暖的陽光,清新的空氣,樹木郁郁蔥蔥,鳥兒婉轉歌唱,時光如溪水般緩緩地流…
戴云云著;馬元浩攝
本書主要內容有:古代美女的服飾、從西而來的羅可可風、美麗的紋樣和盤扣、從…
劉光,馬艷編
本書是“巧手彩線編織系列”叢書中的一種。本書匯集了288款新穎別致、極具時…
王家馨,張靜主編
《服裝制板實習》為中等職業(yè)教育服裝制作與營銷專業(yè)國家規(guī)劃教材是依據(jù)2001年…
何賢杰[等]著
本書介紹了礦產資源管理的概念、對象及特征,管理體制的基本框架,論述了礦產…
潘福晶等編著
本書介紹了貴金屬、珠寶首飾的鑒別選購和使用保養(yǎng)等知識,以及常見配飾的選購…
李正安編著
陶瓷設計是陶瓷藝術設計專業(yè)教學中的重要課程。本教材整合了有關陶瓷設計各個…
穆銳主編
本書介紹了與涂料有關的一些基礎知識,并分別對建筑涂料、木器涂料、防護涂料…
田溫敬 等編著
本書結合本學科最新研究成果,全面闡述了與人們生活息息相關的新知只、新科學…
李玉權,崔敏編著
本書系統(tǒng)地講述了目前發(fā)展比較迅速的光波導傳輸理論和光通信器件的工作原理。…
云雨編
本書收集學生毛衣800例,既結合了當代學生的特點,又具有休閑、正統(tǒng)、健康、…
國家輕工業(yè)局行業(yè)管理司質量標準處編
中國輕工業(yè)標準匯編按行業(yè)分類立卷,分別由造紙卷(上、下)、制鹽與制糖卷、…
李艷主編;牟德華[等]編著
《新版配制酒配方》收錄配制酒產品150多種,涉及到各種酒基和多種植物、動物…
史麗萍,賀琛編
本書主要通過圖片為您展示最新的流行女裝,內容包括裙裝、休閑裝、襯衣、風衣…
魯鐘琪編著
本書為編者在主講“兩相流與沸騰傳熱”課程20余年的教學經驗的基礎上,經過對…
李立芳,孫建君編著
本書介紹了“傳世繩結”、“現(xiàn)代繩結”、“荷包鏡袋”、“香包香囊”、“腰帶…
葉立誠著
《中西服裝史》是一部較完整的,跨越時間與空間的服飾演變史。內容包括: 第…
魏靜,徐時程著
為了更好地體現(xiàn)中式服裝的特有魅力,本書在介紹立體裁剪與制板技術的基本原理…
于偉東,儲才元編著
編輯推薦:本書系統(tǒng)地介紹了紡織纖維的微細結構及其理論,纖維的吸放濕、力學…
李菊生,李青著
《藝術陶瓷創(chuàng)作與技法》講述陶藝活動如何從基礎到提高,如何進行創(chuàng)作,作者通…
朱成梁主編;李玉祥攝影;張延安英文翻譯
福建自然環(huán)境的突出特點使其在文化上也擁有相對獨立性。中原的傳統(tǒng)建筑文化一…
(法)Michael Edwards編著;汪澤譯
《香檳鑒賞手冊》能給予絕大多數(shù)香檳愛好者一個明確的指導。本手冊介紹了多達…
陳華沙,陳宗光編著
書籍裝幀與樣本設計是現(xiàn)代平面設計的兩個主要領域。研究它們的設計規(guī)律及其發(fā)…
(英)休·米(Sue Mee)等著;衛(wèi)平等…
2O世紀的前1O年: 人們往往把20世紀最初的10年稱做是“美好的時代”,那是因…
馬美湖編著
本書主要針對生產實際,重點闡述了野鴨、火雞、鴕鳥、鵪鶉、麻雀、珍珠雞、獺…