01非遺美食:梅州客家味道的…
02粵菜真味肉食篇
03粵菜創(chuàng)業(yè)10步法
04海南食單
05Michelle Lo 私房越菜
06細(xì)味農(nóng)圃
07活力粵港澳大灣區(qū)之特色美…
08消失的名菜
09大師的菜:地道川菜
10安徽名菜(第2版)
李世愉著
科舉制度經(jīng)歷過盛牙,也伴隨過動亂,最后與君主制幾乎同時滅亡。無論現(xiàn)代人對…
可購
畫眉、陳彤、葉傾城、朱映曉
暫缺簡介...
劉愛玉著
《選擇:國企變革與工人生存行動》以大量豐富的個案訪談資料為主要依據(jù),以情…
楊文敏 美術(shù)編輯,吳鏑,章春怡 文字編輯
趙樂寧
大眾食尚叢書。本書介紹的是比較容易讓廣大讀者現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做,在選料與烹調(diào)方面均…
董瑞雪
本書包括:美膚鮮果汁、營養(yǎng)鮮果汁、健康鮮果汁、保健鮮果汁和食材營養(yǎng)與禁忌…
夏金龍
中國烹飪歷史悠久,源遠(yuǎn)流長,各種爭奇斗艷的菜肴是中華民族優(yōu)秀文化遺產(chǎn)的重…
彭廷云
人說:“江湖一點(diǎn)訣,講破了就無價(jià)值”!做菜也是一樣,往往只要抓住一點(diǎn)小小…
蕭宗隆
食壇高手解密好菜要訣,數(shù)百款健康菜傾囊相授,復(fù)雜烹飪過程簡單呈現(xiàn),營養(yǎng)學(xué)…
李文閣著
奉獻(xiàn)給讀者的這套叢書,將分別討論人類生活中的經(jīng)濟(jì)、政治、道德、藝術(shù)、宗教…
張奔騰主編;楊躍祥圖片攝影
蕭宗隆 著
鹵味,集結(jié)了中國人生活的智慧,以及不浪費(fèi)的美德,它誘人的香氣,潤腴的色澤…
周愛東主編
湯湯水水的飲食總是受到歡迎的。它爽口,容易消化,制作簡便,從日常簡餐至高…
江砥等編
本書是《每日營養(yǎng)一點(diǎn)點(diǎn)叢書》之“清真美味”,書中收錄了有關(guān)清真菜的諸多菜…
馬玉貴,徐雁鳴主編
《比薩大觀》是圖解西點(diǎn)技藝叢書之一。本系列叢書由淺入深,貼近生活,易于制…
徐光偉,陸克主編
《金牌美食》圖文并茂,語言輕松,充分展現(xiàn)了現(xiàn)代人的營養(yǎng)觀、價(jià)值觀。相信讀…
李學(xué)政著;厲華主編
烽火歲月的陪都市民,音容笑貌、苦難歷程、艱苦奮斗、市井生活,斯時百態(tài)在此…
張大成 主編
寫作是表情達(dá)意的書面形式,是認(rèn)識和改造世界的工具。應(yīng)用寫作是指以文字的形…
深圳市金版文化發(fā)展有限公司 主編
美味自助之湯煲,為你介紹流行口味、新潮烹飪。全書圖文并茂,以圖為主,文字…
陜西旅游出版社崇文圖書發(fā)行公司
魚類素有“高蛋白食物”的美稱,是因?yàn)轸~肉中含有大量的蛋白質(zhì),且極易被人體…
劉艷良編著
收錄在本書的是25位創(chuàng)造了歷史、改變了世界的頂級CEO,揭示出他們不凡的舞者…
劉自華主編;解麗娟[等]編著
這是一本專門介紹怎樣烹制豆類菜肴的大眾菜譜書。書中以黃豆,黑豆,豌豆、蠶…
中和文化發(fā)展有限公司組 編
也許你一時不會注意,享受奢華美食無度,但是久而久之就會發(fā)現(xiàn),身體機(jī)能大不…
李卓一、張志軍
本書從小夫妻家庭理財(cái)?shù)臏?zhǔn)備開始,以目前普通家庭最為常見的理財(cái)項(xiàng)目為橫軸承…
蔡育發(fā) 主編
本書按不同的就餐人數(shù)分四季編排了不同數(shù)量、質(zhì)量的菜肴,共60套,計(jì)640多個…
李彥位
本書以通俗易懂的文字和精美的特色魚肴的圖片,簡明扼要地講解了魚精妙制法,…
吳杰主編、攝影;劉捷[等]編著
這是一本介紹莖菜類菜肴烹制方法的實(shí)用性生活圖書,共收菜肴60款,涉及的蔬菜…
《三聯(lián)生活周刊》編輯部編
《三聯(lián)生活周刊》是新時期第一本由文化機(jī)構(gòu)創(chuàng)辦的新聞雜志,其顯著特色是文化…
深圳市金版文化發(fā)展有限公司編
本書主要介紹了蘆筍肉片湯、家常豆腐、清炒絲瓜、豆花魚片、農(nóng)家小炒肉、蒜苗…
張奔騰
溫俊峰
本書主要介紹了清粥美味小菜的精妙制法,每款包括原料、制作過程、特點(diǎn)。簡明…