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  • 佳釀：波爾多五大酒莊傳奇

    佳釀：波爾多五大酒莊傳奇

    [英] 簡(jiǎn)·安森 著；袁俊生 譯

    《佳釀：波爾多五大酒莊傳奇》講述了聞名遐邇的波爾多五大葡萄酒莊的歷史：侯…

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  • 葡萄酒釀造與品鑒

    葡萄酒釀造與品鑒

    余蕾

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  • 紅茶繪本

    紅茶繪本

    [日] 大西進(jìn) 著（日）平澤摩里子 著

    閑暇的分秒之間，沖一杯紅茶，看慢慢舒展的茶葉，在壺中飄揚(yáng)； 潔白杯子里，…

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  • 茶與茶器

    茶與茶器

    靜清和 著

    從上古的新石器時(shí)代，一直寫到今天，重點(diǎn)研究和探討了茶、飲茶方式與茶器的起…

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  • 茶經(jīng)（全彩權(quán)威解讀版）

    茶經(jīng)（全彩權(quán)威解讀版）

    [唐] 陸羽 著；移然 編

    本書是對(duì)陸羽《茶經(jīng)》的全新解讀，體例和內(nèi)容忠于原著，并進(jìn)行了精準(zhǔn)的注釋、…

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  • 酒海南針：帶你進(jìn)入美酒世界的300款名酒

    酒海南針：帶你進(jìn)入美酒世界的300款名酒

    陳新民

    1997年5月，本書作者、在華人葡萄酒界享有“葡萄酒教父”之稱的陳新民出版了…

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  • 問(wèn)茶

    問(wèn)茶

    秦燕春 著

    自古以來(lái)，茶為素業(yè)，平常老百姓“吃茶去”，談及的往往是其味蕾層面，卻止步…

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  • 中國(guó)茶歷（2018年農(nóng)歷戊戌年 精）

    中國(guó)茶歷（2018年農(nóng)歷戊戌年 精）

    暫缺作者

    《中國(guó)茶歷（2018年農(nóng)歷戊戌年）》填補(bǔ)了中國(guó)茶日歷的空白。為人們提供了科學(xué)…

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  • 自釀啤酒完全指南

    自釀啤酒完全指南

    宋培弘 著

    主要內(nèi)容包括精釀與自釀啤酒的概述；釀酒原料；釀酒器材的準(zhǔn)備；釀酒原輔料的…

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  • 茶席擺設(shè)

    茶席擺設(shè)

    茶閱世界﹒素茗堂 著

    本書根據(jù)春、夏、秋、冬四個(gè)季節(jié)進(jìn)行劃分，收錄了約100多個(gè)方案的茶席設(shè)計(jì)，…

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  • 好茶知時(shí)節(jié)：108款節(jié)氣藥茶

    好茶知時(shí)節(jié)：108款節(jié)氣藥茶

    胡維勤 著

    如果可以一邊喝水一邊達(dá)到強(qiáng)身祛病的效果，何樂(lè)而不為呢？除了茶葉，很多藥材…

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  • 紅茶經(jīng)

    紅茶經(jīng)

    葉怡蘭 著

    ·系出正山小種的金駿眉，為何創(chuàng)造驚人天價(jià)，并拯救了沉寂多年的武…

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  • 了不起的咖啡

    了不起的咖啡

    偶然mook 著；木小偶 編

    聾啞人咖啡手沖師，天馬行空的咖啡創(chuàng)意師，中國(guó)咖啡烘焙大師，槍支、毒品叢林…

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  • 明清川藏茶道的市場(chǎng)與社會(huì)

    明清川藏茶道的市場(chǎng)與社會(huì)

    陳志剛

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  • 葡萄酒隨身手冊(cè)

    葡萄酒隨身手冊(cè)

    富隆美酒學(xué)院 著

    《葡萄酒隨身手冊(cè)》一書用簡(jiǎn)單易懂的語(yǔ)言帶領(lǐng)讀者進(jìn)入葡萄酒的大千世界，從為…

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  • 貢茶普洱的故事

    貢茶普洱的故事

    云南省茶文化博物館

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  • 茶藝實(shí)訓(xùn)教程

    茶藝實(shí)訓(xùn)教程

    濮元生 朱志萍 著

    千百年來(lái)，茶文化顯示了一種永恒的生命力，無(wú)論中囪茶藝、日本茶道、韓國(guó)茶禮…

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  • 茶杯里的知識(shí)（第二版）

    茶杯里的知識(shí)（第二版）

    李江華

    《茶杯里的知識(shí)（第二版）》用豐富的圖畫和實(shí)例以及生動(dòng)的語(yǔ)言，分&ldqu…

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  • 啤酒的科學(xué)：從釀酒到品酒的專業(yè)指南（原書第2版）

    啤酒的科學(xué)：從釀酒到品酒的專業(yè)指南（原書第2版）

    蘭迪-穆沙 著；高宏 譯

    大家都知道怎么喝啤酒，但是卻只有很少的人知道如何真正地品嘗啤酒。不要以為…

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  • 中茶窖藏六堡茶圖譜（精）

    中茶窖藏六堡茶圖譜（精）

    暫缺作者

    《中茶窖藏六堡茶圖譜》從歷史文化的角度，結(jié)合梧州歷史，講述六堡茶歷史、梧…

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  • 咖啡師圣經(jīng)

    咖啡師圣經(jīng)

