01中國餐飲產業(yè)發(fā)展研究：2…
02順德傳統菜肴制作
03潮菜心解
04廣西米粉：舌尖上的纏綿
05自貢地方菜
06吳門食物輯要
07川菜烹飪事典
08青巖榜：味蕾青巖
09超簡單！食帖中餐料理全書…
10中國潮菜：水產類
天龍編著
隨著經濟的快速發(fā)展，相信很多人都會發(fā)覺錢愈來愈多了，但每個人的所得與消費…
可購
王作生
本書精選了50道補血健腦菜，詳細講解了其所用原料、配料、調料、制作方法、特…
本書精選了50道降糖補腎菜，詳細講解了其所用原料、配料、調料、制作方法、特…
本書精選了50道減脂降壓菜，詳細講解了其所用原料、配料、調料、制作方法、特…
蕭宗隆著
健康美味系列。本書詳細介紹了各種家常鹵味的材料、基本制作、制作要領和鹵汁…
生活品味編輯部編
本書主要向您介紹了自己包餃子，介紹了豬肉餡、海鮮餡、雞肉餡、蔬菜餡、餃子…
儲品良
本書選入米面點心共200種，其中米飯類60種，面條類40種，點心類100種。
周富華
為普及乳及乳制品營養(yǎng)的基本知識，加深認識，引導消費，促進健康等，特編寫《…
倪洛，陳慧賢，曾潔瑩著
調查指出，香港女性比其他地方的女士們花在美顏用品的金錢和時間都多得多！的…
曹麗娟
香甜松軟的鏝頭，咬一口滿嘴芳香，還帶人Q勁口感；搭配的夾層內餡則可甜 可咸…
王作生，張緒華編著；青島雙福攝影廣告設計…
嘴邊的肥油還沒拭凈，親朋好友又輪番轟炸要飯桌上見，平日里最講節(jié)省的父母也…
張明 主編
Flash MX 2004是由久負盛名的Macromedia公司推出的最新版本的面向Web的交互式…
莊燕鴻 主編
這是一本關于防治便秘的通俗讀物。介紹了便秘及其形成原因、危害等基本知識以…
本書以精美的圖片，配上高檔紙張和精美印刷，讀者在欣賞每一幅精美圖片的同時…
鄭星季編著
作為全球經營最成功的直銷公司之一，玫琳凱在一向由男性主宰的管理世界里取得…
王俊人等編譯
小土豆，大營養(yǎng)，伴你健康每一天！本書集500例土豆烹飪方法，包括炒類、烤類…
梁瓊白[等]著
方形開本的新穎版式，誘人食欲的菜肴圖片，精當、實用的文字內容，細微處的款…
北京新東方烹飪學校
暫缺簡介...
傅慶軍
創(chuàng)意手工課堂。為了讓讀者能通過此書，自己動手創(chuàng)作出心儀的作品，本書選取了…
郭遠光 編
“燒”是眾多川菜烹調方法中最主要的技法之一，其運用最為廣泛，適用于烹制山…
張正雄 編
鹵，就是將葷、素原料用鹽水加香料煮的一種烹制方法。而川味鹵菜，香料使用面…
盧仁成 編
蒸菜是利用水蒸汽的熱力使食物成熟的一種烹制方法。既能用于菜肴、食品的烹制…
鐘志惠 編
“小吃”是指分量少、價錢低，且經濟實惠的面食或炸制品等。四川小吃品種繁多…
車強 編輯
本書特色及使用方法：分量為2人分與4人分：本書中所介紹的料理，其材料及做法…
姚偉鈞撰文；劉鳳玖圖片主編；安哥[等]攝影…
中國飲食文化之所以能夠稱譽全球，有其深刻的歷史原因。早在先秦時，我們的祖…
楊揚主編
[內 容 摘 要] ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：-…
趙冬編著
本書是關于現代男女都市合租生活的實錄。如今在各大城市的大學校園里隨處可見…
秋實主編
人們在品嘗美味佳肴時，總是要注意干稀搭配，而且越來i越多的人們認識到，流…
（明）洪應明，（清）張潮 著，楊子彥 注釋…
《菜根譚》可以說是一部奇書。問世后的四百多年，不脛而走，流傳極廣，受到廣…
王金生，李雅宏編著
《漂一族生存智慧》借鑒了眾多成功者的經驗，以新的思想、新的視點闡述了扎根…
付玉龍，程云芝編著
本書從心靈、思維、情感、品格、個性、心態(tài)、身體、家庭八個方面闡述了領導得…
潘林
水豆豉又稱豆豉，聞起來略有臭味，但吃起來卻很美。鼓香菜，就是運用豆豉作調…
李查德編著
有人失敗是由于大錯鑄成，有人失敗卻是由于輕視細節(jié)造成的，這些看起來十分不…
張恨水著
張恨水（1895-1967），原名張心遠。祖籍安徽潛山嶺頭鄉(xiāng)黃嶺村人，生于江西?！?/p>
趙樂寧
雞是飼養(yǎng)的家禽之一，也是烹飪的重要原料。在我國，無論是請客吃飯，還是逢年…
盛鎮(zhèn)洲，程偉民編著
本書以通俗易懂的文字和精美的菜肴圖片，簡明扼要地講解了經典健康美食的精妙…
趙永秀編著
《個人理財》先從總體上介紹了個人投資理財的心理準備和令人一生的理財規(guī)劃?！?/p>
《天天飲食》叢書編委會編
新穎節(jié)日佳肴102式，任你選擇組合。選材合理，葷素搭配，營養(yǎng)健康。全家動手…
夏金龍
地方特色，鮮辣濃香，科學搭配輕輕松松入廚房，健健康康吃美食四大菜系之首的…
作為一種新的市場經濟運行方武，直銷經過半個世紀的發(fā)展，越來越多的企業(yè)將這…
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