01我愛冰淇淋
02調(diào)酒的細節(jié)
03豆?jié){果蔬汁制作大全
04跟著老廠長喝茶去
05我的咖啡生活
06雞尾酒技法全書
07茶藝學(xué)
08咖啡拉花：從新手到高手
09咖啡尋豆師手冊
10調(diào)酒之本：雞尾酒大師的配…
[加拿大] 琳達?蓋拉德（Linda Gaylard） …
探尋沖泡茶葉之道，學(xué)習如何像品茶師一樣品茗，沉浸在茶的世界中，燃起你對茶…
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蔡榮章 著
無我茶會是源于我國臺灣的一種新茶道形式，也是源生于中國本土的新茶道文化，…
[日] 石田博 著；張暐 譯
醒酒究竟有沒有必要呢？居然能用“貓尿”來形容葡萄酒的味道？品酒時該如何形…
[韓] 曹永旭 著；李飛飛，翟淵潘 譯
《刨冰》介紹了以新鮮水果作為主材料，教大家制作33種健康美味，好看易做的刨…
[韓] 金相佑 著；張旭 譯
《不長胖的碳酸飲料》對廣大碳酸飲料愛好者們予以幫助，通過介紹使用各種水果…
Shiba，施愛兒 著
《DIY自家釀酒術(shù)》作者Shiba和施愛兒將自己多年來的釀酒方法與心得毫不藏私地…
王岳飛，周繼紅 著
本書內(nèi)容有綠茶之源——茶路漫漫覓芳蹤、綠茶之出——青山隱隱育錦繡、綠茶之…
曹桔方 著
《常用茶茶藝與品鑒》是一本全面的常用茶工具書，不僅概述了如何快速甄別出?！?/p>
秦德兵
暫缺簡介...
張順義 著
《中華茶道（全四冊）》系統(tǒng)地介紹了茶的起源、發(fā)展史；茶的釀造及傳播；茶的…
樂明山 著
近些年來，“酵素”風靡一時，成為不少明星和美容健康達人的寵兒。想要嘗試可…
隨隨魚，蘭茂江 著
《咖啡慢食光》精選了代表性咖啡館中的人氣無國界美食，從絕對不會缺席于各家…
伍淑玉，唐芳 編
《茶藝（第2版）/中等職業(yè)教育旅游服務(wù)類專業(yè)系列 》以茶藝崗位人才應(yīng)具備的…
許嘉璐
一編：古代茶書（189種） 收錄自西漢王褒《僮約》至清陸溁《調(diào)查國內(nèi)茶務(wù)報…
[韓] 金鳳夏 著；李飛飛，李曉 譯
《混合飲料（減肥代餐）》是任何人都可以學(xué)著做的超簡便自制飲料配方。通過這…
人力資源社會保障部教材辦公室 編
《調(diào)酒技術(shù)（第三版）》介紹了酒吧基礎(chǔ)知識，并對酒的分類、雞尾酒調(diào)制、酒吧…
月滿天心 著
本書通過茶，解讀天與人，人與人，人與境，茶與水，茶與具，水與火，情與理之…
暫缺作者
茶在人們的生活中是不可或缺的，于是研究茶，學(xué)會識茶、泡茶、品茶，感悟茶藝…
慢生活工坊 編
《茶藝師教你泡好茶》以泡茶為主題，讓你從茶葉的選擇到泡茶的茶具和用水選擇…
[日] 田口護 著
《田口護的咖啡沖泡秘訣》由日本精品咖啡協(xié)會會長田口護先生主編。書中深度介…
[德] 多羅.范.燦特 著；侯朦 譯；【德】伊…
炎炎夏日，來一根爽口又美味的冰冰棒真是太享受了！《營養(yǎng)果蔬冰冰棒》向讀者…
《法國葡萄酒評論》品鑒團隊 著；賈靜茹 譯…
《法國葡萄酒綠指南2016—2017》介紹了法國1000多家優(yōu)質(zhì)酒莊和7000多種葡萄酒…
郭慕，周小芮 著
雞尾酒在現(xiàn)代人們的生活中已不再是什么新鮮事物，除了在很多餐廳、酒吧等場合…
吳書仙 著
通過閱讀《美國葡萄酒領(lǐng)袖產(chǎn)區(qū) 納帕和索諾瑪》，我們可以了解到以納帕和索諾…
“茶滋于水，水藉乎器?！辈杈哂娠嬍称髅笱芑鴣恚N含著文人之氣。精致、合…
格雷格·修斯 著；李鋒 譯
本書收集了100種來自世界各地的啤酒釀制配方，包含釀造小貼士以及精美的成品…
徐馨雅 著
泡茶、品茶，是人們緊張生活中偷得浮生半日閑的狀態(tài)。茶人事茶，茶客品茶，各…
楊學(xué)軍 著
茶如何制成？你認識各種不同的茶嗎？如何享用一杯茶？《茶人老楊教你 識茶 泡…
《茶飲與健康》以茶飲與健康的關(guān)系為著眼點，不僅詳細介紹了綠茶、紅茶、青茶…
甘智榮 著
醋是人們養(yǎng)生保健的必備飲品！不同的醋具有不同的特性和風味，不論是作為保健…
中國勞動社保障出版社 編
本書為國家職業(yè)資格培訓(xùn)教程的配套輔導(dǎo)用書，每本教程配套一本國家職業(yè)資格培…
[日] 田口護，[日] 旦部幸博 著；張軍 譯
咖啡界泰斗與醫(yī)學(xué)博士的理論碰撞，會產(chǎn)生什么樣的火花？本書將從科學(xué)的角度解…
[美] 詹姆斯·費里曼，凱特琳·費…
“藍瓶”正在成為精品咖啡行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。有媒體報道：“‘藍瓶’的忠實顧客…
《中國地理標志產(chǎn)品集萃》編委會 編
中國是茶文化的發(fā)源地。唐代陸羽《茶經(jīng)》載：“茶者，南方之嘉木也?！币匀~為…
李寧 編
肚腩、衰老都是愛美人士不愿擁有的，有什么辦法可以離它們遠些，再遠些！也許…
林凱旋 著
本書作者林凱旋遍訪茶山，一種茶一首詩，創(chuàng)作了百首茶詩。作者將自己對于不同…
《臨安市茶文化志》編纂委員會
《臨安市茶文化志》以茶產(chǎn)業(yè)、茶文化為主線，全方位、多層次敘述有關(guān)臨安茶的…
老波頭 著
古舊的食譜中加載的各種菜肴，因各種原因，有些現(xiàn)今已經(jīng)失傳?！独鲜硢巍犯鶕?jù)…
陳龍 編
本書介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、黑茶、烏龍茶6大基本類型茶以及再加工茶…
[法] 巴特里克·馬欸 著；[法] 巴特里…
香檳，這種集尊貴、優(yōu)雅、浪漫、神秘于一身的起泡酒，一直受到品酒愛好者的青…
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