01蘇州四季花宴
02中國(guó)潮菜：果蔬素菜類
03吃在塘棲
04經(jīng)典廣東湯
05中國(guó)潮菜：水產(chǎn)類
06美食之都揚(yáng)州研究
07創(chuàng)意中式點(diǎn)心：基礎(chǔ)配方、…
08街頭拾味：東京超人氣美食…
09自貢地方菜
10紹興百筍宴名菜精選（匯集…
歐陽(yáng)甫中
暫缺簡(jiǎn)介...
可購(gòu)
本書主要介紹了我國(guó)江蘇的名吃，具體內(nèi)容包括有風(fēng)味特色、歷史由來(lái)、選材技巧…
曹繼桐
《糖藝》作者不斷地將理論用于實(shí)踐，量化糖藝制作中的關(guān)鍵步驟，這樣，學(xué)習(xí)和…
朱強(qiáng) 編著
上海菜又叫本幫菜。20世紀(jì)初，上海匯聚了蘇、錫、寧、徽等16個(gè)地方風(fēng)味，上?！?/p>
張?zhí)K華 編著
四川菜簡(jiǎn)稱川菜，是我國(guó)主要菜系之一。它不僅在國(guó)內(nèi)烹飪領(lǐng)域中享有盛譽(yù)，在國(guó)…
深圳市金版文化發(fā)展有限公司 主編
《文火燉湯》以通俗的文字介紹了常見食物的26種做湯方法，教您根據(jù)食物的特點(diǎn)…
《豆制品佳肴》以通俗的文字介紹了36例精美豆制品的烹調(diào)方法，教您通過(guò)食物的…
《農(nóng)家蔬菜》以通俗的文字介紹了36例農(nóng)家蔬菜的烹調(diào)方法，教您通過(guò)食物的巧妙…
《野菜雜蔬》以通俗的文字介紹了36例菜肴的烹調(diào)方法，教您通過(guò)食物的巧妙搭配…
林炎發(fā)，劉增剛 編著
粵港風(fēng)味菜，顧名思義就是廣東和香港地區(qū)的地方風(fēng)味菜。廣東菜簡(jiǎn)稱粵菜，由廣…
38道菜+18種營(yíng)養(yǎng)分析+48種食物相宜相克＝1冊(cè)5元線。5無(wú)線吃遍天下，只買好的…
張瑪莉著
很高興能通過(guò)這本書與你分享我在社交商務(wù)禮儀和專業(yè)形象塑造方面的一些心得和…
陳美慧著
以前去吃喜酒，主人備的素桌邊一桌都坐不滿是常有的事；現(xiàn)在去到宴客會(huì)場(chǎng)，情…
北京《瑞麗》雜志社編譯
所有方法都是從節(jié)約開支和資源的角度出發(fā)。你可能把衣服都送去了洗衣店，也許…
深圳市金版文化發(fā)展有限公司
36道菜+18種營(yíng)養(yǎng)分析+48種食物相宜相克=1冊(cè)5元錢，5元錢吃遍天下，只買好的，…
李德全 著
“一樣米養(yǎng)百樣人”，其實(shí)在料理上也有著異曲同工之妙，一種再簡(jiǎn)單不過(guò)的米制…
如果說(shuō)有什么菜肴是可以讓人偷懶又可以瘺顧美味的話，那么“鹵味”可以理所當(dāng)…
《炸》以通俗的文字介紹了以常見食物為原料的36道菜的炸制方法，教您通過(guò)食物…
《3分鐘做蔬菜》以通俗的文字介紹了常見蔬菜的36種烹調(diào)方法，教您通過(guò)食物的…
暫缺作者
本書向您介紹了小菜類、主食類、飲品類、粥類等內(nèi)容。
新鮮美美廚編委會(huì)
《妙手烹肉食》以通俗的文字介紹了常見肉食的36種烹調(diào)方法，教您通過(guò)食物的巧…
陳高仁
《職業(yè)技能教材書系插花》包括：插花的基礎(chǔ)知識(shí)、花材用料識(shí)別處理、插花的應(yīng)…
深圳市金版文化有限公司 主編
《新手做葷菜》以通俗的文字介紹了常見的肉類、蛋類的36種烹調(diào)方法，教您通過(guò)…
趙季康
本書是趙繼康女士旅居美國(guó)之后寫就的美食散文，旨在介紹祖國(guó)各地民間小吃，有…
《10分鐘做清湯》以通俗的文字介紹了常見食物的36種做湯方法，教您通過(guò)食物的…
盧仁成 編
涼菜，其種類較多，既有本身就可以直接吃的“生菜”，也有通過(guò)加熱待涼后隨時(shí)…
38道菜+18種營(yíng)養(yǎng)分析+48種相宜相克＝1冊(cè)5元線，5元版大型系列健康飲食叢書10…
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