    〔澳〕奧爾加·卡里耶 著；潘蘇悅 譯

    咖啡是全球交易量大的商品之一。全球共有50多個(gè)國(guó)家種植咖啡豆，其中多個(gè)國(guó)家…

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  • 極簡(jiǎn)健康蔬果汁

    極簡(jiǎn)健康蔬果汁

    萬(wàn)年曉子 著；葉廷昭，謝承翰 譯

    “極簡(jiǎn)健康蔬果汁”種類多元，食材豐富，每天喝一杯，即可滿足身體所需，美味…

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  • 持守小而美的一間咖啡館

    持守小而美的一間咖啡館

    [日] 田口護(hù) 著；陳靜 譯

    1968年，在東京郊外一個(gè)安靜的山谷里，新婚的田口護(hù)夫婦開了一家咖啡館。他們…

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  • 中國(guó)茶文化

    中國(guó)茶文化

    張景

    茶是文雅之士的心愛之物，宋代詩(shī)人林逋在其詩(shī)《茶》中寫道：“石碾輕飛瑟瑟塵…

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  • 圖說(shuō)中國(guó)茶：鑒茶 泡茶 茶療

    圖說(shuō)中國(guó)茶：鑒茶 泡茶 茶療

    李春深

    《圖說(shuō)中國(guó)茶：鑒茶·泡茶·茶療》以喝茶養(yǎng)生作為總領(lǐng)全書的主線，從…

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  • 茶藝基礎(chǔ)與實(shí)訓(xùn)

    茶藝基礎(chǔ)與實(shí)訓(xùn)

    李藍(lán)藍(lán) 編

    本書內(nèi)容包括茶文化的基礎(chǔ)知識(shí)、茶葉的基礎(chǔ)知識(shí)、茶具的基礎(chǔ)知識(shí)、茶葉沖泡與…

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  • 精品咖啡學(xué)

    精品咖啡學(xué)

    韓懷宗

    歷時(shí)3年，筆耕40萬(wàn)字，臺(tái)灣咖啡界老頑童韓懷宗窮盡所學(xué)，解析近期新的靠前咖…

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  • 精品咖啡學(xué)（下）

    精品咖啡學(xué)（下）

    韓懷宗

    歷時(shí)3年，筆耕40萬(wàn)字，臺(tái)灣咖啡界老頑童韓懷宗窮盡所學(xué)，解析近期新的靠前咖…

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  • 養(yǎng)生豆?jié){米糊蔬果汁

    養(yǎng)生豆?jié){米糊蔬果汁

    西木博士

    本書是一本集調(diào)料、補(bǔ)身、防病、治病、減肥、美容于一體的自 制飲品百科全書…

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  • 一手好茶藝（入門篇）

    一手好茶藝（入門篇）

    綠然花 著

    《一手好茶藝——入門篇》共分九章。第01章講述茶葉的歷史及茶葉不可不知的?！?/p>

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  • 食帖.酒的全事典

    食帖.酒的全事典

    林江

    上帝造水，人類造酒。《酒的全事典》是超人氣內(nèi)容品牌「食帖WithEating」的第…

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  • 意式咖啡

    意式咖啡

    門脇洋之

    《意式咖啡》介紹了咖啡豆的品種、研磨方法及*經(jīng)典的意式咖啡，從品種特性，…

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  • 中國(guó)紅茶經(jīng)典（第3版）

    中國(guó)紅茶經(jīng)典（第3版）

    暫缺作者

    《中國(guó)紅茶經(jīng)典（第3版）》詳細(xì)介紹了上述紅茶，并分別闡述其歷史、文化、產(chǎn)…

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  • 名店手沖咖啡圖典：日本23位名店職人親授42杯招牌咖啡

    名店手沖咖啡圖典：日本23位名店職人親授42杯招牌咖啡

    日本旭屋出版

    《名店手沖咖啡圖典：日本23位名店職人親授42杯招牌咖啡》匯集全日本23家老牌…

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  • 畫說(shuō)中國(guó)茶故事（精）

    畫說(shuō)中國(guó)茶故事（精）

    暫缺作者

    《畫說(shuō)中國(guó)茶故事》書中匯集了中茶博為您精選的近百個(gè)妙趣橫生的小故事，展現(xiàn)…

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  • 酒瓶里的風(fēng)景：勃艮第葡萄酒

    酒瓶里的風(fēng)景：勃艮第葡萄酒

    林裕森 著

    《酒瓶里的風(fēng)景：勃艮第葡萄酒》是一本深入討論勃艮第的*全書，這里是舉世公…

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  • 一手好茶藝（精通篇）

    一手好茶藝（精通篇）

    綠然花 著

    《一手好茶藝——精通篇》共分六章，第01章講述茶、茶藝、茶道和評(píng)茶；第02章…

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  • 中國(guó)茶彩色全圖鑒

    中國(guó)茶彩色全圖鑒

    王弘福

    中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，歷史悠久，種類繁多。本書涵蓋了中國(guó)茶的所有門類。在結(jié)構(gòu)上…

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  • 聞道鳳凰茶

    聞道鳳凰茶

    王維毅

    鳳凰茶，集甘醇香韻于一身；工夫茶，融情美理趣為一體。兩者天合，構(gòu)成了物化…

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  • 咖啡迷的風(fēng)格器物學(xué)

    咖啡迷的風(fēng)格器物學(xué)

    La Vie 著

    隨著“第三次咖啡浪潮”的到來(lái)，手沖咖啡逐漸走進(jìn)大眾生活，咖啡器具亦隨之愈…

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