張恩來(lái)編著
通常來(lái)說(shuō),綠色食品是由專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)許可使用綠色標(biāo)志 的無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)的營(yíng)…
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樊勝武著
中國(guó)烹飪之術(shù)的歷史,可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng),然而,長(zhǎng)久以來(lái)這種精湛技藝所帶來(lái)的無(wú)盡…
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鄧菊秀編著
我國(guó)的烹調(diào)歷史悠久,工藝復(fù)雜,且菜肴品種多,味道全,是世界上任何一個(gè)國(guó)家…
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鄧菊秀編著
本書(shū)根據(jù)各種食物特點(diǎn),按涼拌菜、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蝦蟹貝及海味類(lèi)、家禽及野味類(lèi)…
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李東文,聶陽(yáng)主編
正是人們對(duì)生活質(zhì)量的不斷追求,使得菜肴形式經(jīng)歷了由低級(jí)到高級(jí),由簡(jiǎn)陋到精…
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王磊,聶陽(yáng)主編
正是人們對(duì)生活質(zhì)量的不斷追求,使得菜肴形式經(jīng)歷了由低級(jí)到高級(jí),由簡(jiǎn)陋到精…
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胡明,聶陽(yáng)主編
正是人們對(duì)生活質(zhì)量的不斷追求,使得菜肴形式經(jīng)歷了由低級(jí)到高級(jí),由簡(jiǎn)陋到精…
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仲玉梅,聶陽(yáng)主編
正是人們對(duì)生活質(zhì)量的不斷追求,使得菜肴形式經(jīng)歷了由低級(jí)到高級(jí),由簡(jiǎn)陋到精…
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聶陽(yáng)主編
正是人們對(duì)生活質(zhì)量的不斷追求,使得菜肴形式經(jīng)歷了由低級(jí)到高級(jí),由簡(jiǎn)陋到精…
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彭發(fā)元主編
“江湖菜”就像通俗歌曲一樣,一經(jīng)傳揚(yáng),便備受關(guān)注。愛(ài)好者甘愛(ài)舟車(chē)勞頓之苦…
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朱秋樺編著;Toku Chao攝影
本書(shū)詳細(xì)介紹快速美味、豐富多樣、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠……一桌子健康快炒菜,為您凝聚一…
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